石斛中多糖含量的测定

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1、陕西理工学院毕业论文题目石斛中多糖含量的测定学生姓名高换楼学号1111034082所在学院化学与环境科学学院专业班级化工1102班指导教师季晓晖完成地点陕西理工学院2015年06月08日陕西理工学院毕业论文石斛中多糖含量的测定高换楼（陕西理工学院化学与环境科学学院化工专业1102班，陕西汉中723001）季晓晖[摘要]石斛为我国常用贵重药材，有养阴清热、益胃生津的功效，石斛一直备受国内外研究者的重视。本文利用蒽酮-硫酸法对铁皮石斛多糖的含量进行了测定，并采用正交试验得到最佳实验方案，在石斛粉碎程度为粉末、液料比为

2、50mL/g、提取2次，每次3小时的情况下多糖提取率最高。本文的实验结果为今后铁皮石斛多糖提取的质量评价及其进一步开发和利用提供参考依据。[关键词]石斛；多糖；蒽酮-硫酸法；抗氧化性；测定；DeterminationofDendrobiumpolysaccharidecontentGAOHuanlou（Grade02,Class11,Majorchemicalengineering,SchoolofchemicalandenvironmentalscienceDept,ShaanxiUniversityofTec

3、hnology,Hanzhong72300x,Shaanxi）Tutor:JIXiaohuiAbstract:Dendrobiumisincommonuseinourcountrypreciousmedicinalherbs,theeffectofnourishingyinandclearingheat,nourishingstomachfluid,Dendrobiumhasattractedalotofattentionofresearchersathomeandabroad.Theanthrone-sulfu

4、ricacidmethodofDendrobiumofficinalepolysaccharidecontentweremeasured,andusingtheorthogonaltestandtheoptimumsolutionisobtained.InDendrobiumdegreeofcomminutionisintheformofpowder,liquidtosolidratiofor50mL/1g,extraction2times,everytime3hoursofpolysaccharidesextr

5、actionratewasthehighest.TheexperimentalresultsforthequalityevaluationoffutureDendrobiumofficinalepolysaccharideextractionanditsfurtherdevelopmentandutilizationtoprovidereference.Keywords:Dendrobium;polysaccharide;anthrone-sulfuricacidmethod;antioxidation;dete

6、rmination;陕西理工学院毕业论文目录1论文综述11.1石斛生物碱11.2石斛多糖11.3铁皮石斛的其他化学成分31.3.1氨基酸类51.3.2微量元素51.3.3木脂素类51.3.4酚酸类51.3.5苯丙素类61.3.6芪类其衍生物61.3.7菲类和联苄类化合物71.4石斛的药理作用71.4.1增强机体免疫作用71.4.2抗氧化作用71.4.3抗肿瘤作用71.4.4抗疲劳作用81.4.5降血糖作用81.4.6生津作用81.4.7其他药理作用82实验82.1材料和试剂、仪器82.1.1仪器82.1.2材料及

7、试剂92.2试验方法92.2.1预处理与纯化过程92.2.2样品制备及试剂配制92.2.3测定92.2.4铁皮石斛多糖抗氧化性测定102.2.5多糖提取的正交试验102.2.3计算112.2.5结果与分析113结论134外文翻译17陕西理工学院毕业论文1论文综述石斛是我国传统常用名贵中药材，为兰科（Orchidaceae）石斛属（DendrobiumS.w）多种植物的干燥茎的统称。在我国已有2000多年的药用历史，早在《神农本草经》、《本草纲目》等著作中就有记载，并列居上品。著名的有金钗石斛（D.nobileLi

8、ndl）、铁皮石斛（D.officinaleKimuraetMigo）、霍山石斛（D.huoshanense）[1]等。目前我国76种石斛属植物中，有近40种被作为药用。传统中医常将其用于滋阴清热、生津益胃、止咳润肺、清音明目等[2]。现代药理研究表明石斛具有多种医药功效，可预防和治疗白内障、增强免疫功能、治疗肿瘤、降血糖、抗氧化等，在临床中应用相当广泛。化学成分分析显示