酒店质量检查奖惩条例

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1、阿坝州晶金隆大酒店质量检查奖惩条例第一章奖励为鼓励全体员工认真工作不断提高业务素质，酒店将根据员工在日常经营、管理、服务等工作中的具体表现，依据贡献、业绩、品德等方面的先进事迹，设立各类奖项对模范员工进行表彰奖励，并作为年终评选先进的依据。（一）管理贡献奖：有以下功绩者，分别给予通报表扬、晋级（晋职）、奖金50元至500元，免费旅游度假的奖励。1、对酒店管理工作提出合理化意见、建议、计划、措施、方案、组织实施并取得显著成效。2、对酒店管理工作中的问题及事故，及时采取措施参与和组织，使酒店避免管理失当

2、造成的损失，以实际行为维护酒店利益。3、服从领导、坚守岗位、克尽职守，模范带头执行和认真贯彻落实岗位职责及各项规章制度，各项工作健康发展。4、完成和超额完成全年（每月）既定营业目标任务，为酒店创造显著经济效益。5、把握市场动态，主动策划、组织、实施营销（促销）活动取得显著效益。6、及时采取切实可行的有效措施，扭转经营滑坡（亏损）局面，达到酒店扭亏为盈要求。7、全年四次被评为先进管理人员。（二）优质服务奖：符合以下条件，分别给予通报表扬，奖金20元至100元、晋级、评选先进奖励。1、在服务技能练兵及考

3、核中名列前茅，在实际工作中表现优异，受到顾客广泛赞誉。2、因服务工作做的好，客人给酒店写表扬信或赠送锦旗者。3、服务规范、操作标准、全年工作无质量事故，三次被评为先进服务员。4、在酒店举行的全员优质服务活动中夺冠。（三）工作勤奋奖：有以下行为者，分别给予通报表扬，奖金10元至50元奖励。1、全年无迟到（早退）、病（事）假、旷工。2、互相帮助、团结协作、服从调度、主动协助工作，表现突出。3、不计辛劳得失，自觉加班超时工作，按质量完成工作任务。工作效率显著。4、带病坚持工作，坚守工作岗位，保障工作正常开

4、展。5、努力学习，刻苦钻研业务，争当技术骨干，业务水平名列前茅。（四）见义勇为奖：有以下行为者，分别给予通报表扬、奖金50元至200元奖励。1、为保护酒店、宾客财产及员工的生命安全受到伤害。2、为维护酒店形象和服务本色，精神或身体受到伤害。（五）拾金不昧奖：有以下行为者，分别给予通报表扬，奖金10元至100元。1、拾获酒店及客人财物（年累计折合金额2万元以上），及时上交或归还失主。2、协助酒店及客人寻找遗失财物，挽回损失有功。3、坚持服务本职，长期不收小费、礼品等。（六）节约美德奖：有以下行为者，分

5、别给予通报表扬，奖金10元至50元1、推行技术改造、降低能耗、节约效果显著。2、爱护各类设施，及时保养，延长使用寿命及保障功能发挥，减少开支效果显著。3、充分利用资源，节约使用物品，物尽其用，无浪费，减少开支效果显著。4、严格控制能源使用，开关有序、责任落实、处理得当、节约效果显著。5、财产管理、使用、保管、认真负责、无遗失、损毁，成绩显著。（七）学习进步奖：利用业余时间参加学习并取得证书，给予相应奖励。1、高中升大专：奖200元2、大专升本科：奖400元3、英语三级起每升一级：奖100元4、工程技

6、术等级，获州级以上技术等级证书：奖100元5、获财务会计证：奖100元第二章惩罚酒店对员工在日常生活中所犯错误和过失行为，按其性质和严重程度，分别给予相应处罚。（一）仪容仪表：有以下行为者，员工处罚5元至10元、督导管理人员处罚1（）元至2（）元、整改、通报批评。1、不按规定着装，工装破损、皱折、有污渍。2、着装不系扣、少系扣、领带（结）松。3、不着酒店规定颜色的鞋袜，（鞋：黑色；袜：男士黑或深蓝色，女士肉色）,鞋有破损、明显污染、不光亮清洁；袜子有破损、脱丝。4、女员工未化淡妆、留怪异发型、染非黑

7、色头发；男员工留小胡子和耳发头发凌乱。5、留长指甲、染指甲、戴项链、手镯和非结婚戒子。6、未佩带工号牌、穿着工装外出。7、口腔有异味、身体有异味。&不佩戴酒店配发的手套或手套破损，有污渍。（二）行为规范：有以下行为者，员工处罚5元至20元、督导管理人员处罚1（）元至5（）元、整改、通报批评。1、在营业场所举止不雅、行走节奏过慢或奔跑。2、不走指定员工通道，不按规定停放车辆。3、把私人物品带入工作现场。4、发现脏（杂）物不拾捡。5、随地吐痰、乱扔果皮、纸屑等杂物。6、接待服务中单手接递物品、乱扔、乱抛

8、、乱堆。7、与宾客抢道、争行、遇客不礼让、不避让、超过客人不致歉。8、出口伤人、粗言秽语、侮辱人格。9、服务中奔跑，背对客人服务。1（）、工作时间不讲普通话。11、不微笑服务、不使用礼貌用语。12、遇到客人、同事（上级）不主动问候或遇到酒店人员陪同客人时只问候酒店人员，不问候客人；下级问候无回答。13、对客人、同事乱用称谓。14、打听、传播、干涉外部门的事宜。15、当班中站姿不规范、蹲或坐在地上。16、在服务区域操作、讲话、走路声音大。17、当班时唱歌、吹口哨、打响指