食用菌专家王志强及其培训班课程、联系方式

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1、食用菌专家王志强王志强，1998年毕业于上海交通大学农学院园艺专业，毕业后供职于上海市农业科学院食用菌研究所，从事食药用真菌的栽培、育种等研发工作；德国柏林自由大学、波兰华沙市蔬菜研究院访问学者。曾任上海市农业科学院食用菌研究所育种研发中心副主任，菌种厂厂长等职务。主要从事食、药用菌的工厂化生产和育种研究。王志强（Chee-changWan）1995—1998：在本科阶段,师从著名食用菌专家殷戎一教授（丹麦哥本哈根皇家菇场首席科学家），进行食用菌栽培及生物学特性研究；1999年：任烟台九发集团生产部见习经理，负责双孢蘑菇的工厂化生产优良品种的选育

2、工作，通过一年半的努力筛选出一个产量和质量超过欧洲当家品种F56的优良品种.1999年—2001年：赴德国柏林自由大学作访问学者，学习细胞免疫学；之后又赴波兰华莎市蔬菜研究院系统学习欧洲最先进的食用菌工厂化生产技术。2001年5月—10月：赴浙江盘安全面负责反季节工厂化生产双孢蘑菇，鲜菇出口日本基地的生产技术工作，取得了良好的经济效益。由于这是当时浙江省第一个双孢蘑菇反季节鲜菇出口基地，因此受到时任浙江省委书记张德江的亲自接见。王志强（Chee-changWan）2001年7月—10月：赴山东定陶县（出口基地）全面负责四十万瓶双孢蘑菇麦粒菌种的生

3、产工作并负责培训当地技术人员，使当地双孢蘑菇生产技术快速提升，最近几年面积不断扩大，提高了当地农户的收入。2002年5月—12月：赴河南濮阳市，全面负责十个珍稀品种（杏鲍菇、白灵菇、姬松茸、秀珍菇、姬菇、柳松菇、鸡腿菇、猴头菇、蟹味菇、大球盖菇）的引进、示范、推广工作，获得了很好的社会和经济效益。2003年6月—8月：赴崇明岛负责150多个灵芝品种的品种比较试验。筛选出了多个适宜液体发酵，制药的优良品种.2004年3月—9月：赴杭州全面负责工厂化草菇周年生产的技术指导工作。建立起了当时浙江省最大的草菇工厂化生产企业，取得了很好的经济效益。王志强（

4、Chee-changWan）2005年4月—11月：赴宁夏彭阳全面负责夏季反季节杏鲍菇、双孢蘑菇生产的技术指导工作。取得了很好的经济效益，并获得了宁夏科技局颁发的“突出贡献奖”。2001—2006：在国家科技部、农业部联合主办，上海市农业科学院承办的东盟国际食用菌科学技术培训班期间，任中方授课教师（共5个外籍，5个中方教师），并全面负责整个培训班的教学，餐饮，参观，观光等各项工作。2005年：受聘于郑州畜牧高等专科学校，任客座教授，指导学生如何进行科学、高效、绿色、健康的食用菌生产及食、药用菌的生物学特性研究.2006-2012年：先后在香港、越

5、南和孟加拉国与当地企业家合作建厂，工厂化生产杏鲍菇、双孢蘑菇和草菇，取得了很好的经济效益。王志强（Chee-changWan）目前，已发表专业论文十多篇，科研成果9项，其中获农业部部级三等奖一项，上海市科技进步奖三等奖1项；负责指导生产基地12个，并参与其他课题研究15项。食用菌高级培训班课程介绍1、菌种保藏实用技术蔡令仪老师主讲蔡令仪:上海市农业科学院食用菌研究所资深专家、高级农艺师、、担任中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心上海食用菌分中心主任从事食用菌菌种保藏20多年，发表论文30多篇，著书10多本食用菌高级培训班课程介绍2、最新液体

6、菌种技术史国平老师主讲史国平：上海市农业科学院食用菌研究所知名专家，高级农艺师，上海市农业科学院食用菌研究所菌种厂厂长现任上海农益科技有限公司总经理潜心研究液体菌种10多年，拥有多个工厂化流水线接种的液体菌种设备发明专利；食用菌高级培训班课程介绍3、欧洲工厂化双孢菇核心技术详解、草菇工厂化栽培技术王志强老师主讲王志强老师简介随上