《有机化学引言》PPT课件

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1、思考讨论1、什么是有机物？其组成元素有哪些？2、有机物与无机物是否为毫无关系的两类物质？3、有机物种类繁多的原因何在？4、有机物有哪些特点？这些特点与什么密切相关？5、有机物对发展国民经济和提高人民生活具有什么意义？一、什么叫有机物？1、定义：含有碳元素的化合物为有机物。不是所有含碳的化合物都是有机物2、组成元素：主要元素其他元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氢氰酸及其盐(HCN、NaCN),(4)硫氰酸及其盐（HSCNKSCN）,(5)简

2、单的碳化物（SiC）等。(6)金属碳化物（CaC2）等(7)氰酸及其盐盐（HCNONH4CNO）等，有机化学的发展人工合成有机物分离提纯有机物生命力论酒石酒石酸尿液尿素鸦片吗啡来自动植物来自矿物有机物无机物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物1828年尿素1845年醋酸1854年油脂×CO（NH2）2有机物无机物NH4CNO生命力论：有生机之物NH4CNO(氰酸铵)NH2–C–NH2(尿素)O△维勒(德国)：无机物有机物尿素碳酸分子式：结构简式：CO(NH2)2H2CO3有

3、机物无机物结论：有机物和无机物并无绝对的界限。无机物与有机物比较有机物跟无机物的转化实例实例1：氰酸银跟氯化铵溶液反应产物加热(1828年)AgCNO+NH4Cl=AgCl+NH4CNONH4CNO(氰酸铵)→(NH2)2CO(尿素)实例2：碳跟氢气高温化合生成甲烷(1884年)C+2H2→CH4实例3：电石制乙炔CaO+3C→CaC2+COCaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2现代工业生产中已能用多种反应将无机物转化为有机物。无机物和有机物无绝对界限。1、碳原子含有4个价电子（指原子核外电子中能与其他原子相互作用形成化学键的电子

4、），可以跟其它原子形成4个共价键。2、碳原子相互之间能以共价键形成单键、双键、三键，结合形成碳链或者碳环。CHHHH：：CCCCCCCCCCCCHHH..C..H三:为什么有机物种类繁多.已发现和合成的有机物达到3000多万种（无机物只有几十万种）。四、有机物的主要性质特点1、大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂。2、绝大多数有机物受热容易分解，而且容易燃烧。3、绝大多数有机物不易导电，熔点低。4、有机物的反应复杂，一般比较慢，常常伴有副反应发生。有机物的以上性质特点与其密切相关。结构？有机物的结构与性质的关系溶解性熔沸点导电性物理性质化学

5、性质热稳定性可燃性反应慢且复杂分子极性分子晶体以碳为主，共价键结合，分子复杂性质结构化学—中心学科增产食物开发能源裨益健康改善环境发展材料塑料制品聚乙烯制品酚醛树脂合成纤维尿不湿有机玻璃橡　胶聚氯乙烯聚乙烯玻璃钢高分子分离膜医用高分子材料我国重点研究的主要项目高分子电子材料高分子分离材料高分子膜材料高分子催化剂高分子医用材料高分子感光材料高分子耐热材料高效光转换材料高密度信息记录材料神奇出自平凡创新源自思考、需求想象多瑰丽，世界多姿彩[目标]掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表第一节有机化合

6、物的分类第一章认识有机化合物[重点]有机物的分类方法,认识一些重要的官能团[难点]分类思想在科研中的重要意义一、无机物、有机物：蛋白质的结构DNA结构示意图