【精品】仓储配送管理_包红霞_仓储和仓储管理概述

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1、引言中国的物流业与欧美发达国家的发展水平相比,存在相当的差距。通过儿组数字可以比较:1997年中国大陆物流成本占GDP百分比为16.996,美国只有10.5%,英国10.1%,口木11.4%,世界平均水平12%。1999年中国达到18%,美国则降到8・9996。到21世纪初期中国已接近20%,而发达国家平均水平为10%。而在整个物流成本中,仓储和运输乂占有相当的比重。从美国和加拿大等公司的物流成本构成情况看:成本内容美国公司(%)加拿大公司(%)客户服务/订单淸关仓储运输管理库存搬运8253792182536823

2、从以上数据可以看出,在整个物流成木构成中,仓储、运输、库存搬运占有80%以上的成木,为此做好仓储配送及运输管理,降低这儿部分成本,也就意味着整个物流成本的下降,经济效益的增加。我国目前是每年1力亿美元的经济规模,降低1%的成木相当于增加100亿美元的经济效益,如果我国的物流成本山GDP水平由20%降到发达国家平均水平10%的话,那就意味着可以有10%的下降牢问,即1000亿美元的经济效益。为此学好仓储与配送管理这门课程,可以用我们学握的知识在将来的工作中发挥作用,为国家做出贡献。第一章仓储和仓储管理概述第一节仓储和

3、仓储业课时分配:3课时导入新课:请人家根据我们学过的物流基础知识,一起来冋忆物流的概念及物流活动的儿大环节,可见仓储配送的地位和作用。储存一一根运输——干配送一一枝叶装卸搬运、包装、流通加工一一花信息处理一一水一、仓储的概念(一)概念仓储就是在特定的场所储存物品的行为f静态——存放[动态——保管、控制、提供使用因此可以说,仓储是对有形物品提供存放场所、物晶存取过程和对存放物品的保管、控制的过程,使人们的一种冇意识的行为。(二)性质1.仓储是物质产品的生产过程的持续,也创造产品的价值;2.既有静态储存,也包含动态过程

4、;3.必须发牛在特定的场所;4.仓储对象是实物动产(包括生产资料和生活资料)。牛产资料:劳动资料和劳动対彖的总和[可移动的生活资料:供人们生活需要的那部分产品了有形资产二、仓储的功能(一)仓储是社会牛产顺利进行的必要过程专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,需要仓储;另一方面,生产所需原材料也需有一运的储备,以备半产不间断进行。(二)调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定1.全年性生产,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓储。2.供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储來调节供求,维持市场稳定。当供大于求时,

5、可将商品储存起來,当商品供不应求时,再将储存的商品投放市场。(三)劳动产品价值维持和增加的作用(保值和增值作用)通过动态的仓储使产品达到保值增值目的。如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料制品不能老化变色;女口:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢板统一剪切等(四)流通过程的衔接生产消费(五)流通牛产者1零售商1生产者2零售商2牛产者零售商3市场信息的传感器半产者:根据存量,调整牛•产流通者:根据存量,决定订货消费者:根据存量,决尢购买量(六)开展物流管理的重耍环节储存——根(基础)运输——干配送

6、一一枝装卸搬运、包装、流通加工——花信息处理——水(七)提供信息保证(仓单)1.是供货方供货的保证2.用仓单作为融资工具(八)现货交易的场所如:批发交易市场和仓储式商店(1万平方米以上)三、仓储的种类(一)按仓储经营主体划分1.企业自营仓储自用仓储,不对外经营。『生产企业一一满足生产和产成品存放的需要[流通企业——满足销售的需要2.营业仓储——专业仓储单位仓储经营人以其拥有的仓储设施,向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。包括提供货物仓储服务和提供仓储场地服务,收取仓储费。如:中储公司(中国物资储运公司)占地1300

7、万平方米,货场450万平方米,库场200万平方米,仓储面积居全国同类企业之首。3.公共仓储——公共事业单位公共仓储式公共事业的配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务。具有内部服务的性质:为车站,码头的运输和作业服务。具有营业仓储的性质:无仓储介同,仓储费包含在运费屮。1.战略储备仓储——国家政府适用于国防安全,社会稳定的需要,如粮仓、能源、汕料等。(二)按仓储对象划分1.普通物品仓储不需要特殊保管条件的物品仓储,如一般的生产物资,普通生活用品、普通工具等。2.特殊物品仓储在保管中有特殊要求和需耍满足特殊保管条件

8、的物品仓储,如危险品仓储(需用监控,调温,防爆,防毒,泄压等装置)、冷库仓储(一定温度);粮食仓储(恒温)等。(三)按仓储功能划分1.储存仓储一般存放期较长,应特别注意对物资的质量保管和维护。2.物流屮心仓储是以物流管理为目的的仓储活动,是从事物流活动的场所和组织。其功能主要而向社会服务;物流功能健全;完善的信息网络;辐対范围大;少品种,大批量;存储吞吐能力

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