基于产业集群的绍兴黄酒区域品牌建设研究【开题报告】

基于产业集群的绍兴黄酒区域品牌建设研究【开题报告】

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1、开题报告基于产业集群的绍兴黄酒区域品牌建设研究一、立论依据1.研究意义、预期目标 产业集群是指在某一特定产业领域中,大量相互关联的企业及支撑机构在空间上的集聚。产业集群的空间集聚使得集群企业在生产成本、营销成本、运输成本、交易成本、信息成本和学习成本方面占有优势,而由于集群的分工提高了效率、竞争促进了创新、联合提升并扩大了影响使集群企业的附加值得以充分体现。在全球竞争的背景下,成功的区域与成功的企业一样,都拥有自己的核心竞争力。国内外许多地区正是成功地塑造了区域品牌,从而获得无形资产,增强了本地域的竞争优势,使区域经济走上了持续发展之路。依靠地方品牌或区域品牌来发展区域经济,

2、己经成为越来越多的国家和地区的选择。黄酒是世界三大古酒之一,也是我国的也是我国的民族特产,享有“国酒”之美誉。目前全国黄酒年产量200余万吨,在国民经济和出口创汇中都起到了积极作用。黄酒是低耗粮、低酒度、高营养的酿造酒,是国家大力提倡发展的酒种,符合酒类市场低度、营养、保健的消费趋势,具有广阔的发展前景。但是中国的传统黄酒企业基本都有普遍的“行业致命伤”。组织结构散、乱、差,产品结构不合理,资金实力单薄,技术开发能力低下,产销环节搭配薄弱,这些极大的削弱了企业应对市场的竞争实力。当洋酒等强大国际势力品牌纷纷瞄准中国市场的时候,我们的中国黄酒企业如何在国际国内市场透过强烈的厮杀

3、?如何夹缝中存活下来茁壮成长再将战略目标瞄准海外市场?这是我们的黄酒企业应该思考的问题。而绍兴是中国黄酒的发源地,全市有规模的黄酒企业就有15家,加上其他中小企业一起形成了一定的产业集群,“绍兴黄酒”这个区域品牌也已经建立起来,并且有了一定的知名度,但仍存在很多的问题。因此,研究基于产业集群的绍兴黄酒区域品牌建设,一方面能使“绍兴黄酒”这个区域品牌建设的更好更有知名度和竞争力,另一方面也能给中国其他的一些传统黄酒企业今后的发展提供理论依据和借鉴,而且对其他正在建设中的区域品牌也具有一定的参考价值。本研究旨在从绍兴黄酒产业集群的特点和发展状况出发,分析“绍兴黄酒”区域品牌的现状

4、,形成的要素和其中存在的问题,结合区域品牌建设的相关理论,为“绍兴黄酒”这个区域品牌制定有针对性的品牌发展策略,包括强化政府和行业协会在品牌建设中的职能作用,建设区域品牌文化,丰富品牌传播手段。9加强对区域品牌的保护、创新和可持续发展能力,对其他正在建设中的区域品牌具有一定的参考价值。1.国内外研究现状国内研究状况:熊爱华(2009)指出创建基于产业集群的区域品牌,实现由成本竞争向品牌竞争的转变是提升我国产业集群竞争力的战略选择。创建区域品牌需要依托产业集群,将产业集群组织发展理论与品牌理论结合起来会给我们带来许多有益的启示。汪晓萍(2008)认为应确立区域品牌的法律地位,构

5、建区域品牌的识别评价体系,设置区域品牌的准入条件,促进产业集群和区域经济的健康发展。杨爱民(2009)指出一个国家或地区在国际上具有竞争优势的关键是产业的竞争优势,而产业竞争优势来源于彼此相关的企业集群,但产业集群的升级和可持续发展又依赖于区域品牌的建设,而区域品牌的形成和经营是一个专业性、技术性很强的系统工程。孟韬(2006)认为在产业集群中,企业品牌具有两方面特殊的作用:一是企业品牌以一种承诺的性质来促进产业集群的信任机制的形成,减少交易的不确定性、增进长期重复交易,对于产业集群的网络生产体系形成有着重要的作用;二是强势企业品牌能够直接转化为区域品牌,并由其所有者积极地维

6、护,能够降低机会主义和败德行为的风险,更具有经济效率。胡大力,湛飞龙,吴群(2005)论述了区域品牌的构成要素和形成条件,分析了区域品牌对企业和区域经济发展的功能效用,提出了打造区域品牌的组织模式和思路。指出多方参与,政府、行业协会、企业共同打造区域品牌,在市场经济发展充分的地区采用“政府放权、商会牵头、协会组织、企业赞助”的模式;在经济发展不充分的地区,采用“政府主导地位,商会、协会中介作用,企业参与者”的模式加以建设。俞杰龙,曹垣,李勇,钱大可(2009)认为金融危机为浙江产业集群实现转型升级提供了良好的契机,集群中产品性价比的竞争优势凸显,有利于龙头企业创建名牌,有利于

7、浙江加快建设区域品牌注入资金,改善投资环境。为此,集群内的无牌企业应加大自主创新投入,所有企业都应该加强品牌营销活动,争创名牌,地方政府要加强对区域品牌的建设和培育,以促进集群经济的发展。张涛,熊晓云(2010)认为,区域品牌战略使区域内生产企业之间形成产品质量的相互影响机制,共同维护产品的质量和声誉,使产品质量优于其他区域生产企业;多企业合作使区域内产品品种更加多样,实现产业升级。辛爱云(2007)9认为,在现代市场竞争中,越来越多的全国性品牌开始了区域扩张,使得一大批原来日子过得还不错的区域品牌遭到

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