2、物质中某组分含量的测定

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1、《科学补铁健康饮食》导学案班级姓名一、学习目标1.知识与技能使学生进一步认识铁元素对人体的作用,了解铁元素缺少产生的疾病。掌握利用Fe2+、Fe3+的性质检验设计探究实验检测补铁剂中铁元素的价态以及在实验过程中出现的现象和问题,内化迁移,学以致用,体现变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知学科素养。2.过程与方法体会科学探究的一般步骤与方法。依据实验结果提出合理建议并制定预防措施的流程,深刻体会铁元素对人体的作用,增强人们科学补铁的意识。体现实验探究与创新意识的学科素养。3.情感态度与价值观。学会

2、从实际生产生活中提炼出化学元素,转化为化学问题,从化学的视角重新认识和解决问题;体会项目化学习与传统学习方式的不同,需要积极主动思考问题,同时需要与同学分工合作解决问题。体现科学精神与社会责任核心素养。教学重难点:利用Fe2+、Fe3+的性质设计探究实验检测补铁剂中铁元素的价态。一、创设情景激发兴趣1.你是否经常感到软弱无力、疲乏困倦2.皮肤、口唇苍白3.头发干枯、易落4.经常头晕、头痛、注意力不集中5.嗜睡且睡眠质量不好思考:如果有一个以上的是,说明你可能缺少铁。你能想出哪些补铁方案呢?是不是所

3、有含铁元素的物质都能补铁?到底什么价态的铁才有补铁作用呢?二、科学探究突破难点探究补铁剂中铁元素的价态实验试剂补铁剂溶液、酸性高锰酸钾溶液、H2O2溶液、KSCN溶液、氯水、维生素C药片、铁氰化钾[K3Fe(CN)6]溶液等。(提示:Fe2+遇铁氰化钾[K3Fe(CN)6]溶液出现蓝色沉淀)猜想与假设实验步骤实验现象实验结论小结猜想与假设实验步骤实验现象实验结论小结思考:我们进一步研究药物补铁的细节问题,通过仔细阅读药物的说明书可以知道:补铁药物不易和浓茶水一起服用或维生素C与本品同服,有利于本品

4、吸收,为什么呢?师生共同归纳总结补铁剂中铁的价态是()尝试梳理化学视角分析生活事件的思路:三、我的健康我做主富含铁的食物有哪些?怎样搭配比较科学合理呢?你能为金泽同学和自己设计补铁食谱吗?资料:富含铁的食物如白菜、菠菜、蛋黄、牛肉、瘦肉、芹菜、红枣等富含维生素C的食物如橙子、草莓、猕猴桃、柠檬青椒等科学补铁利健康加大宣传免病殃【活动·实践】各小组根据本节课内容,为永宁县人民也包括我们自己设计一份科学补铁的宣传海报,给予合理的指导,使我们每一个人科学补铁,合理膳食,远离铁病,健康永远。宣传海报以手抄

5、报形式上交,根据优秀程度评选一二三等奖,发证表彰,优秀者宣传栏内张贴。四、课堂收获与感受五、课堂练习1、为了防止试剂变质,配制FeSO4溶液时,除了在试剂瓶中加入少量H2SO4外,还要加入()A.加入CuB.通入Cl2C.加入Fe粉D.加入KSCN溶液六、会考链接2、要证明某溶液中不含Fe3+而可能含有Fe2+,进行如下实验操作时最佳顺序为()①加入足量氯水 ②加入足量KMnO4溶液 ③加入少量KSCN溶液 A.①③   B.③① C.③②  D.①②③课后思考:本节课通过实验定性检测到补铁剂中的

6、确含有二价铁,那能不能足以说明补铁剂质量就是符合标准的?

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