可能违法添加的非食用物质(一)

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1、附件1:食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)表1食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)序号名称主要成可能添加的主可能的主检测方法分要食品类别要作用1吊白块次硫酸腐竹、粉丝、增白、保GB/T21126-2007小麦钠甲醛面粉、竹笋鲜、增加粉与大米粉及其制品中口感、防甲醛次硫酸氢钠含量的腐测定;卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知》(卫监发〔2001〕159号)附件2食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法2苏丹红苏丹红I辣椒粉着色GB/T19681-2005食品

2、中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法3王金黄、碱性橙腐皮着色块黄II4蛋白精、乳及乳制品虚高蛋白GB/T22388-2008原料三聚氰胺含量乳与乳制品中三聚氰胺检测方法GB/T22400-2008原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法5硼酸与硼腐竹、肉丸、增筋砂凉粉、凉皮、面条、饺子皮6硫氰酸钠乳及乳制品保鲜7玫瑰红B罗丹明调味品着色B8美术绿铅铬绿茶叶着色9碱性嫩黄豆制品着色10酸性橙卤制熟食着色11工业用甲海参、鱿鱼等改善外观SC/T3025-2006水产品醛干水产品和质地中甲醛的测定12工业用火海参、鱿鱼等改

3、善外观碱干水产品和质地13一氧化碳水产品改善色泽14硫化钠味精15工业硫磺白砂糖、辣椒、漂白、防腐蜜饯、银耳16工业染料小米、玉米粉、着色熟肉制品等17罂粟壳火锅2表2食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)序号食品类别可能易滥用的添加剂品种或行为检测方法1渍菜(泡菜着色剂(胭脂红、柠檬黄等)超量GB/T5009.35-2003等)或超范围(诱惑红、日落黄等)使用。食品中合成着色剂的测定GB/T5009.141-2003食品中诱惑红的测定2水果冻、蛋白着色剂、防腐剂的超量或超范围使用,冻类酸度调节剂(

4、己二酸等)的超量使用。3腌菜着色剂、防腐剂、甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)超量或超范围使用。4面点、月饼馅中乳化剂的超量使用(蔗糖脂肪酸酯等),或超范围使用(乙酰化单甘脂肪酸酯等);防腐剂,违规使用着色剂超量或超范围使用甜味剂5面条、饺子皮面粉处理剂超量6糕点使用膨松剂过量(硫酸铝钾、硫酸铝GB/T5009.182-2003铵等),造成铝的残留量超标准;超面制食品中铝的测量使用水分保持剂磷酸盐类(磷酸定钙、焦磷酸二氢二钠等);超量使用增稠剂(黄原胶、黄蜀葵胶等);超量使用甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)7馒头违法使用漂白

5、剂硫磺熏蒸8油条使用膨松剂(硫酸铝钾、硫酸铝铵)过量,造成铝的残留量超标准9肉制品和卤使用护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐),GB/T5009.33-2003制熟食易出现超过使用量和成品中的残留食品中亚硝酸盐、硝量超过标准问题酸盐的测定10小麦粉违规使用二氧化钛、超量使用过氧化苯甲酰、硫酸铝钾3附件2:塘厦镇打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作小组成员名单组长:方灿芬(镇委副书记、镇长)副组长:刘兆福(镇委委员)赵如发(镇委委员)郭锦河(镇委委员)卢海祥(镇委委员)成员:李后平(镇经贸办主任)叶日洪(镇纪

6、检办主任)黄耀群(镇宣传办主任、文广中心主任)叶润兴(镇农业办主任)赵展扬(镇民营科技办主任)蔡耀坤(工商分局局长)李玉波(质量技术监督分局局长)蔡伟(城市综合执法分局局长)陈衬南(食品药品监管分局负责人)黄伟年(塘厦医院院长)莫汉培(供电公司经理)罗应深(自来水公司经理)赵彩云(镇妇联副主席)杨家强(镇外经办副主任)4黄进求(镇经贸办副主任)罗美效(镇经贸办副主任)赵磨胜(镇动物卫生监督所所长)李锦成(公安分局治安股副股长)领导小组下设办公室,设在镇经贸办。联系电话:87721373,传真:82087555,

7、联系人:赵效华。通讯地址:塘厦镇迎宾路9号,邮编:523710。电子邮箱:dgtxsab@163.com。主任:赵如发(镇委委员)副主任:李后平(镇经贸办主任)叶润兴(镇农业办主任)蔡耀坤(工商分局局长)李玉波(质量技术监督分局局长)蔡伟(城市综合执法分局局长)陈衬南(食品药品监管分局负责人)黄伟年(塘厦医院院长)赵彩云(镇妇联副主席)赵磨胜(镇动物卫生监督所所长)5附件3:塘厦镇打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作动态(第期)XX部门办公室编2009年月日分送:6附件4:塘厦镇打击违法添加非食用

8、物质和滥用食品添加剂专项整治工作报表报送单位:报送日期:出动执检查单受理举案件查处情况整治重整治重整治重法人员位(家)报投诉查处案涉及总移送司逮捕人案值10点地区点单位点产品(人次)情况件数量货值法机关员(人)万元以(种)(起)金额(起)上案件(万元)(起)本累本累受办本累本累本累本累本累本累本累本累理理期计期计期计期计期计期计期计期计期计期计数数量量签发人:报送人:电子邮件:电话:7

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