零售学 第5章 零售战略

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1、第五章　零售战略本章学习要点1.什么是零售战略？零售企业为何要制定零售战略？2.制定零售战略有哪些程序？3.零售战略选择分为哪几个步骤？每个步骤有哪些内容？4.零售战略的基本内容包括哪两个方面？5.零售战略与战术决策是什么关系？6.控制对零售战略为何是重要的？本章学习内容1.零售战略制定程序2.零售宗旨与目标3.零售战略选择4.战术与控制5.1零售战略制定程序零售战略定义：是指导零售企业进行经营活动的总体计划和行动纲领零售战略制定程序企业宗旨（形势分析）目标销售额、利润公众满意度、形象市场细分大量营销集中营销差别营销整体战略可控因素不可控因素具体行动日常运营适应环境控制评

2、估调整5.2宗旨与目标5.2.1宗旨1.影响零售企业宗旨的五因素2.宗旨要用市场导向来表述5.2.2目标A、销售额销售额的效应－－自下而上发展的基础销售额定得过高－－可能无法实现，而发生资金周转困难B、利润反映利润程度的三个分目标销售利润率＝利润额/销售＊100%资产利润率＝利润/全部资产投资额＊100%经营效率＝1－（销售费用/销售额）＊100%C、公众满意D、企业形象形象是指顾客、社会人士、政府对零售企业的评价。企业形象策划被广为接受供应商零售商消费者（顾客）厂　商批发商物流商股　东经营者员　工消费者政　府社　区5.3战略选择5.3.1选择经营商品和服务的类别1、根据

3、经营者个人能力2、教育程序和从业经验3、资本投入与资本经营能力5.3.2消费者特点与需要1、零售商确定目标市场的特点有两种方法：一是根据人口统计资料；一是根据消费者生活方式确定目标市场需求特点。有独创性经营者又有资本：可选择自办企业无独创性经营者又有资本：可选择与人合办企业无独创性经营者又无资本：可特许经营5.3.3零售战略制定可控因素：商店地址和业务经营出售的商品和服务商品的形象和推销宣传商品的定价不可控因素：消费者供应商竞争者科学技术经济环境法律和天气季节性5.4战术与控制5.4.1战术（一）战术决策包括哪些内容（二）战略与（零售）战略的关系（三）（零售）战术决策的应

4、用1、对战略具体目标的决策，体现战略意图，分别为：2、微调5.4.2控制1、检查2、控制战略课题项目计划期间综合经营计划不测事态应变计划5.5案例分析沃尔玛的小镇战略本章结束谢谢