分钟检查身体缺啥元素（页）

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1、1分钟检查身体缺啥元素维生素对于我们身体机能I•分重要，缺乏某种维生素对身体会造成很大影响，不过我们可以通过身体反应来检查自己缺乏什么元素的，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取不足维生素B2；如果是常易发脾气、个性变易怒，就冇可能是缺乏锌元素。而了解清楚身体的症状与维生素Z间的关系，就能预防身体许多不适症状的产生。1、破、口角炎缺乏维生素B2维生索B2每FI建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重耍角色，

2、它无法在体内门行储存，因此需从食物或营养补充品來补充。2、食之无味、味觉减弱——缺乏锌元素每FI建议摄取量男性约5.5~9・5毫克、女性约4〜7毫克，人休缺乏锌元索免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤I」好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。3、胃部不适——缺乏维生素A每Fl建议摄取维生索A男性0.7毫克、女性0.6毫克，维生索A不但是保护灵魂Z窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。因此维生素A不足，除了对

3、眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。4、易怒、暴躁缺乏铁质缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气，每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经丿力失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。5、脚踝浮肿——缺乏钾钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元索。长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状，像大量运动后由于水分流失过多，钾离了流失就容易抽筋，长时间则会发现身体变得浮肿，特别在脚踝处较明显。6、

4、全身疼痛——缺乏维生素D晒太阳不足、或维生素D缺乏的人，就容易引起慢性疼痛，加上维生素D是人体无法自行合成的营养素，补充更为重要。维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。各类维生素的作用及食物来源维生素A作用：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及痕痒。维生素B1作用：强化神经系统，保证心肌正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢，能维护神经系统健康，稳定食欲，刺激生长以及保持良好

5、的肌肉状况。缺乏症：情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。维生素B2作用：又叫核黄素，参与体内广泛的代谢过程，维持眼睛视力，防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋口质之新陈代谢，并冇助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。缺乏症：缺乏时会出现上火、口角炎、脂溢性皮炎等，严重时还可能引起结膜炎、眼险炎、角膜血管増生、畏光等症状。维生素B12作用：这是一种儿乎不含于植物性食物的维生素，是素食者最容易缺乏的维生素。缺乏症：它是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致恶性贫血。主要食物来源：它主要存在

6、于肉类、乳类及动物内脏等食物屮。人体维生素B12需求量极少，只要饮食正常就不会缺乏。维生素C作用：人体需求量最大的一种维生素，具有防治坏血病的功效，因此又被称为抗坏血酸。其主要功能是对酶系统的保护、调节和促进催化作用，同时还是一种强抗氧化剂，在体内能够防止过氧化作用，对心脑血管具有保护作用。另外，它在休内还协助铁和钙的吸收以及叶酸的利用，对预防动脉粥样硕化、降低胆同醇也冇重要作用。维生素D作用：能够促进膳食中钙、磷的吸收和骨骼的钙化，缺乏时容易患骨质疏松症、骨软化症、佝偻病等。缺乏症：维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软

7、骨病。症状包折骨头和关节疼痛，肌肉萎缩，失眠，紧张以及痢疾腹泻。主要食物来源：维生素D主耍來源于鱼肝油、蛋黄、牛奶等。尤其需要指出的是，充足的光照能够促进人体对维生索D的吸收，是吸收维生索D的最好“帮手”。维生素E作用：又称生育酚。它是一种非常强的抗氧化剂，能够抑制脂肪酸的氧化,减少脂褐质（俗称老年斑）的形成，并保护细胞免受自曲基的损害，因此具冇延缓衰老的作用。缺乏症：维生素E缺乏时，男性睾丸萎缩不产生精子，女性胚胎与胎盘萎缩引起流产，阻碍脑垂体调节卵巢分泌雌激素等诱发更年期综合症、卵巢早衰。维生素K作用：与血液凝固冇密切关

8、系。具冇防止新生婴儿出血疾病、预防内出血及痔疮、减少生理期大量出血、促进血液正常凝固的作用。缺乏症：缺乏维牛素K时会使凝血时间延长和引起出血病症。