2018-2019学年高中生物 每日一题 细胞中的水（含解析）新人教版必修1

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1、细胞中的水研究发现，冬小麦在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列有关水对生命活动影响的叙述，合理的是A．呼吸速率降低，自由水相对含量增加B．冷害使根吸收无机盐和蛋白质等物质的能力下降C．低温使细胞内自由水相对含量增加，以适应低温环境D．在休眠的植物体内自由水与结合水的比值降低，有利于降低植物的细胞代谢【参考答案】D1．2011年3月20日是第十九届“世界水日”，宣传的主题是“城市水资源管理”。可见，水污染、水资源短缺导致的水

2、危机日趋严重，研究表明，80%的疾病是由水污染引起的。下列有关水的叙述不正确的是A．水是细胞结构的组成成分之一B．生物体内水的含量会影响新陈代谢活动C．代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值有关D．水在所有细胞中的含量均是最高的2．新鲜的小麦种子晾晒后变得皱缩，若晒干后继续烘烤，则种子就不能萌发了。种子晾晒失去的水和烘干失去的水分别是A．自由水；自由水B．结合水；结合水C．结合水；自由水D．自由水；结合水3．人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是①水和糖类、脂肪、蛋白质一样，

3、为人体提供能量②没有水，人体内大部分化学反应就根本不发生③水是所有生理化学反应的反应物④体内营养物质的运输离不开水A．①②B．②③C．②④D．③④4．水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢。试回答下列问题。（1）如表所示是几种不同生物体中水的含量：生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物水的含量（%）9780~8578659060~80由此表得到的结论是_____________。（2）种子在入仓之前需晾晒，所去除的水分主要是细胞中的___________水。（3）将干种子用水浸泡后

4、种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，这说明_____________________。（4）新鲜的鸡蛋清为液态胶体，而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体，呈水状，这是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为___________，是细胞和生物体的__________，而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为________。1．【答案】D故选D。2．【答案】D【解析】小麦种子在晒干后，水含量降低，细胞代谢活动减弱，但是给予适宜的条件，还会萌发，因此

5、丢失的水是自由水；若晒干后继续烘烤，失去的水是结合水，细胞的结构被破坏，种子就不能再萌发了。故选D。1．水的存在及其功能的验证：2．自由水和结合水之间的关系：（1）一般与温度有关，当温度降低时自由水转化为结合水，当温度升高时结合水转化为自由水。（2）实例：烘干种子时，部分结合水转化成自由水散失（导致细胞死亡）；水果放入冰箱内，部分自由水转化成结合水。3．【答案】C把代谢废物运输到排泄器官或体外，故体内营养物质的运输离不开水，④正确。故选C。4．【答案】（1）构成生物体的成分中水的含量最多（或不同生物体内含

6、水量不同）（2）自由（3）自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛（4）结合水组成成分自由水【解析】（1）由表分析可知，构成生物体的成分中水的含量最多，且不同生物体内含水量有所不同。（2）种子晾晒失去的主要是自由水。（3）将干种子用水浸泡后种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，对比说明种子萌发需要水，而且吸收的水在种子内以自由水的形式存在，这充分说明自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛。（4）新鲜的鸡蛋清中水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为结合水，是细胞和生物体的组成成分；而臭鸡

7、蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为自由水。