江苏省南菁高级中学2017-2018学年高二生物下学期期中试题

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1、江苏省南菁高级中学2017—2018学年第二学期期中考试高二生物试卷注意事项：1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分120分，考试用时100分钟。2．选择题的答案填涂在智学网答题卡上，非选择题的答案填写在答题卡相应的空格处。第Ⅰ卷（选择题共55分）一、单项选择题：本题包括20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项最符合题意。1．下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是A．与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染B．果醋发酵的温度条件高于果酒发酵C．自然状态下，实验小组进行果酒果醋发酵最好选在9或10月份D．果酒、果醋和腐乳制作过程中

2、，发酵阶段都需提供充足的氧气2．图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列相关分析正确的是A．①过程要先切块后清洗以减少杂菌的污染B．③过积发酵瓶中留1/3的空间可防止发酵时培养液溢出C．③过程发酵所用酵母菌无具膜结构的细胞器D．④过程需要将发酵装置中的充气口开关关闭3．下列有关微生物培养的叙述，错误的是A．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染B．平板划线法和稀释涂布平板法都可对微生物进行计数C．培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌D．倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落，造成污染4．微生物接种方法很多，平板划线法是最常用的一种，如图是平板划线示意图，

3、划线的顺序为①②③④。下列操作方法错误的是A．划线操作时，将沾有菌种的接种环插入培养基B．平板划线后培养微生物时要倒置培养C．不能将第④区域的划线与第①区域的划线相连D．在②区域中划线前后都要对接种环进行灭菌5．如图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤,下列说法正确的是A．步骤①中待培养基冷却后才能盖上培养皿盖B．步骤④中接种环共需5次灼烧处理C．将接种后的图④平板放入培养箱中培养时无需倒置D．①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行6．下列有关加酶洗衣粉及其洗涤效果的叙述中，错误的是A．使用添加纤维素酶的洗衣粉可使衣物蓬松柔软，棉织制品也可使用B．加酶洗

4、衣粉因为添加了酶制剂，所以比普通洗衣粉更易造成环境污染C．使用加酶洗衣粉时，浸泡时间不足会影响洗涤效果D．加酶洗衣粉能将衣服上的蛋白质、脂肪等水解成溶于水的小分子物质7．下列关于酶制剂在生活中应用的相关叙述不合理的有A．生物酶牙膏中含有酶，可以分解细菌预防龋齿B．加酶洗衣粉含固定化酶，去污能力比普通洗衣粉要强C．溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用D．多酶片含有多种消化酶，在人体消化不良时可以口服8．下列有关制备固定化酵母细胞的叙述中，正确的是A．利用5%的海藻酸钠溶液比蒸馏水活化酵母细胞效果更好B．采用酒精灯小火间断加热使海藻酸钠溶化后还需要注意定

5、容处理C．将溶化后的海藻酸钠立即与活化的酵母细胞等量混合并充分混匀D．以恒定的速度将注射器中的胶液滴加到适宜的CaCl2溶液中即可获得规则的凝胶珠9．如图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程，相关叙述正确的是A．固定葡萄糖异构酶时，采用方法2比方法3对酶的活性影响要小B．在生产过程中，须严格控制好pH、温度、溶解氧等环境因素C．在生产过程中，通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反应充分进行D．由于固定化葡萄糖异构酶活性不会降低，此反应柱可持续用于生产10．对利用新鲜的菜花进行“DNA粗提取与鉴定”实验,有关说法正确的是A．向菜花组织中加入蒸馏水

6、并搅拌可释放核DNAB．加入洗涤剂的作用是瓦解细胞膜并溶解DNAC．利用DNA在不同浓度NaCl中溶解度不同可粗提取DNAD．含DNA的氯化钠溶液与二苯胺在常温下混合呈蓝色11．下图表示构建重组DNA分子的过程，其中a、b、c、d代表不同的结构或物质。下列有关说法错误的是A．a的本质是双链环状DNAB．b能够识别和切割特定的核苷酸序列C．c是具有缝合DNA片段作用的DNA聚合酶D．可用聚合酶链式反应(PCR)扩增d12．下列关于蛋白质工程的说法，错误的是A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进

7、行操作，定向改变分子的结构C．蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程13．PCR技术扩增DNA，需要的条件是①目的基因②引物③四种脱氧核苷酸④DNA聚合酶等⑤mRNA⑥核糖体A．②③④⑤B．①②③⑥C．①②③④D．①③④⑤14．关于植物组织培养技术的叙述正确的是A．用于培养的材料不一定需要离体B．植物可光合作用合成有机物，培养基中不需加入含碳有机物C．愈伤组织可制造成人工种子D．脱分化和再分化都需要培养基中生长素和细胞分裂素刺激、诱导15．如图所示为植物体细胞杂交技术的过程，错误的是A．A细胞和B

8、细胞诱导融合前要先去除细胞壁，可用纤维