浅谈恩施山区牧草资源的利用与保护

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1、浅谈恩施山区牧草资源的利用与保护恩施市畜牧局向承权—、前言作者有幸参与2006年全州草地地面监测工作，所见所闻，颇有感触。既对恩施山区有丰富的牧草资源感到欣慰，发展草食畜牧业大有希望；同时对全州牧草资源的利用与保护现状感到忧虑。本文旨在探索恩施山区牧草资源的利用与保护，提出个人粗浅的看法，以饕同仁。恩施州地处鄂西南山区，属中亚热带季风性山地湿润气候，总的特点是冬少严寒，夏无酷暑，雾多湿重，雨量充沛。全州年平均气温为13〜16°C,年平均无霜期在200〜300天，年平均降雨量在1118〜1900毫米。全州八县（市

2、），总人口384.73万人，总面积2.4万平方公里，境内有草地面积12&96万公顷。318、209国道贯穿全境，宜万铁路、沪蓉西高速公路正在建设之中，机场改扩建完成，波音737飞机开航。随着交通条件的改善，国民经济的发展，硒资源、旅游资源和农产品市场的开发，恩施州草食畜牧业将会迎来_个全新发展的契机。由于我州有丰富的牧草资源，特有的气候环境，是发展草食畜牧业的理想二、恩施州牧草资源现状（一）基本情况。据1981年恩施州草场普查统计，全州有草场毛面积128.96万公顷，其中可利用的草山草坡面积105.47万公顷，

3、占草场总面积的81.77%,是湖北省草场面积最大的地区，理论载畜量116.88万个牛单位。全州还有秸杆资源110.8万吨，可养畜20万个牛单位（秸杆资源实际只利用30~40%）。（二）草场利用与开发情况。在70年代前，全州牧草资源只利用自然资源（包括草山草坡和秸杆），没作任何开发、加工处理。进入80年代，由于国民经济以及畜牧业的快速发展，牧草资源的利用与开发逐渐引起国家和各级领导的重视。1983年，恩施市大山顶纳入“南方草地建设与发展畜牧业项目”试点，也是我州首个草地建设项目，党和国家主要领导亲临视察。项目建设

4、由农业部、省畜牧局和恩施人民政府联合投资481.5万元，建人工草场0・35万公顷，项目建设三年期间，共青贮牧草603万公斤，产鲜奶371760公斤；向社会提供牛肉7500公斤，羊肉6000公斤，牧草种子1・5万公斤，炼乳2.5万瓶，牛皮510张；出售役牛近千头、山羊600余只，牛的繁殖率由项目前的24.4%r提高到45.5%,为全国种草养畜提供了宝贵的经验。但是，由于体制不顺，后续管理不善，资金不落实，技术服务不到位等问题，项目效益日渐下滑，人工草场被毁，牲畜死亡率高，牛奶无人要，种牛（羊）被宰杀等等。1984

5、年，利川市齐跃山也被定为“全国南方种草养畜试点”项目，开展种草养畜示范,1990年7月由农业部、湖北省、利川市共同投资350万元，建设“利川市草地畜牧业综合示范项目，，，建设工期4年，共建成人工草场0.133万公顷；建生物围栏5.5万米，牛（羊）舍1994m2,药浴池20口，青贮窖95口；建有牛（羊）人工授精站，畜产品加工厂，冷藏车间；建家庭牧场127个。他们在项目建设和后续建设中吸取了恩施大山顶项目建设的经验和教训、成功的把项目建设与发展草食动物、旅游开发有机的结合起来，烤全羊成了齐跃山的品牌，既推动了草食动

6、物的发展，又带动了旅游业的开发，取得了较好的经济效益和社会效益，是我州种草养畜项目建设成功的典范。尔后，宣恩县土鱼河纳入"WFP3779项目人工草场建设工程（即南方草山草坡综合开发示范工程项目），鹤峰县高原列为国家、省、县共同投资建设“草地畜牧业综合示范项目”，建始县龙坪与草场建设配套建立了“湖北省南江黄羊种羊场”，巴东县野三关定为“红三叶种子基地”等等。部分县（市）还先后实施了“天然草场植被恢复”建设项目。恩施市大山顶，利川市齐跃山，鹤峰县高原、岩屋是农业部牧草飞播点。20多年来，全州累计人工种草2.67万公

7、顷，飞播牧草0・2万公顷;引进了红三叶、白三叶、多年生黑麦草、一年生黑麦草、墨西哥玉米、篁竹草、甜高梁、菊苣、鲁梅克斯等优良牧草，改良草场;推广饲草青贮、氨化加工技术。（三）牧草资源被侵害状况及其原因。据初步统计，全州可利用草地面积105.47万公顷，其中退化面积达15.4万公顷，占可利用草地面积的14.6%;石漠化面积36.53万公顷，占可利用草地面积的34.6%.除此之外，还有草地被植树造林，改种药材、蔬菜，改成农田等等。上述因素造成草地面积减少50%左右。其主要原因：一是草场长期未利用，被灌木、杂草所覆盖

8、，草场自然退化；二是被当成植树造林之地；三是项目在同一地交叉重复建设，后建项目毁掉前建项目成果（如恩施市板桥镇让水坝草地建设与低产田改造项目）;四是草场周围的农民没有长远规划，什么走俏种什么，一时毁草种药，一时毁草种菜（如恩施大山顶草场，巴东野三关红三叶基地，咸丰二仙岩草场，鹤峰大岭草场等地）。三、充分利用和保护牧草资源的有效途径项目建设，草场改良，牧草飞播，饲草青贮氨化，对恩施州草食