XX沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司薪酬管理体系设计方案

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1、济公沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司薪酬管理体系设计方案I1北大纵横管理咨询公司二零零四年二月第二章薪酬体系2笫厂章年薪制3第四章结构工资制5第一节结构工资制的构成5第二节职能人员的工资9第三节业务人员的工资11第四节店经理的工资12第力节厨工及配送员的工资13第五章固定工资制14第六章工资定级与调整15笫七章工资特区17第八章其他18第九章附则21附件一岗位等级工资对照表22第一章总则第一条适用范围本方案适用于济公沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司（以下简称公司）的所有员工。第二条目的制定木方案的目的在于使员工的薪酬与贡献挂钩、薪酬与公司效益挂钩

2、，使薪酬能够起到良好的激励作用。第三条原则遵循按劳分配、效率优先、兼顾公平及町持续发展的原则。第四条依据薪酬分配的依据是：贡献、能力和责任。第五条总体水平公司根据当期经济效益及可持续发展状况决定工资水平。第二章薪酬体系第六条公司员工分成7个职系，分别为高层管理者职系、中层管理者职系、基层管理者职系、业务职系、职能职系、生产职系和其他。针对这7个职系，薪酬体系分别采取三种不同的类别：与公司年度经营业绩相关的年薪制；结构工资制和与岗位相关的固定工资制。特聘人员的薪酬参见工资特区的有关规定。齐岗位与薪酬体系的对应详见表一O表一薪酬体系对应表薪酬体系岗位

3、名称职系年薪制总经理和副总经理高层管理者职系结构工资制各部门负责人屮层管理者职系单店经理基层管理者职系寻址员、装修设计员、预算员、工程监理员、技术员和证照管理员业务职系规划员、企划员、信息员、评估员、采购员、核算员、调度员、质检员、督导员、库管员、安全员、会计、出纳、资产管理、单店核算会计、综合办干事、人事员和监察办干事职能职系中心厨房厨工、单店厨工和配送员生产职系固定工资制单店领班、收银员、服务员、杂工和中心厨房杂工H他第三章年薪制第七条适用范围年薪制适用于公司总经理和副总经理。第八条工资构成1.年薪总额=基础年薪+绩效年薪2.每年初由董事会确

4、定总经理应取得的年度税后利润、销售收入、资产保值增值率、战略目标和年薪总额等，并以经营合同的形式确定下来；对副总经理由萤事会和总经理共同确定其年度工作口标或经营口标及年薪总额，并以经营合同的形式确定下来。3.由于公司效益和各岗位综合考核系数的不确定，基础年薪与绩效年薪Z和不一定等于年薪总额。第九条基础年薪基础年薪=年薪总额X60%第十条绩效年薪1.绩效年薪基数=年薪总额X40%2.绩效年薪根据各岗位承担的年度经营目标或工作目标完成情况确定。（1）年终由董事会对总经理经营目标的完成情况进行考核和审计，最后确定总经理的年度综合考核得分。（2）年终由总

5、经理对副总经理年度FI标的完成情况进行考核，副总经理的年度综合考核得分经萤事会审批后确定下来。3•实发绩效年薪实发绩效年薪=绩效年薪基数X绩效年薪系数其中，绩效年薪系数按表二查算。表二考核系数对照表A<8080-100101-120121-150150以上B0其屮，A为年度综合考核得分，B为绩效年薪系数第十一条年薪的发放1.基础年薪按月平均固定发放。2.绩效年薪下年初发放90%,余10%留作任职抵押，任期期满经离职审计一年后予以返述，出现以下情况当期的抵押金或任期内的抵押金全额扣除。（1）重大决策出现较大失误，给公司造成重大损失；（2）承担的重耍

6、工作（或项目）没冇按时按质完成，严重影响公司整体战略目标的实现；（3）口行离职，给公司带來一定损失；（4）个人严重违犯公司工作纪律或规章制度，或触犯党纪国法；（5）离任后，某些责任述没有完全消除，重大责任事故出现后为主要责任人。第四章结构工资制第一节结构工资制的构成第十二条结构工资制的构成1.收入整体构成=基本工资+岗位工资+年终奖+附加工资其屮，岗位工资=岗位固定工资+岗位绩效工资2.基木工资基本工资是员工最基本的生活保障，同时也是对员工所拥有职称、学历的一种补偿，包括基木生活费、职称津贴、学历津贴、工龄津贴、司龄津贴等。3•岗位工资岗位工资由

7、岗位固定工资和岗位绩效工资两部分组成，是在工作分析与岗位评价的基础上，以评估的结果来确定岗位工资等级的工资单元。其屮，岗位固定工资从岗位价值和员工的技能因素方面体现了员工的贡献，而岗位绩效工资则是依据员工通过努力而取得的工作成果和业绩来确定，与员工的考核结果挂钩。不同工作性质人员的岗位固定工资和岗位绩效工资的计算方法不同。详见以下各节。1.年终奖年终奖依据公司年度效益、各部门当年完成的年度任务绩效以及部门内员工年度工作表现确定。2.附加工资附加工资为公司在册正式员工所享有，包括养老保险、基木医疗保险和失业保险。第十三条基木工资1.基本工资=基础工

8、资+职称工资+学历工资+工龄工资+司龄工资2.基础工资每月迪元，是为了保证每一位员工最低生活耍求而设立的保底工资。3.职称工资（1）工人