课程名称：导游基础知识

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1、课程名称：导游基础知识课程代码：01521第一部分课程性质与目标一、课程性质与特点《导游基础知识》是湖北省高等教育白学考试行酒店管理与导游专业所开设的课程之一。导游棊础知识课程让学生了解和掌握导游员工作的基本知识与技能，为报考导游资格证及从事导游服务和旅游管理等相关职业奠定基础。它以前置的《旅游学概论》、《旅游政策法规》等课程为基础，与后置的《旅游线路编排与设计》、《导游业务》、《中国旅游地理》等课程密切相关。课程重点讲述了屮国的民族民俗、旅游地理、园林古建、菜系风味、风物特产等方面的知识；简要地介绍了我国国际旅

2、游屮入境旅游的主要客源国（地区）和岀境旅游的主要目的的国（地区）的概况。可以说《导游基础知识》将为在校学生呢个或在职导游及相关人员的进一步学习打下坚实的棊础。二、课程目标与基木要求学习木门课程的目的是让学生在掌握历史常识、旅游地理、民族民俗、宗教、园林、建筑、饮食、风物特产等基础知识的基础上，能生动讲解各种人文和自然景观。提高学生旅游资源保护的意识与能力，同时培养严谨、科学、诚实、守信的品质，为发展职业能力奠定良好的基础。本课程耍求考生：能够重点掌握历史常识、民族民俗、旅游地理、宗教、饮食、风物特产等基础知识；了

3、解园林、建筑、中国的世界遗产等知识；同时还要掌握我国近几年的旅游发展方向和目标。三、与本专业其他课程的关系木课程作为湖北省高等教育自学考试酒店管理与导游专业专科段的必修课程，与木专业其他课程有一定关联。学习木课程需要对《旅游概论》、《屮国旅游地理》冇初步的了解,并需要了解《旅游文化与审美》、《中国客源国概况》、《导游业务》等课程的和关知识。如果没有学习上述课程,可在本课程的学习过程中适当予以补充。第二部分考核内容与考核目标第一章21世纪的旅游业一、学习目的与要求通过本章的学习，考住可掌握旅游活动与旅游业最基本的知

4、识，了解世界和小国旅游业的兴起与发张概况，并能分析中国加入世界贸易组织对旅游•业的影响，探讨进入21世纪后旅游业发展的一些共性问题。在本章中，考牛需要了解旅游、旅游资源、旅游市场的含义及相关概念；旅游活动的主体和客休；世界旅游业的兴起及标志；屮国旅游业的兴起和发展过程。二、考核知识点与考核目标（一）旅游少旅行（重点）识记：旅游的概念（忤0＜旅＞的定义）理解：从出行目的、出行地点、出行时间三个方面來理解和记忆旅游的概念（二）旅游活动的种类（重点）理解：可按照多种饬度进行分类，比如：旅游时间、旅游日的地、旅游目的等

5、应用：按照不同角度分类的旅游活动的貝体例子（三）世界旅游业的兴起（重点）识记：近代旅游活动和旅游业诞生的标志（四）世界旅游口（連点）识记：世界旅游日的具体吋间（五）中国旅游业发展（重点）理解：我国“国、中、青”三大旅行社的成立实践及过程（六）旅游资源（次重点）识记：旅游资源的概念理解：结合旅游资源的最根本的特征理解应用：旅游资源的分类（七）世界旅游市场（一般）理解：世界六人旅游市场第二章小国的历史文化一、学习目的少要求通过木章的学习，旨在提高学生及导游从业人员的棊本文化知识储备，并灵活运川到讲解过程屮去，丰富讲解

6、的内涵和文化性。本章需掌握屮国历史的发展概况，同时重点掌握并识记与旅游相关的屮国历史小常识、科技发展概况等。其屮学生在学习后应该可以了解并解说历史上国号名称的主要又来，帝王、皇族、皇戚的称谓，古代文化教育简况等。二、考核知识点为考核目标（一）中国历史小常'识（重点）识记：帝王、皇族、皇戚的称谓理解：帝王的谥号、尊号、全称、年号、陵号的意义掌握天干地支的运用规律应用：根据学习可以重点掌握并区分历史上儿个著名帝王的谥号、尊称和年号根据规律和提示可以推算某一年的干支纪年法（二）中国文化教育发展简况（次重点）理解：科举考

7、试中每一层次考试的考中者利第一名的称谓（三）文艺科学著作（一般）识记：文学艺术著作的代表及作者历史著作的代表和作者军事著作的代表和作者第三章中国民俗风情一、学习目的与要求通过本章的学习，从服饰、语言、饮食、节H、禁忌等方而掌握我国部分少数民族的民风民俗，并运用到实践中去。在本章中，考生需要掌握以下内容：中国各民族的分布情况、汉族的民俗、部分少数民族（土家族、苗族、蒙古族、满族、藏族、回族等）的民风民俗,包括语言文字、喜好禁忌、节日习俗、信仰、服饰、建筑、饮食等。二、考核知识点与考核目标（一）汉族民俗（重点）理解：

8、春节、清明、端午、中秋、重阳等节日的时间、来历、节L1食俗、节口活动等（二）北方主要少数民族的民俗（重点）理解：满族的分布、传统服饰、饮食、宗教信仰蒙古族的分布、建筑、传统服饰、饮食特色、主要传统节口、宗教信仰、禁忌藏族的分布、传统服饰、饮食、文艺作品、传统节H、宗教信仰、社交礼节、禁忌回族的分布特点、服饰、宗教信仰、禁忌维吾尔族的分布、服饰特点、饮食喜好、礼仪（三）南方