食品绿色包装材料的发展趋势_刘北辰

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1、食品绿色包装材料的发展趋势刘北辰12塑料包装2015年第25卷第6期食品绿色包装材料的发展趋势刘北辰(天津财经大学)摘要：食品的包装过程是一个再生产过程，可能会引入污染及对环境造成二次污染，这是绿色食品包装过程中必须考虑的。绿色包装又称无公害包装和环境之友包装，是指对生态环境和人类健康无害能重复使用和再生符合可持续发展的包装。近年来，随着人们生活质量的提高，人们对食品包装材料要求越因此，新型的环保包装材料更加受到重视。目前应用最多的是纸质包装材料，可降解包装材料，来越高，可食性包装材料和其他新型材料，使用绿色材料包装食品可提高食品安全性，保护人类健康，保护环境。对社会可

2、持续发展起着重要作用。关键词：食品绿色包装材料生态环境发展趋势TheDeve1oinTrendsofGreenFoodPackainMaterialPgggLiuBeichen()TianinUniversitofFinanceandEtFoodisaofrodandion.Gr,,ollution—freeackaeackaeackaeknownthatandcentearswithimrovedualitof1ifetheua1itreuirementoffoodackainma-pqyqyqypgg,rotectionackainterialishiherandh

3、iher・Thereforethenewenvironmenta1ma—PPgggg,terialisbeinmoreattention.Atthemostwidelusedisaidresentaerackaingypppppgg,,materialbioderadablematerialediblematerialandotherinnovaackainackain—gpggpgg,tivematerial・ThefoodusedreenmaterialcanimrovefoodsecuritrotecthumangPyPhea1th,andenvironment・

4、Itanimortantroleforsocialsustainabledevelrotectlasoment・p:KewordsFoodGreenPackainMaterialEcoloicalEnvironmentDeve1oinTrendgggPgy矿物质为原料研制成对生态环境和人类健康无害，有利于回收利用，易于降解，可持续发展的一其包装产品从原料选种环保型包装。也就是说，择产品的制造使用和废弃的整个生命周期均符合牛态环境保护的要求，应从绿色包装材料，包装设计和大力发展绿色包装产业三方面入手实现绿色绿色包装概述1、1・1绿色包装的定义绿色包装是指对生态环境和人类健

5、康无害，能重复使用和再生符合可持续发展规律的包装。从技术角度讲，绿色包装是指以天然植物和有关2015年第25卷第6期塑料包装13包装。绿色包装设计是一种综合了面向对象技并行工程，寿命周期的一种发展中的系统设计术，方法。是将包装的质量，功能寿命和环境一体化的系统。它不仅需耍考虑包装的质量，功能和成本，更要考虑从原材料到加工、使用、废弃全过程中包装对环境的影响，即从摇篮到再现的全过程。绿色包装设计可使资源，能源得到最大限度的利使包装对环境的影响减少到最低或完全无污用，染。1・2绿色包装的内涵绿色包装一般应具有五个方面的内涵：一是）。包装在满足保护，实现包装减量化（方Redu

6、ce销售等功能条件下，应使用量最少；二是包装便，）应易于重复利用（或易于回收再生（ReuseRec—y）通过生产再生制品，焚烧利用热能，堆肥化改c1e善土壤等措施达到再利用目的；三是包装废弃物）可以降解腐化（其最终不形成永久垃Deradab1eg圾，进而达到改良土壤的冃的。前述的四个英文词的字头，即当今世界公认的发展绿色包装的四是包装材料料对人体和生物应无毒3R1D原则；无害。包装材料中不应含有毒性元素，病菌，重金属，或这些含有量应控制在冇关标准以下；五是包材料加工，制造产品，产品装制品从原材料采集，使用，废弃物回收再生，直到其最终处理的生命全过程均不应对人体及环境造成

7、公害。1・3绿色包装的分类绿色包装分为A级和AA级，A级绿色包装是指废弃物能够循环复用,再生利用，或降解腐化，含有毒物质在规定范围内的适度包装。AA级绿色包装是指废弃物能够循环利用，再牛利用，或但在产品整个牛命周期中对人体及环降解腐化,境不造成公害，含有毒物质在规定限量范解决围内的适度包装。上述分级主耍是考虑首先耍解决包装使用后的废弃物问题。这是当前世界各国保护环境关注过程中的污染，这是一个过去、现在、将来需继续解决的问题。生命周期分析法固然是全面评价包装环境性能的方法，也是比较包装材但在解决问题时应有轻重先料环境性能的方法，后Z分。1・