高玉霞指导教学书

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1、课题：第四章细菌和真菌足朋（'累记第一节细菌和真菌的分布里期课时：教学目标知识目标：说出细菌和真菌的分布特点能力目标：1、尝试釆用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。2、培养学生之间相互交流、合作，共同完成探究活动。情感口标：培养学生严谨求实、持之以恒的科学态度。教学重难点重点：细菌和真菌的分布特点难点「'细菌和真菌的分布”的探究活动教学方法教学材料：每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放人镜。教学方法：探究、观察、讨论、归纳教学用具教学过程个性修改一、感情调节多媒体展示：变质的馒

2、头、“长毛”的桔子，思考：这些物质发生了什么变化？为什么会这样？二、互阅作业互阅优化设计上一节的轻松尝试应用部分，评价作业，评讲学生易错题三、自学互帮（-）自学：自学提示一：自学内容：1.细菌和真菌的分布范围是怎样的？2.什么是菌落？细菌和真菌的菌落在形态、颜色、大小有什么不同？3•怎样检测不同环境11•的细菌和真菌？（知者加速）4.通过学习，你知道细菌和真菌生活一•般需要什么条件？自学方法：阅读教材66—70页（二）互帮根据自学提示内容，对有难度的问题，组长组织小组成员讨论交流或集体向老师寻求帮助。四、讲解释疑1）菌落的概念：一个

3、细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可看见得集合体称为菌落。2）菌落的形态：A细菌的菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥，多呈白色状。B真菌的菌落一般比细菌菌落大儿倍到几十倍。C真菌霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。D真菌的颜色可呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。3）“细菌、真菌培养的一般方法”将10克琼脂放在500髦升甜豆浆屮煮沸溶化后进行高温灭菌，将培养皿、烧杯、蹑了、吸管等用具同时进行高温灭菌。将含有营养物质的培养基滴入几个同等型号的哦培养基内，盖好培养川L,冷却待用。培养基的盖不能随意打开，1大1空气中含有细菌！用无菌棉棒擦

4、拭手指处，然后在培养基上轻轻涂抹一一这一过程叫接种，一周后就能观察到细菌和真菌了。4.探究“检测不同环境中的细菌和真菌”的一般思路。五、练习反馈（帮困加速）・1、细菌和真菌的生存条件：2、细菌和真菌的营养方式：异养3、细菌和真菌的生活条件：六、自主建网细菌和真菌的分布一、认识细菌和真菌1、认识、了解细菌与真菌的生活2、菌落的概念3、菌落的形态二、探究活动——探究细菌和真菌的分布七、因人作业（最小作业量，知者加速）1•用简练的语言总结本节重点内容。2.完成本节优化设计轻松尝试应用部分。（小组长或同桌互阅）八、教学反思：课题：第二节细菌

5、星期（）累记课时:教学重难点教学方法观察、讨论、归纳教学用具知识目标：描述细菌的主耍特征能力目标：1、通过与动、植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。2、了解细菌的发现过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。情感目标：培养学生振兴祖国和改变祖国面貌的使命感与责任感教学重点：细菌形态结构的特点教学难点：细菌的营养方式和生殖个性修改教学过程一、感情调节多媒体展示：细菌对人的危害：鼠疫杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌等有害病菌二、互阅作业互阅优化设计上一节的轻松尝试应用部分，评价作业，评讲学生易错题三、自学互帮（-）自学：自学提示一：

6、自学内容：1・细菌的形态有哪些？2.细菌的结构是怎样的？与动植物相比有什么不同？（知者加速）3•细菌是怎样进行生殖的？自学方法：阅读教材71-74页（二）互帮根据自学提示内容，对有难度的问题，组长组织小组成员讨论交流或集体向老师寻求帮助。四、讲解释疑1、巴斯德遵循着口己的格言：“不要在已成的事业上逗留。”所以他重视实验，不受前人III说的束缚，敢于创新，最终取得了许多重大的成就，为人类的幸福做出了杰岀的贡献。我们大家应该学习他不断努力、不断进取的精神。2.、细菌的形态：杆菌、螺旋菌、球菌三种。3、细菌的大小：个体十分微小，大约10亿

7、个细菌堆积起來，才有一颗小米粒那么大小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到。4、细菌的结构：不同种类的细菌形态不同，但基本结构是相同5、细菌与动植物细胞有什么区别和相同点：相同点：都具有一—细胞膜、细胞质不同点：细胞核结构不同。动植物细胞的细胞核结构完整，而细菌的细胞核——只有DNA集中区域，没有成形的细胞核。6、细菌的生殖A、分裂进行生殖，在温度适宜使，不到半小吋就能分裂一次。B、在生长发与后期，个体缩小，细胞壁増厚，形成芽砲C、芽砲（休眠体）——小而轻，对不良环境有较强的抵抗能力,可随放风飘散各处，落到适当环境屮，又能萌发成细菌。

8、D、快速繁殖和形成芽抱的特性，是它们儿乎无处不在。五、练习反馈（帮困加速）1、完成教材74页“技能训练”2、通过完成教材74页第4题，大家对搞好个人卫生有何启示六、自主建网细菌1、细菌的发现2、细菌的形态3、细菌的结构4、细菌的生殖七