考研整理园艺植物育种园艺通论园艺植物栽培学

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1、1园艺：园艺生产技艺，主要是栽培管理技术。2园艺学：研究园艺植物的种质资源、生产发育规律与栽培管理技术的科学。园艺植物：果树、蔬菜及观赏植物发展园艺途径：选育新品种，改善栽培环境四大切花：月季、菊花、香石竹、唐菖蒲果树：2800种、蔬菜860种。3试述中国园艺发展简史及现状中国享有世界“园艺大国”和“园林之母”的美育年代时代发展特征10万年前远古时期园艺植物被采摘、食用1万年前神农时期引种园艺植物7000年前新石器时期西安半坡遗址中发现有菜种、板栗、榛核，浙江河姆渡遗址中发现有盆栽陶片3000年前周朝《诗经》记载了几十种果树和

2、野菜2500年前春秋战国已有果园、菜园出现2000年前汉朝嫁接、温室出现，张骞出使西域，丝绸之路，《西京杂记》问世1500年前晋南北朝已有较大面积果园出现，花卉专著《魏王花木志》问世1000年前唐朝园艺水平较高，农书较多，如《齐民要术》、《本草拾遗》500年前宋元明朝园艺专著较多，如《荔枝谱》、《梅谱》、《牡丹谱》、《芍药谱》《花镜》、《菌谱》150年前清朝小规模专业化园艺生产形成，我国园艺资源流失，《本草纲目》问世129年前1871年西洋苹果由JohnNevius从美国传入我国烟台1949年后共和国建立园艺生产进入新的恢复和

3、发展时期1978年后改革开放园艺生产迅速发展，由计划经济转向市场经济1990年后市场经济果蔬总产量迅速增长，果蔬保护地栽培迅速崛起，菜篮子工程实施4园艺栽培的意义1园艺植物的营养价值2~医疗保健价值3~观赏价值4~工业原料5~绿化、改善环境6~园艺文化7园艺植物栽培为科学研究提供重要试材5园艺发展的展望1观光农业、旅游农业2社区园艺、家庭园艺、微型园艺3绿色食品、有机园艺4设施园艺、运输园艺（园艺产品在最适宜区大田化生产，哪里需要运往哪里）5基因育种6可持续发展7园艺植物品种多样化、良种化8园艺产品供应周年化9园艺产品品质标准

4、化10园艺生产管理机械化、自动化6果树的分类果树：是指能生产人们食用的果实、种子及其衍生物的木本或多年生草本植物生态适应性分类（1）寒带果树：能耐一40℃以下的低温，高寒地区栽培，如榛、醋栗、山葡萄、（2）温带果树：多是落叶果树，适宜在温带栽培，休眠期需要一定低温。如苹果、梨、（3）亚热带果树：既有常绿果树，也有落叶果树，这些果树通常在冬季需要短时间的冷凉气候(10~C左右)。如柑橘、荔枝、龙眼、（4）热带果树：适宜在热带地区栽培的常绿果树，较耐高温、高湿，如香蕉、菠萝、果树栽培学分类（1）落叶果树a仁果类，假果b核果类，真果

5、c坚果类d浆果类e柿枣类（2）常绿果树7蔬菜的分类蔬菜：是可供佐餐的草本植物的总称产品器官分（1）根菜类（2）茎菜类（3）叶菜类（4）花菜类（5）果菜类农业生物学分（1）白菜类（2）直根类（3）茄果类（4）芽菜类（5）瓜类（6）绿叶蔬菜类（7）水生蔬菜类（8）野生蔬菜类（9）多年生蔬菜类（10）食用菌类（11）葱蒜类（12）豆类（13）薯芋类8观赏园艺植物分类（植物学分类、生态学分类、农业生物学分类）生态学分类1草本观赏植物：一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉（凡经一次种植后多年生长、开花、结实，且地下根系和地下茎形态正常的多年

6、生草本花卉；繁殖：分株和扦插繁殖、播种）球根花卉（球茎、鳞茎、球根、根茎、块根；繁殖：分球、扦插）、水生花卉、蕨类植物、兰科花卉2木本观赏植物：常绿木本植物、落叶木本植物、竹类；繁殖：扦插和嫁接繁殖3地被植物：地被植物、草坪类4仙人掌及多浆植物型物种起源分（乔伟洛夫）（1）地中海气候型（2）大陆东岸气候型（3）大陆西岸气候型（4）热带高原气候型（5）热带气候型（6）沙漠气候型（7）寒带气候型园艺植物的营养生长发育根（1）实生根系：由种子胚根发育而来的根系称为实生根系（2）茎源根系：利用植物营养器官的再生能力，采用扦插、压条等方

7、式，使茎产生不定根，形成根系（3）根蘖根系：宿根花卉的根系通过产生不定根形成苗木的根系（4）不定根：由茎、叶、胚轴上产生形成的根（5）气生根：根系不向土壤中下扎，而伸向空气中，称为气生根（6）根的变态：a肥大直根b气生根c块根（7）根的功能：固地作用、吸收作用、输导作用、贮藏作用、繁殖作用、改善环境、合成转化作用（8）根际：与根系紧密结合的土壤或岩屑的实际表面，其内含有土壤微生物、脱落的根细胞等的微域环境。（9）菌根：与真菌共生的根。（扩大根吸收力）（10）根瘤：细菌入侵根组织形成的根（固氮作用）（11）根的再生能力：a春秋季

8、b土壤温度、通气性40%、养分c地上部营养供应茎（1）芽的异质性：枝条或茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同，造成芽的生长势及其他特性上存在差异（2）芽的萌芽力：植物茎或枝上芽萌发的能力（3）新梢：幼芽萌发当年形成有叶长枝（春梢、夏梢、秋梢）（4）营养枝