DB41T 1082-2015 强筋小麦生产技术规程

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1、ICS65.020.01B20DB41河南省地方标准DB41/T1082—2015强筋小麦生产技术规程TechnicalRegulationsforProductionofStrongGlutenWheat2015-08-13发布2015-11-13实施河南省地方标准公共服务平台河南省质量技术监督局发布DB41/T1082—2015前言本标准按照GB/T1.1―2009给出的规则起草。本标准由河南省农业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：国家小麦工程技术研究中心、河南农业大学。本标准主要起草人：王

2、晨阳、马冬云、谢迎新、郭天财、朱云集、冯伟、卢红芳。本标准参加起草人：王永华、康国章、马英、张文杰。河南省地方标准公共服务平台IDB41/T1082—2015强筋小麦生产技术规程1范围本标准规定了强筋小麦生产的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理、收获与贮藏。本标准适用于强筋小麦的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB4404

3、.1―2008粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084―2005农田灌溉水质标准GB/T17320―2013小麦品种品质分类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276―2007农药安全使用规范总则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1强筋小麦籽粒硬质，籽粒粗蛋白质含量（干基）≥14%，面粉湿面筋含量（14%水分基）≥30%，面团稳定时间≥8min，加工成的小麦粉筋力强、延伸性好、适于制作面包类专用面粉的小麦。4产地环境4.1生态环境中壤土或粘质土壤，远离污染源的地块。小麦生育期间光照充分、

4、后期降雨量偏少。宜在豫北、豫西北麦区及豫中、豫东部的部分中高肥力麦田种植。4.2土壤养分0cm～20cm土壤耕层有机质含量≥15g/kg，全氮（N）含量≥1.2g/kg，有效磷（P）含量≥15mg/kg，速效钾（K）含量≥110mg/kg。5播前准备5.1种子5.1.1品种选用选用通过国家或河南省农作物品种审定委员会审定，适应种植地区生态条件的抗逆、抗病、抗倒伏稳产高产品种。品质性状应符合GB/T17320―2013强筋小麦的规定。种子质量应符合GB4404.1―2008的规定。河南省地方标准公共服务平台

5、1DB41/T1082—20155.1.2种子处理宜选用包衣种子；未包衣种子应在播种前选用安全高效的杀虫剂、杀菌剂进行拌种。杀虫剂和杀菌剂的使用应符合GB4285和NY/T1276―2007的规定。5.2造墒保墒前茬作物收获后及早粉碎秸秆，均匀覆盖地表，秸秆长度小于5cm。播种时耕层土壤相对含水量应达到70%～80%，土壤墒情不足时应适时适量浇灌底墒水。5.3整地秸秆还田的地块，应进行机械深耕（耕作深度25cm左右）；旋耕地块（15cm以上2遍）则应隔2～3年深耕一次，耕后机耙2遍，达到坷垃细碎、地表平整

6、。地下害虫严重的地块应用杀虫剂进行土壤处理，杀虫剂的使用应符合GB4285和NY/T1276―2007的规定。5.4施肥2在测土配方施肥的基础上，适量增施氮肥、补施硫肥。施氮总量在测土配方施肥的基础上每667m增2加纯氮（N）2kg～4kg，每667m施硫肥（S）3kg～4kg。磷肥和钾肥一次性底施，氮肥分基肥与追肥两次施用，基肥与追肥比例为5：5。有条件的地方应增施有机肥，适当减少化学肥料用量。肥料使用应符合NY/T496的规定。6播种6.1播期根据品种特性，确定适宜播期。豫北、豫西北地区半冬性品种宜在

7、10月5日～10月12日播种，弱春性品种在10月12日～10月18日播种；豫中、豫东地区半冬性品种在10月8日～10月15日播种，弱春性品种在10月15日～10月20日。6.2播量2在适宜播期范围内，每667m播量9kg～10kg。整地质量较差或晚播麦田，应适当增加播量。超出22适播期后，播期每推迟3天每667m应增加播量0.5kg，但播量最多每667m不超过15kg。6.3播种方法采用精量播种机播种，播深3cm～5cm。采用等行距（18cm～20cm）或宽窄行（24cm×16cm）播种，或采用宽幅播种方

8、式（带宽8cm，行距12cm）播种，播后镇压。7田间管理7.1前期管理（出苗~越冬）7.1.1查苗补种出苗后应及时查苗补种，对缺苗断垄（10cm以上无苗为缺苗，17cm以上无苗为断垄）的地块，用同一品种的种子浸种催芽（露白）后及早补种。7.1.2中耕松土11月中旬河南省地方标准公共服务平台～12月中旬应普遍中耕一遍，以松土保墒、破除板结、灭除杂草。2DB41/T1082—20157.1.3合理灌溉2土壤墒情严重不足（耕层土壤相