中药性状鉴定是中药鉴定的有效方法

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1、中药材性状鉴定是中药鉴定的有效方法中药鉴定有基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等方法。但因设备条件所限，在中药采集、加工、应用等方面，中药鉴定人员首选的方法是中药性状鉴定。中药性状鉴定是按药用部位的形态进行鉴定。每种药材，不论是植物类、动物类述是矿石类，往往都有其特别Z处。鉴定者或观其形，或辨其色，或尝其味，或感其质，或兼而有之，既简捷乂实效。很多屮药品种只要仔细观察，就能准确鉴别。1形状不同的药材，往往有其独特的外形，而II这些外形特征一般较为固定。如野山参形如“芦长碗密枣核芋，锦皮细纹珍珠须”;党参形如“狮子盘头芦”;黄连形如“鸡爪”;天麻形如“鹦哥嘴”；防风根头如“蚯蚓头”；

2、海马形如“马头蛇尾瓦楞身”;粉防己形似“猪大肠”等，皆取其形也。观察药材性状时，如系干燥、皱缩的全草、叶、花类等药材，应先用温水浸泡，待其展开后再观察。2颜色各种药材多有不同的颜色。如黄连、丹参、紫草、乌梅、青黛、口芷、红花、金银花、牵牛子，皆取其色也。药材不同、加工方法不同、贮藏时间不同，都会影响约材的颜色。观察颜色应在白天的口然光下或日光灯下进行。3气味气味包括气和味两方面：含挥发性物质的药材，多有特殊的香气，如丁香、厚朴、牡丹皮、血腥草，皆有嗅之难忘之气；对“气”不强烈的药材，可将其切碎或用热水浸泡后再闻。而辨别药味则需口尝，如乌梅酸、龙胆•苦、肉桂甘、干姜辛辣、细辛麻等，口尝约

3、材时，至少要嚼1分钟，才能准确尝出味道；对具刺激性及有毒的药品口尝时不能太多，尝后立即吐出，并嗽口、洗手或嚼食甘草等，以免中毒。4表面检查药材表面是否光滑或粗糙，有无皱纹、皮孔或毛茸等。如白头翁根头部的白毛（叶柄残基）；羌活环节紧密似蚕；金毛狗脊表面密生金黄色毛茸；白芷有唇形皮孔等，都是重耍的鉴别特征。5质地质地指药材的坚硬、松软、致密、粘性、粉性等特征。如南沙参因质地泡松而称为“泡沙参”；粉性强的有粉葛根、天花粉、山药等；质坚硕者如穿山龙、郁金等。6断面药材有易折者，有不易折者。自然折断之断面，有粉性者，如山药；有纤维性者,如黄罠；有胶丝相连者，如杜仲；有平坦而粉性者，如牡丹皮。不易

4、折断，或断面不平坦者，可用刀横切之后观察，特别是切制之药材饮片，切面的特征更显重要。如广防己Z“车轮纹”•乌药、黄茂Z“菊花心”，川牛膝Z“筋脉点”，茅苍术之“朱砂点”等，都是形象的鉴别特征。断面观察主耍用于皮类、长条状根、根茎类、藤类等药材的鉴别。7入水、火烧有些药材可通过简单的物理、化学方法加以鉴定。如西红花入水，可见橙黄色直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色；秦皮入水可显蓝色荧光；龙骨、天竺黄舌舔Z粘舌；海金沙火烧可全部燃尽，并发出轻微的爆呜声及火光；青黛微火灼烧，可出现红色烟雾等。根茎类【山药】饮片切而粉性，白色。显颗粒状小点，质坚实，易折断，味廿淡，微酸，嚼Z必粘。伪品番薯块根

5、，切片粉性差，冇淡黄色点状或线状经脉，近皮部冇一圈淡黄色棕色环,质柔韧，不易折断，气清香，味甘甜，咀嚼Z有地瓜味，无粘性。木薯片，多斜切片，表而白色，具粉性，片中心常冇空心和木纤维，质脆，易碎,气无微淡。【茜草】I员I柱形而弯曲，主根不明显，支根多，表面棕色或红褐色，有细邹纹，外皮易剖落露出黄红色木质部。质脆易断，断而平坦，皮部菲薄，紫红色，木部浅黄红色,可见多数小孔洞，用口吸之有透气感，味微苦，久爵刺舌。伪品同科植物蓬子菜，性状与茜草相似，唯根稍粗大，柴性强，握之冇刺手感，表面灰褐色，质硬，断面类口色，灰黄色，木质部坚硬，见细小孔洞，但吸Z无透气感。【石菖蒲】扁圆柱形，多弯曲常有分枝

6、，表面宗褐色，粗糙有梳密不匀的环节，节间长0.2^0.8cm,具细小纵邹，一面残留须根或圆点状根痕，叶痕呈三角形左右交互排列，质硬，端而纤维性，类白色或微红色，见环状内皮层和棕色油点，气芳香,味苦微辛。伪品水菖蒲，扁圆柱形，体肥少分枝，表面黄棕色，具环节，节间广3厘米，上方有大三角形叶痕,下方有凹陷的圆点状根痕,质硬，断面海绵样,类白色,淡棕色,内皮层环明显，有多数小空洞及纤维素小点，气浓而特异，味辛。【桔梗】饮片白色或淡黄色，质脆易着段，切面不平整，有裂隙，熟称“菊花心”，皮部类白色，木质部淡黄色，形成层明显成环，无臭，味微甜后苦。伪品丝石竹，饮片外表棕黄色轮皮残留，质坚不易折断，切

7、面有2~3论黄口相间的放射状花纹近似环状，气弱，味苦，麻舌，有刺激性。［黄罠］呈卵圆或类圆形薄片，质硕略韧，断而纤维性并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状的菊花心及裂痕，咀嚼之味甜，有豆衅豆腥气。伪品1,草木犀根，圆柱形，表而黄棕色，较粗糙，质硬易折断，断而深黄白色，纤维性，有似五加皮的特异香味，无黄英的气味。2,圆叶锦葵的根，饮片多圆形，无菊屁心，味淡微甜，无豆腥味，嚼之有粘滑性。3,蓝花棘豆根，枝根多，一面黄褐色，皮部占断面1/2,质