托福各种烹饪相关词汇收集

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1、托福各种烹饪相关词汇收集　　　　导语：你需要运用美国人在生活中常用的词汇当你把这些词汇融入你的作文之中的时候那么你的作文就会给人一种亲切的感觉这也就是高分托福作文的境界以下是托福各种烹饪相关词汇收集希望对提升大家英语有所帮助　　　　freshbrewedcoffee.鲜煮咖啡　　　　今天我们继续讲解如何用托福考试中的词汇把饭做好　　　　brew这个词汇是指“沏茶”或者“煮咖啡”例如freshbrewedcoffee.鲜煮咖啡同时brew还可以表示“酿制啤酒”　　　　boil表示用沸水“煮食物”例如boiled

2、carrot水煮胡萝卜toboilsb.anegg.给某人煮个鸡蛋　　　　大家注意哦boiler是指“锅炉”于是boilerroom就是放锅炉的“锅炉房”锅炉房里面一般温度很高非常的boilingadj.非常热的;甚至很多时候会到达boilingpoint,沸点　　　　boilingpoint还可以表示“某种紧张状态的临界点”例如Racialtensionhasreachedboilingpoint.种族间的紧张状态已经到达了临界点　　　　大家如果喜欢煮蛋我们一定要记住coddle这个单词因为它是指“用文火煮

3、……”这样的烹饪方式会特别有营养哦　　　　类似的烹饪方式是simmer“用文火炖煨”这个单词一般用来烧汤例如Simmerthesaucegentlyfor10minutes.把调味汁用文火烧10分钟　　　　“水煮荷包蛋”叫做poachedegg;所以poach这个单词表示“水煮清炖”再比如poachedsalmon,清炖鮭鱼　　　　poachedsalmon清炖桂鱼　　　　做鸡蛋的方法还有很多比如scramble是“炒蛋”scrambledegg.炒鸡蛋同时steam表示“蒸食物”stew表示“炖菜”它们都是

4、一种非常健康的做饭方法　　　　而相比之下fry就用到很多油它表示“油炸油煎”例如friedfish,炸鱼炸鱼一般需要fryer“深底的油炸锅”而fryingpan,是指“长柄的平底煎锅”　　　　pickle这个词汇作为名词是我们常吃的“泡菜腌菜“而作为动词表示“腌制”　　　　pickle泡菜腌菜　　　　大家现在猜一下下面的两个单词个表示我们刚刚讲到的“泡菜”?　　　　A.prickle　　　　B.pickle　　　　很明显“泡菜”是pickle而A选项的prickle是指类似于thorn的“植物的刺”　　　　

5、如果我们在thorn的前面加上haw(山楂)就得到了hawthorn山楂树　　　　大家有没有发现下面的两个单词长的非常像：　　　　A.hawn.　　　　B.hawkn.　　　　haw是“山楂”而hawk是“鹰”它们虽然形似但是含义却相差好远　　　　brew　　　　沏茶煮咖啡　　　　boil　　　　煮　　　　boiler　　　　锅炉　　　　boilerroom　　　　锅炉房　　　　boilingpoint　　　　沸点　　　　coddle　　　　文火煮食物　　　　simmer　　　　用文火炖煨　　　　poach　

6、　　　水煮清炖　　　　scramble　　　　炒蛋　　　　steam　　　　蒸食物　　　　stew　　　　炖菜　　　　fry　　　　油炸油煎　　　　pickle　　　　腌菜泡菜　　　　prickle　　　　刺　　　　thorn　　　　刺　　　　haw　　　　山楂　　　　hawk　　　　鹰