2018年沈阳浑南区食品安全风险监测中食品中化学污染物和

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1、2018年沈阳市浑南区食品安全风险监测中食品中化学污染物和有害因素监测总结报告根据2018市疾控监测方案要求及区卫计委工作要求，我疾控中心监测科工作人员于2018年9月17日进行了相关食品样品的采集工作。采样地点和类别：对区内包括学校周围区域进行样本采集。样品包括饮料和冷冻饮品共2种10份样本。对区内包括超市和农贸市场进行样本采集。蔬菜包括波菜、辣椒、韭菜、芹菜、普通白菜、豇豆、番茄、萝卜、山药、叶用莴苣共10种10份样本。区疾控中心化验室按相关国家标准检验方法对上述样本进行检验，对饮料和冷冻饮品的检验项目为：日落黄、柠檬黄、亮蓝等人

2、工合成着色剂；苯甲酸、山梨酸等防腐剂；糖精钠等甜味剂。蔬菜的检验项目为：铅、镉、总砷、总汞、亚硝酸盐。具体采样信息及结果见附表。浑南区卫生和计划生育局2018年9月28日样品类别样品编号样品名称规格（g/ml）*数量(个)样本产地生产厂家生产厂家地址生产厂家联系方式包装（散装/定型包装）生产日期/批号采样地点（精确到摊、床位号或区、街道、路、门牌号）采样地点类型保质期采样日期蔬菜SP023菠菜1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17李相镇李相村农贸市场农贸市场2天2018、9、17SP024辣椒1000g沈阳不详不详不详散装2

3、018、9、17李相镇李相村农贸市场农贸市场2天2018、9、17SP025韭菜1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17李相镇李相村农贸市场农贸市场2天2018、9、17SP026芹菜1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17李相镇李相村农贸市场农贸市场2天2018、9、17SP027普通白菜1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17李相镇李相村农贸市场农贸市场2天2018、9、17化学污染物及有害因素采样单（一）采样单位：沈阳浑南区疾病预防控制中心检测项目：铅、总汞、总砷、镉、亚硝酸盐采样人：鄂晓梅夏艳梅审核人：

4、鄂晓梅实验室收样人：杨丽丽化学污染物及有害因素采样单（二）样品类别样品编号样品名称规格（g/ml）*数量(个)样本产地生产厂家生产厂家地址生产厂家联系方式包装（散装/定型包装）生产日期/批号采样地点（精确到摊、床位号或区、街道、路、门牌号）采样地点类型保质期采样日期蔬菜SP028豇豆1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17祝家镇天洋超市超市2天2018、9、17SP029番茄1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17祝家镇天洋超市超市2天2018、9、17SP030萝卜1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17祝家

5、镇天洋超市超市2天2018、9、17SP031山药1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17祝家镇天洋超市超市2天2018、9、17SP032叶用莴苣1000g沈阳不详不详不详散装2018、9、17祝家镇天洋超市超市2天2018、9、17采样单位：沈阳浑南区疾病预防控制中心检测项目：铅、总汞、总砷、镉、亚硝酸盐采样人：鄂晓梅夏艳梅审核人：鄂晓梅实验室收样人：杨丽丽化学污染物及有害因素采样单（三）样品类别样品编号样品名称规格（g/ml）*数量(个)样本产地生产厂家生产厂家地址生产厂家联系方式包装（散装/定型包装）生产日期/批号采样

6、地点（精确到摊、床位号或区、街道、路、门牌号）采样地点类型保质期采样日期饮料SP033茉莉清茶600mL*2沈阳康师傅（沈阳）饮品有限公司沈阳经济技术开发区六号路10甲2号400-618-8080定型2018、6、3祝家镇72中学学校周围12个月2018、9、17SP034茉莉果茶500mL*2沈阳康师傅（沈阳）饮品有限公司沈阳经济技术开发区六号路10甲2号400-618-8080定型2018、3、29祝家镇72中学学校周围12个月2018、9、17SP035康师傅冰红茶500mL*2沈阳康师傅（沈阳）饮品有限公司沈阳经济技术开发区六

7、号路10甲2号400-618-8080定型2018、5、14李相村73中学学校周围12个月2018、9、17SP036康师傅冰绿茶500mL*2沈阳康师傅（沈阳）饮品有限公司沈阳经济技术开发区六号路10甲2号400-618-8080定型2018、5、11李相村73中学学校周围12个月2018、9、17SP037冰糖雪梨500mL*2沈阳康师傅（沈阳）饮品有限公司沈阳经济技术开发区六号路10甲2号400-618-8080定型2018、6、15李相村73中学学校周围12个月2018、9、17采样单位：浑南区疾病预防控制中心检测项目：日落黄

8、，柠檬黄，靛蓝，亮蓝等人工合成着色剂；苯甲酸，山梨酸等防腐剂；糖精钠等甜味剂采样人：鄂晓梅夏艳梅审核人：鄂晓梅实验室收样人：杨丽丽化学污染物及有害因素采样单（四）样品类别样品编号样品名称规格（g/ml）*数量(个)样本产