仓储管理手册

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时间:2019-11-17

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1、仓储管理手册第一讲仓储团队合作仓储管理始终是生产企业决策层和物流经理无法挥去的一块心病。一方面仓储管理在企业经营中占据非常重要的位置,但另一方面乂“不知怎么回事,仓储管理总是出问题”。例如,管理绩效总是不能提升,库存水平居高不下,盘点常常出错,空间、设备和人员总是不够,对库房管理监督无从下手、无所适从等。本课程将从仓储团队的合作入手,谈谈仓诸管理如何为生产、销售进行服务。仓储与生产、采购、销售、财务Z间的合作(-)不同的企业仓储管理的组织结构不一样*物料仓储,有些企业的仓储归生产部管,有些企业的仓储归采购部管;*成品仓储,有些

2、企业是归销售部管,有些企业归财务部管。正确与否不能一概而论,不需要一致统一,但是仓储跟各个部门都是有关系的。(-)仓储与各个部门之间的关系1.仓储与生产没有仓储的良好配合,生产计划、生产进度就会受到影响。2.仓储与采购如果采购跟仓储没有配合好,会出现诸多的问题。例如:采购一票货没有事先通知仓库,仓库就没有人手卸货,从而影响入库的时间;一些采购对仓储不熟悉,压根儿就不看仓库,结果已经积压货了,还在继续采购,造成采购与仓库的脱节,容易产生孑盾。在这种情况下物料仓储如果归采购管,事情就解决了,因为在同一个部门,随时可以查看。1.仓储

3、与销售从成品仓库角度看,仓储与销售是有直接关系的,如果仓储有发错货、多发货、少发货的现象,就会直接影响到销售。2.仓储与财务仓储与财务的关系主要表现在盘点上,如果盘点的数据不准确,那么财务做岀来的报表就有水分了,所以资产负债表、损益表、现金流量表,与仓储都是有直接关系的。因此,整个企业团队是密不可分的,一旦离开了仓储,生产、采购、销售和财务都会受到影响。仓储在供应链中的四大角色供应链是企业Z间竞争的一个新的领域,仓储是整个供应链竞争不可或缺的一部分。(-)销售和生产的后援仓储是销售的后援,销售离不开仓储,生产也离不开仓储。销售

4、、生产、财务,都是企业必须拥有的一种职能,企业不能离开销售,也不能离开生产。所以仓储是它们的后援,是非常重要的后勤支持。(二)运输的驿站驿站就是歇脚点,因为,运输得有人帮着装、帮着卸,所以,装卸的过程必须有仓储的介入。(三)库存的校准点库存的数据是否准确,直接来自于仓储的盘点,如果盘点做的数据不准,那么,整个库存都是不准的。(四)物品的保管仓库经常叫仓储,就是仓库的储存管理。保管过程中有很多文章可做,不同的物品对保管的更求都不一样,条件更求也各不相同。以上四个方面构成了一个供应链。生产为销售服务,销售需要运输,销售过程中需要对

5、库存有精确的把握,库存是销售的后勤支持。物品需要良好的保管,在保管的过程屮涉及到仓库人员的责任心,因为保管不光是保管数量,还要保管质量。很多企业只注意数量,不注意质量,认为保管仓库只要把数字弄准了就可以,这是远远不够的,还要注意到在保管期内,产晶的质量能不能保管好。例如,食品、化妆品、机械、化工的产品,对保管的条件要求都是不一样的。所以,从仓储跟销售、生产、采购、财务之间的关系,以及它在供应链中的四个角色可以看出,对仓库的管理述要加强。【自检1-1】仓储在供应链中的四大角色分别是什么?原料仓储如何为生产提供更好的服务(-)传统

6、的原料仓储管理传统的原料仓储管理,是合榕品检验入库、不合格品退冋。生产线在专业上称之为生产岛,按照生产用料的需要到仓库里去领料,如果领的料太多要退料,领的料不够要补料。但是,供应链的研究结呆表明,一个产品的加丁周期,或者从订单下来一直到交货这个周期,其中有90%的时间都在入库、出库、检验等这些非增值活动屮浪费掉了。Z所以称其为非增值活动,是因为入库、出库、检验等不能带来经济效益,是增加成本的活动。那么仓库在这个过程中就起到一个很关键的作用,仓库配料不能及时配过去,或料配错了,都直接影响到销售,直接影响到生产,所以生产线到仓库去

7、领料的生产方式,已经改变成仓库为生产线口觉地配料。曲仓库人员送料到各个生产岛上去,而不是出生产线上的人口己到仓丿车来领料。开逍式原料仓图1-1原料仓储如何为生产提供服务示意图以前,仓库管理是坐等,需要领料就过來填单,填完单以后自C去拿。现在,仓库要为生产线提供服务,要按照生产的进度,按用料单送上门,不仅要送得及时,还要送得准确,就是规格、品种各方面都要送得准确。(-)开放式的原料仓储管理【案例】开放式的、货架式的仓储管理,在中国运作起来不是很成功。这种方式对生产线的人比较有利,但报废率、成品率容易失控。所以,环境不同,做法不同

8、,先进的东西不一定是适合的,适合企业的才是最好的。开放式的原料供应,从另外一个角度,就是要以一种开放性的心态,积极地、主动地、自觉地为生产线提供服务,将原料直送丁位,直接送到生产需耍的那个点上去。什么时间需要什么时候送,需要多少量送多少量,需要什么样的规格品种送什么样的规格品

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