中国白酒分析报告

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1、中国白酒行业分析报告白酒行业的竞争结构分析现有竞争者地方保护主义和地方封锁依然严重，政府对行业进行调控，大量小酒厂退出市场，行业趋于垄断竞争。成熟的市场使得企业更多集中于品牌价值的提升。影响程度：屮潜在进入者：夕卜资对中国白酒行业还比较茫然，在白酒以外外资并购的速度很快，并高调、强势。但在白酒市场却一直保持着低调的态度。影响程度：弱供应商议价能力：农业继续稳定发展，虽然近年來粮食价格不断攀升，但是相对于白酒行业的同毛利润来说，现有粮食价格不会对白酒行业盈利水平形成威胁。影响程度:低消费者议价能力：市场尚未形成完全垄断，可供选择的口酒品牌很多，消费者可口主选择。影响程度：屮替代产

2、品的威胁：白酒在中国拥有悠久的历史和文化，晶牌形象是带动消费的基本要素。洋酒、软饮料、啤酒、果酒、假冒伪劣产品都在侵蚀中国白酒市场，但是屮国T百年来的酒桌文化不容撼动，酒席上的饮品还是非A酒莫属,所以外来饮料不能占据中国口酒帀场,另一方面假冒伪劣产品在长期来看是成不了气候的。影响程度：低经过竞争结构分析，关系竞争程度的五大因素都处于中下水平，行业竞争自然不会太高。企业完全可以通过产品结构调整和帀场整合，实现销售和利润的增长。口酒行业宏观环境分析：政治法彳聿环境：产业结构调整背景下，白酒行业被列入不鼓励发展名录。企业的税负减少（企业所得税由33%降低到25%；企业发生的广告费用支

3、出，不超过年收入15%的准予扣除）国家重点打击地方保护、假冒伪劣产品。经济环境：GDP平均增反10%以上，为经济发展提供好的环境。城乡建设的推进、城市人口的逐年増氏为酒品市场提供了更大空间。加入WTO,国外商品抢占市场份额。社会文化环境分析：地域市场品牌仍占消费主流，消费观念向注重品牌、文化、安全、交际等粘神文化需求方面转变。男性比例加人为白酒行业拓宽了市场。消费水平的增加。技术分析：国家专利保护政策不断加强，逐步实现生产方式与现代化技术的有机结合，食用酒精为酒基的液态法白酒取得了长足的发展。新风格、口味的水果发酵、蒸馅白酒有所创新。公司规章制度一、公司形彖1、员工必须淸楚地了

4、解公司的经营范鬧和管理结构，并能向客八及外界正确地介绍公司情况。2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。3、在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）办公室内应保证有人接待。5、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，垂要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待來宾时，必须时刻注重公司形象，按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的

5、粘神面貌。8、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。二、生活作息1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规定1）、夏季作息时间表（4月——9月）上班吋间早&30午休12：00——14：00下班时间晚18：002）、冬季作息时间表（10刀——3刀）上班时间早9：00午休12：00——13：30下班时间晚17：303、员工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。5、员工如因事需在工作时间内外出，要向主管经理请示签退后方可离开公司。6、员工遇突发疾病须当天向主管经理

6、请假，事后补交相关证明。7、事假需提前向主管经理提岀申请，并填写【请假申请单】，经批准后方可休息。8、员工享有国家法定节假口正常休息的权利，公司不提倡员工加班，鼓励员工在口常工作时间内做好本职工作。如公司要求员工加班，计发加班工资及补贴；员工因工作需要自行要求加班，需向部门主管或经理提出申请，准许后方可加班。1）、加班费标准公司规定加班费标准为10元/小吋；2）、加班费领取加班费领取时间为每月24口（工资发放口）。三、卫牛规范1、员工须每天清洁个人工作区内的卫生，确保地而、桌而及设备的整洁。2、员工须自觉保持公共区域的卫生，发现不清洁的情况，应及时清理。3、员工在公司内接待来访

7、客人，事后需立即清理会客区。4、办公区域内严禁吸烟。5、正确使川公司内的水、电、空调等设施，最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和—•切公司内应该关闭的设施。6、要爱护办公区域的花木。四、工作耍求1、工作时间内不应无故离岗、串岗，不得闲聊、吃零食、大声咕哗，确保办公环境的安静有序。2、新入职员工的试用期为三个月，员工在试用期内要按月进行考评。详见《员工试用期考核表》。3、公司内所制定的《员工H程表》是衡量员工完成工作量的依据，要求员工每天要认真、详尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。4、