厨房领班工作总结

厨房领班工作总结

ID:46481979

大小:71.00 KB

页数:32页

时间:2019-11-24

厨房领班工作总结_第1页
厨房领班工作总结_第2页
厨房领班工作总结_第3页
厨房领班工作总结_第4页
厨房领班工作总结_第5页
资源描述:

《厨房领班工作总结》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库

1、厨房领班工作总结二个人原创,有效防止雷同,欢迎下载=转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在XXX厨房领班工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好厨房领班岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在厨房领班工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的厨房领班所有工作任务,履行好XXX厨房领班工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在XXX厨房领班工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:一、思想上严于律己,不断提高自身修养一

2、年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导口己在XXX厨房领班岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在厨房领班工作岗位,但我时刻关注国际时事和中-央最新的精神,不断提高对自己故十.家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在XXX厨房领班工作岗位上认真贯彻执行中-央的路线、方针、政-策,尽职尽责,在厨房领班工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。二、工作上加强学习,不断提高工作效率吋代在发展,社会在进步,信息技术日新月异。XXX厨房领班工作岗位相关工作也需要与时俱进,需要不断学习新知识、新技术、新方法,以提高厨房领班岗位的服务水平和服务效率。

3、特别是学习厨房领班工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此,才能提高XXX厨房领班工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习XXX厨房领班工作岗位工作有关业务知识,并总结吸取前辈在XXX厨房领班工作岗位工作经验,不断弥补和改进自身在XXX厨房领班工作岗位工作中的缺点和不足,从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。回顾过去一年来在**厨房领班工作岗位工作的点点滴滴,无论在思想上,还是工作学习上我都取得了很人的进步,但也清醒地认识到自己在XXX厨房领班工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入,尤其是将思想理论运用到XXX厨房领班工作岗位的

4、实际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的XXX厨房领班工作岗位工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学习XXX厨房领班工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年,在以后的**工作中希望能够再接再厉,要继续保持着良好的工作心态,不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好厨房领班岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的厨房领班工作水平和业务能力,在以后的工作中我将加强与XXX厨房领班岗位上的同事多沟通,多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取为**做出更大的成绩。2015餐厅领班年终总结第1篇:餐饮

5、收银员年终总结过去的…年,是不平凡的…年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新…年里努力再创佳

6、绩。第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩经营创收XX年经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元管理制度创利俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真止落到了实处。安全创稳泄

7、酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。第二品牌管理,酒店主抓八大工作以对外协调为主,建立良好社会关系酒店自XX年8月15口试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总

8、经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。