中小茶饮料企业营销策略论文

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1、中小茶饮料企业营销策略论文1我国屮小茶饮料企业发展现状分析1.1我国中小茶饮料企业内部环境分析——优势首先,管理效率优势。同大型茶饮料企业相比,中小茶饮料企业的优势在于生产成本和综合风险较低,对市场的反应敏锐,企业营销行为比较灵活。并且因为企业规模小,各职能部门结构相对简单,经营决策权高度集中,这使得企业内部执行力相对更强,经营决策效率更高。其次,瞄准利基市场走专业化经营道路。由于规模较小,人力、物力、财力等资源相对有限,因此,中小茶饮料企业往往将有限的资源投向那些被大企业所忽略的利基市场,走专业化发展

2、道路以专补缺、以小补大、专精致胜。通过专业化经营不断改进产品,提高生产效率,实现激烈竞争中先稳定后发展。最后,有利于满足市场个性化需求。一般来讲,大批量、单一化的产品生产能够形成规模经济优势,有助于满足大众口常生活中一些主要方面的需求。与此同时,集中于某些产品生产的大型茶饮料企业往往会忽视一些小批量个性化的需求。虽然中小茶饮料企业普遍存在生产能力相对较低、人力物力财力相对有限的缺点,但是它们具有紧跟市场、机制灵活、反应快捷等经营优势。因此,不同类型中小茶饮料企业的存在,能更好地适应千变万化的消费需求。1

3、.2企业内部环境分析——劣势首先,品牌劣势中小茶饮料品牌由于自身品牌知名度低,缺乏品牌竞争力,在康师傅、统一等知名品牌广布的市场空间内很难形成自身的竞争优势。其次,渠道劣势。中小茶饮料企业规模较小,利润有限,对渠道商的吸引力不够,由于对产品质量、销路等问题存在疑虑,许多经销商不愿意与中小企业合作或者对共同开发市场、推广新产品缺乏兴趣和信心,这就致使屮小茶饮料企业对渠道的开发能力有限。1.3企业外部环境分析——机遇首先,技术因素带来的机遇。茶饮料的制作工艺并不复杂,并且随着茶饮料行业的飞速发展、企业租用茶

4、饮料制作设备的普及、网络的推广,先进的制茶工艺已不再是什么秘密,中小茶饮料企业完全有能力制作出高品质的茶饮料,这样就可以摆脱因产品技术的劣势给企业竞争带来的不利因素。其次,茶饮料能够满足人们健康、便捷的消费需求,有着广阔的市场发展空间。随着生活节奏的加快以及大众对健康的重视,更多的人少了细细品茶的闲情逸致,健康、方便的茶饮料受到越来越多消费者的喜爱,喝茶饮料日渐成为一种时尚。可以说茶饮料行业是一个朝阳行业,在未来国内外饮料市场必将继续发展壮大。1.4企业外部环境分析——威胁首先,国内市场竞争激烈。市场的

5、领导者康师傅和统一等品牌形象已深入人心,而且在渠道的开发和维护上也做得十分出色,相对于中小茶饮料企业的多产品线更是有着巨大的优势,这些都给中小茶饮料企业的发展带来了巨大的威胁。其次,国外品牌的强势冲击。随着我国开放程度的日渐加大,国外的品牌茶饮料必将瞄准中国这个拥有众多人口的巨大市场,这势必会加剧市场竞争,给我国中小茶饮料企业带来巨大冲击。2我国中小茶饮料企业差异化营销策略分析美国学者麦卡锡提出了4P理论,即产品(Product).价格(Price)>渠道(Place)>促销(Promotion),为企

6、业市场营销提供了基本框架。下文借鉴4P理论,对我国中小茶饮料企业差异化营销策略进行分析。.1产品差异化策略产品差异化是指企业生产的有形的物质产品及无形的服务产品在质量、性能上优于同类生产企业。在市场营销学中,产品的质量取决于产品满足顾客需求的程度。在保证产品质量的前提下,中小茶饮料企业要不断发掘利基市场,围绕利基市场需求不断地开发完善新产品,可以从以下三个方面来体现企业产品的差异化。•1.1产品口味差异化口味创新是茶饮料企业参与市场竞争的有力手段。从行业经验来看,茶饮料行业领导品牌都非常注重茶饮料口味的

7、创新。口味创新的成功会给茶饮料企业带来丰厚的市场回报。在茶饮料口味的差异化上,中小茶饮料从以下两个方面寻求突破。第一,仿制改进型新产品。市场竞争是优胜劣汰的过程,现在茶饮料市场中各种茶饮料的口味层出不穷,市场上不乏口味独特,拥有特定消费人群但配方和制作工艺上并不完善的产品。中小茶饮料企业可以通过深入的市场调研,寻找市场上口味独特,但产品质量受到消费者诟病的茶饮料产品,在这种口味的基础上,精心研制出高质量的同类产品。第二,完全创新型新产品。小国茶文化源远流长,目前已经开发的茶饮料产品以红茶、绿茶为主,兼具

8、茉莉花、铁观音等茶叶种类。虽然目前茶饮料产品已经开发出多种口味,但是通过查阅我国茶文化历史资料,找出可以制作茶饮料的茶叶种类并不困难,同时配合现代化的技术手段,一定可以在茶饮料的口味创新方面有所突破。•1.2产品包装差界化包装不仅有助于产品储存、运输,而且具备一定的广告效应。包装创新伴随着茶饮料企业的成长与发展。茶饮料包装形状上从最初的圆柱体,到后来的长方休,再到最后的螺旋状;容量上有IL、550ML、500ML多种类型;材质上以塑料为主,

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