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1、酒店管理中的人力资源管理探讨■旅游管理酒店管理中的人力资源管理探讨董雪梅现阶段，随着我国经济的不断发展，我国的酒店行业也取得了长足的进步，很多酒店不断的建立和发展，因此，要想让酒店在日益激烈的竞争中取得不败之地，必须要做好酒店管理中的人力资源管理工作。本文主要讲述了酒店的人力资源管理中存在的问题，以及如何更好的实现酒店人力资源的有效管理。酒店是一项具有代表性的服务性的行业”是以人为中心的行业”在酒店的管理工作中，对人力资源的管理是最为直接的体现和表现。做好酒店管理中的人力资源管理工作，可以很好的提高酒店
2、的服务标准和服务质量，对酒店行业经济效益的提高和酒店的长远发展是非常必要的，可以有效的提高酒店的竞争实力，为顾客提供优质的服务。一、酒店人力资源管理中存在的问题(-)缺乏科学合理的用人机制在酒店的人力资源管理中,科学合理的用人机制并没有得到很好的贯彻和完善，在很大程度上存在着用人机制不公平的现象，不能真正的做到公正、公开的进行人力资源的招聘以及选拔工作，这就在一定程度上阻碍了员工积极性的发挥。而且,在酒店的经营和管理活动中,很多酒店都将经营的重点放置在经济效益的提高上,却忽视了对用人机制的完善和改革,这
3、就使得传统的用人机制无法适应时代的发展和对酒店新的要求”无法更好的满足酒店对人才的需求。(二)缺乏相应的学习和培训机制很多的酒店在进行人力资源管理时，并没有很好的进行人力资源的培训活动，这就在很大程度上制约了工作人员服务素质的提高和综合能力的提升。对酒店的员工进行必要的培训，可以很好的提升员工的发展空间，通过培训挖掘岀员工更多的潜能。但是，很多酒店过于重视经济效益的提升，却忽视了对人才的培训和管理。即便是有一些酒店开展了培训工作，也没有很好的贯彻执行”培训工作开展的流于形式，没有投入过多的精力和资金，这
4、就导致了酒店员工的发展受到阻碍，无法很好的提升自己的潜能，没有很好的为顾客提供服务。(三)缺乏科学有效的激励机制建立必要的科学有效的激励机制，可以很好的提高员工的工作积极性,激励他们发挥自己最大的潜能，为顾客提供更好的服务。但是现阶段，酒店并没有很好的建立起科学有效的激励机制，在相关方面的管理中还存在着一些问题，比如说奖惩不均的情况。在酒店的人力资源管理中,需要有效的奖励有突出贡献的员工,也要相应的惩罚一些工作不认真以及做事岀错的员工。但是酒店并没有很好的处理这些问题，就会使管理工作中出现事倍功半的现象
5、。再比如说奖罚不明的情况。在对员工进行奖励时，很多酒店并没有秉承着公正、公开、公平透明的原则，酒店的管理者会不自觉的带入自己的感情因素，导致奖励的不公平，影响员工的工作积极性。二、完善酒店人力资源管理的措施分析(-)完善人才招聘制度，优化人才聘用程序人才的招聘是提高酒店人力资源的有效途径之一,如果招聘到的人员自身素质和专业知识过硬，就可以很好的为提高酒店的经济效益服务。因此，要建立完善的酒店人才招聘制度，优化人才的聘用程序。在工作人员的招聘中，要提高准入门槛，确立合理的招聘标准以及程序，全方位的考察应聘
6、者的素质和专业知识,还要考察他们的责任感、工作积极性和对工作的喜爱程度，还要注重应聘者的外在形象，严格的挑选责任心强以及组织协调能力好的员工，为提高酒店的经济效益服务。（二）加强对员工业务技能的学习和培训—旦确定了录用酒店的工作人员”就要加强对员工业务技能的学习和培训”丰富他们的专业知识和自身素质。酒店要对工作人员进行专门的系统性的科学的培训，这些培训的主要任务包括服务礼仪培训、专业技能培训以及企业文化的培训。要让员工了解到所工作单位的企业文化，提升自己的工作自豪感，从而为酒店的工作提供更好的服务。当然
7、，在管理过程中还要注意一些问题，比如说培训人员的选择要注意，选取那些自身素质较高，而且专业知识过硬的人员;再比如说,在进行了基本的知识讲解之后,要根据工作人员的掌握水平和掌握能力,进行必要的考核和审查”将酒店工作人员的服务工作落实到实处。（三）建立和完善科学合理的激励机制在酒店的人力资源的管理中,建立健全和完善的激励机制”可以在很大程度上督促员工提升自身的服务水平。通过有效的激励机制，可以更好的鼓励员工招聘者进入酒店工作，还可以通过这样的方式，提高酒店员工对于自身工作的安全感，让员工可以真正的成为酒店的
8、一员，督促酒店的员工提高自身的工作能力以及为顾客服务的优良素质。因此，在建立酒店的激励机制时，要建立公正、公开、公平和透明的制度,奖惩分明,提高员工的工作积极性，最大可能的避免人才的流失。三、结束语综上所述,在酒店的人力资源资源管理中‘还存在着很多的问题,比如说缺乏、有效的激励机制、缺乏科学合理的用人机制、缺乏有效的培训活动。这些阻碍因素的存在，都在很大程度上导致了酒店的人力资源管理活动得不到有效的改善，因此，必须要不断的改善这些问题,提高
