酒店管理手册酒店公共关系管理

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1、酒店总经理手册一酒店公共关系管理酒店公关部，是在市场营销总监领导下开展工作的。它与销售部一样，是在市场营销部领导下的两个独立的部门。公共关系部的任务是维护酒居形象，宣传并扩大酒店的知名度，适时适度地为酒店做宣传广告。—.树立良好的酒店形象酒店公关部的主要任务就是在国内外逐步树立起酒店的良好形象，不断扩大酒店的声誉，提高酒店的知名度。1•酒丿占的宣传和广告。1）公共关系要做酒店的宣传广告工作的策划。这种广告宣传分为国内市场和国际市场。从酒店的最终目标来说，公共关系的宣传广告工作，主要侧重于国际市场。因为

2、公关宣传广告的口的是为了在国际市场提高木酒店的知名度和影响，更多的占领国际市场的份额，使更多的旅游者认识、了解本酒店，吸引他们来店下榻。从酒居的现实目标来说，酒丿占在本地区经营，需要树立良好的形彖，建立和睦和友善的社区关系，对酒店的经营发展打卜•良好的外部环境和基础。2）国内外市场上的宣传广告工作冇：在国内、外举办的旅游博览会上的宣传；在国内外旅游报刊、杂志上的广告宣传；在国内、外电视、电台上的广告宣传；在当地报刊、电视、电台上的广告宣传等等。这些要求公关部制作酒店的各类精致的宣传小册子，撰写电视新闻

3、稿、报刊新闻稿。2.酒丿占宣传广告连续性和统一性。1）要树立鲜明、固定的酒店形象，就需要在宣传广告中注重统一性的原则。统一性原则的要求，就是通过酒店的宣传广告，给国内、外公众对酒店留下一个深刻的、鲜明的、固定统一的形彖。3）酒丿占的宣传广告要有连续性，要使酒丿占在国内外目标市场上占有一席Z地。需要多年的宣传促销。3.利用各种手段扩大宣传酒店的知名度。1）文艺公关：组织职工业余艺术团，通过酒店员工的艺术表演，宣传酒店，扩大酒店的影响。2）体育公关：在体育活动和比赛屮，酒丿占的体育队的良好成绩也是对酒丿占

4、的冇力宣传。3）有意识地参加电视台、电台组织的有关活动，以此来扩大酒店的知名度。4）在各种社会公关活动中表明酒店某种态度、参与其中的相关内容。2.广告宣传的选择。根据酒店对国内外宣传的目标市场来选择旅游杂志。1）酒丿占在杂志上做广告宣传，以对外宣传为主，以扩大酒丿占在国外旅游市场上的影响。2）而对国内众多的杂志、广告宣传，要持谨慎态度，选择那些声誉好、影响大、有权威的杂志，刊登酒店的广告，以作宣传。3.企业形彖的设计和公关策划。酒丿占应该培养自己的公共关系方而的专家和人才。公关部的人员要学习公关理论和

5、公共关系的实务，努力做好a己酒店企业长期的企业形象的设计。二.与社会各界保持良好关系1、与政府机构的公共关系。开展公关工作，要根据实际情况和实际效果。1）总经理出而公关活动，表示酒丿占对建立与政府部门和机构的公共关系的重视。公关部的任务是做好总经理与政府部门和机构交往、交际的策划和准备工作。如准备背景材料，以及与政府部门交往的内容，以供总经理参考。2）述有一种公关活动是由酒店各部门进行，如工程部与水、电、气、能源、劳保部rj；财务部与财政、工商、税务、物价部门；餐饮部与卫生防疫部门等等进行交往联系比较

6、多。不论是总经理的交往，还是齐部门的交往，作为公关部，都应该了解这些交往的结果，在遇冇困难和障碍时，公关部冇责任帮助策划，以使酒店与政府机构的公共关系处于良好的状态。2、与商企业界的公共关系。1）酒丿占与工商企业界建立良好的关系，目的是使酒丿占的经营和发展，得到工商金业界的支持和帮助。酒店是工商企业界交往、洽谈生意的场所。酒店在工商企业界的声誉越高，就口J以提高酒店的知名度和经济效益。2）公关部要与当地工商界保持良好的联系；适时地组织当地工商界人士来酒店，向他们介绍酒店的经营情况，通报酒店的发展情况。

7、酒店开展的一些推销活动，恭请他们光临等等。3、与新闻界的公共关系。(1)经常给国内、外的报纸投寄新闻稿，以此来反映酒店的经营管理的动态，在海内外作广泛的宣传和有关信息的新闻传递。酒店公关部每刀要定量给专门的报纸投寄新闻稿，这种稿件并不要求写得十分详细，只要求写出大体的情况，发生了什么事情。新闻稿的内容，可能有酒店的接待的重要客人，酒店的推销活动情况，酒店名厨师的介绍，酒店经营上的新举措等等。(2)做好新闻记者来店吋的接待工作。大的杂志和新闻社来人了，公关人员可能要花一天的时间，陪他们拍照，了解背景材料

8、，向他们介绍酒店情况，带他们参观酒丿占设施，组织安排他们与总经理见而交谈。(3)选择适合口己的媒体来作宣传。如果做国际会议的宣传广告，则耍在海外报刊杂志上作宣传；如果是做餐饮推销的宣传，就在当地报纸上做广告在选择当地报纸上做广告宣传吋，一般情况，要做到酒店内重大活动的宣传，要放在影响力比较大的报纸。而一般的活动宣传就照顾到小报纸上。4、做好政府官员的服务接待工作。接待好重要人物，其宣传影响面大，对提高酒店的声誉起到得重要作用。因此，公关部要精心策划安排好