[推荐]：纯净水厂生产作业指导书

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1、纯净水厂生产作业指导书目录文件编号文件名称01漂洗、消毒作业指导书02风淋室作业指导书03自动灌装机作业指导书04缩封工序作业指导书05包装、搬运工序作业指导书06反渗透装置作业指导书07臭氧杀菌作业指导书08空桶检验工序作业指导书09灯检工序作业指导书10拔盖刷桶机作业指导书漂洗、消毒工序作业指导书□的：经此工序后，PC桶、瓶盖内、外应无杂物、异味、油腻、积垢及绿藻污等情况，无其它品牌或破损、模糊、不清洁的标贴，且粘贴平整，空桶内细菌应基本杀灭。准备：配置好合适的消毒、漂洗工具，如：板刷、长柄弯头刷、铲刀、铁勾、食用碱，洗洁精等，领取适当数量

2、的消毒剂。操作规程：PC桶清洗消毒1.检查回收的PC桶空瓶是否破损;是否有本工序无法去除的朵物、异味，油腻等情况；如发现上述情况，则判定该瓶不合格，应将其退冋作其它适当处理。2.检查回收的PC桶空瓶标贴是否有其它品牌或破损、模糊、不清洁、不平整。如其它品牌的，需除去PC桶上原标贴或印刷字样，贴好本厂的产品标贴如本厂的产品标贴有破损、模糊、不淸洁、不平整应换上新的标贴纸。3.标贴纸的粘贴应平整直齐，字样正视方向应同饮用时桶体安装在饮水机上的方向保持一致。4.将检验好的回收PC桶整齐地码放在洗瓶间内。1.工作人员必须在第一更衣间进行更衣并在浸脚池浸

3、脚消毒后，方可进行放洗瓶间。2.打开自来水和纯净水水嘴，分别把消毒池和漂洗池注满。3.将中联消毒剂投放消毒池内，按1:80(250ppm)配制消毒液。4.将在清洗间检查好的回收PC桶放入消毒池内冲洗2〜3分钟。5.用准备好的工具，必要时用洗涤剂清洗或清除浸泡好的PC桶在周转过程中产生的污染，杂物、异味及其它不利于产品质量的因素，如碰到积垢油腻，应适当延长清洗时效，以确保清洗干净。6.为保证消毒效果，每池消毒剂最多消毒200桶。7.将清洗、消毒后的PC放入漂洗箱排水口打开，放空箱内水，并进行清洗。瓶盖清洗消毒瓶盖清洗消毒1.将瓶盖包装打开，查看是

4、否符合要求，是否有杂物，并进行清理;2.打开自来水和纯净水水嘴，分别把消毒池和漂洗池注满。3.将中联消毒剂投放消毒池内，按1:80(250ppm)配制消毒液,为保证消毒效杲,每池消毒剂最多消毒500个瓶盖。4.将瓶盖放入消毒箱内浸泡2〜3分钟。5.再将瓶盖放入纯水箱内漂洗2〜3分钟。6.放在消毒柜内消毒20〜30分钟1.经过浸泡漂洗后将瓶盖放入灌装机用纯水冲洗25〜30秒。风淋室作业指导书目的：使进入灌装车间的作业员衣物无尘；准备：在二次更衣室更衣，操作规程：1.检查风淋电源，待一切正常后，起动电源按钮，风淋室内照明日光灯亮；2.风淋人员进行入

5、风淋室，关好前后门，按下电钮开始风淋；3.经过一定的时间（1分钟），时间继电器切断风机电源，停止送风后，若时间继电器失控，风淋人员风淋完毕后按下电源停止按钮切断电源；4.若有人继续风淋，前一风淋人员风淋后出去关门，后续人员方可进入风淋室进行风淋。5.风淋室前后门不得同进开启，以防止非净化空气污染净化工作区。自动灌装机作业指导书一、操作前准备：熟悉自动灌装设备的操作要求，领出适量消毒剂、配好消毒剂，操作工按规定要求作预处理后进入灌装间。二、工序内容：本工序为全自动冲洗（消毒、灭菌）、灌装、压盖操作管理工序。1、按1:80(250PPM)配制消毒剂

6、，将适量的消毒剂放进设备的相应容器罐。2、按自动生产设备使用说明书或操作要求进行检查，并确认电气、气压等该设备正常运转所需的条件是否具备。3、开机，并在正式生产前试运作，以确认自动生产线动作节拍和自动控制系统是否正常，必要吋作适当调整。4、把经消毒、灭菌处理的桶盖(聪明盖)放入理盖机，并监视压盖机压盖情况。5、关机，作口常保养，并清理场地。三、要求：操作工能熟练操作自动生产设备，确保生产的有序进行;确保消毒液浓度有效;确保空气压力、水箱水位正常；确保压盖到位。缩封工序作业指导书一、操作前准备：领出适量封口贴、塑料纸等包装材料，热缩封操作要领，准

7、备适量的开水。二、工序内容：1、在已灌装的桶上套上封口塑料膜、再贴上已打码的瓶盖标签；2、将水壶装满开水，依次在已套好塑料膜的桶口上浇上开水进行缩封；3、应注意观察缩封效果，如表面不光洁，热水温度不够，应更换热水。三、要求：经工序后灌装产品，生产日期打码清晰，缩封完好。包装、搬运工序作业指导书一、操作前准备：配置好合适的搬运工具，领出适用包装材料。二、工序内容：将已灯检及外观检验合格的产品，贴上必要标贴，并进行外包装（桶装水套塑料袋，小瓶水装箱）。将包装好的成品搬运至指定地堆放。三、要求：大桶包装时应将包装袋口扎住，完全包容产品，搬运时不准拖拉

8、，应堆放有序。反渗透装置作业指导书操作前准备：1.熟悉反渗透装置的操作要求；2•备足经过粗滤的水源；3.开机前将RO系统中每个组件的出水阀全部开启，关