中秋节的习俗概况

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1、中秋节的习俗概况    每年农历八月十五日是我国传统的中秋佳节这时是一年秋季的中期所以被称为中秋早在唐时中秋就正式成为节日是中国仅次于春节的第二大传统节日至今已有千余年历史XX年中秋节与清明节、端午节成为国家法定节假日    中秋节的命名来源于中国的农历农历中一年分为四季每季又分为孟、仲、季三个部分因而中秋也称“仲秋”    中秋节有许多别称:因为它的节期在八月十五所以称为“八月节”、“八月半”;又因八月十五的月亮要比其他几个月的满月更圆、更亮中秋节的主要活动都是以“月”为内容的所以又叫做“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月会”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”等等中秋节这一天的月亮格外晶

2、亮、圆润被人们看成是合家团圆的象征因此又被人们叫做“团圆节”>>    据说此夜月球距地球最近月亮最大最亮所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家以寓圆满、吉庆之意也有些地方将中秋节定在八月十六如宁波、台州、舟山这与方国珍占据温、台、明三州时为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关此外在香港过了中秋兴犹未尽还要在十六夜再狂欢一次名为“追月”    “中秋”一词最早见于《周礼》一书而真正形成全国性的节日是在唐代我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗夕月即祭拜月神到了周代每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月设大香案摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品其中

3、月饼和西瓜是绝对不能少的西瓜还要切成莲花状在月下将月亮神像放在月亮的那个方向红烛高燃全家人依次拜祭月亮然后由当家主妇切开团圆月饼切的人预先算好全家共有多少人在家的在外地的都要算在一起不能切多也不能切少大小要一样    中秋佳节我国民间有家家吃月饼的习俗中秋吃月饼和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样是我国民间的传统食俗    至于中秋节食月饼这一习俗的形成则是在明代明代文学家田汝成在《西湖游览志余》中写道:“八月十五谓之中秋民间以月饼相遗取团圆之意”明代史学家沈榜在《宛署杂记》中描述北京中秋月饼盛况时写道“造面饼相遗大小不等饼中以果为馅巧名异状有一饼值数百钱者”书中还介绍了当时的制作工艺已经达到了很

4、高的水平北京皇宫中供月使用的月饼“从下至上直径尺余重有两斤”后来随着历代的演变月饼的品种及花样越来越丰富制作工艺更新风味更多八月十五吃月饼已经成为中华民族的一种古老而又非常有意义的传统>>    在唐代中秋赏月、玩月颇为盛行在北宋八月十五夜满城人家不论贫富老小都要穿上成人的衣服焚香拜月说出心愿祈求月亮神的保佑南宋民间以月饼相赠取团圆之意有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动明清以来中秋节的风俗更加盛行许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗>>    月饼又称宫饼、丰收饼、圆饼、团圆饼等唐朝时月饼初见记载《中国风俗辞典》讲过一个传说:唐高祖李渊在一年的八月十五日吩咐厨师

5、制作彩色圆饼让大家食之以庆祝手下大将军李靖北征取得的胜利而李靖则先捧圆饼祭拜明月并说“应将胡饼邀蟾蜍”此后八月十五日吃圆饼就变成了一个习俗而后的唐明皇宠妃杨贵妃则把“胡饼”更名为“月饼”到了宋代已有金花、芙蓉、荷叶等各种花色的月饼到了明代月饼才真正成为中秋节正式的应节食品并在民间逐渐流传清代以后月饼的制作更加讲究无论质料、花色、品种都有新的发展和创新随着时代的发展月饼后来渐成为中秋节的节令食品和互相馈赠亲朋的礼品    月饼原本是祭月时的一种供品拜月结束后全家人围坐一起共享祭品同赏明月吃月饼时要将象征圆月的“大团圆”月饼按人切块每人一份对没有回来的家里人家长要把属于他的一份月饼认真保管起来待他

6、们回来时品尝故月饼又称“团圆饼”后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起寓意家人团圆的象征每逢中秋皓月当空合家团圆品饼赏月其乐融融    美味可口的月饼作为吉祥物除了象征合家团圆、欢聚之外还有很多丰富的吉祥文化内涵中秋节以月饼祭月、拜月还有祈子和求婚姻美满之意旧时民间有“男不拜月女不祭灶”的说法女子拜月的主要目的是:已婚者祈求月娘娘送子未婚者祈求月娘娘使其婚姻美满幸福此外月饼还有象征丰年之意中秋节正值五谷丰登的季节吃月饼也融入了“秋祀”的因素月饼又成了丰年的象征借月饼来庆祝丰年祈望保佑来年风调雨顺获得更大的收成    今天月下游玩的习俗已远没有旧时盛行但设宴赏月仍很盛行人们把酒问月庆贺美好的

7、生活或祝远方的亲人健康快乐和家人“千里共婵娟”    中秋节的习俗很多形式也各不相同但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往    俗话说“十五的月亮十六圆”但事实上根据粗略统计满月出现在十五的概率是50%出现在十六的概率是40%剩下10%左右的概率会出现在十四和十七    从XX年到XX年连续4年中秋月都圆在农历八月十五;但是从XX年开始连续4年中秋最圆月都出现在十六;XX年和XX年则又

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