餐厅员工与客人争吵的检 讨书

餐厅员工与客人争吵的检 讨书

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1、第一篇:餐厅员工与客人争吵的保证书尊敬的单位领导:对于此次我在工作起见按捺不住自己的情绪,和客人发生争吵行为做出深刻的检讨,以反省我跟客人争吵的不良言行。事情的经过是,2014年4月29日下午由于客人反映端上来的一盘宫保鸡丁味道太咸向我反映情况。当时我不知道如何处理,于是考虑向领导反映情况,可是一时间联系不到领导。期间客人有些恼火,说了一些骂人的话,当时我由于已经处于失恋状态,心情也非常不好。看到客人一般无理,我就气不打一处来,就跟客人争吵了起来。本来宫保鸡丁这盘菜就是味道比较重的,客人应该不是本地人根本不会好好吃。当然我也深刻知道作为一名餐饮业员工,应该明白无论任何情况都不能够与客人发生

2、正面冲突。这次我跟客人争吵就反映出了我的工作态度不良的问题,需要我认真反省。总而言之,我已经知道错了。我不应该脾气这样冲,不应该跟客人争吵影响餐厅声誉。希望领导能够原谅我这一次,我愿意承担客人这桌酒菜的相关退单费用。另外通过此事,我也明白了,失恋事小,工作事大,虽然工作好找,女朋友也好找,但是我需要的是认真的工作态度,我也需要的是,领导的肯定,一直以来我都是以服务顾客为宗旨,努力提高自己的服务水准,这次我错了,在此痛下保证,杜绝以后再犯一样的错误。(责任编辑:haoword.com)第二篇:与家人争吵的检讨书尊敬的母亲大人:在此我怀着深深的歉意向您递交这份检讨书,以深刻反省我在今天中午跟你

3、的争吵。现在我已经基本知道错了,所以写下这篇检讨书,希望得到您的原谅。回顾错误,2014年8月3日中午我看到你又买了一只酱鸭到家里来,准备是给我当做晚饭的,只是我已经吃过一顿酱鸭了,不想再吃了,就向您提出抱怨,让您不要再买酱鸭了,也替您省点钱。我不知道,我这样的一番言语激怒了您,您觉得我作为儿子是没有资格这样说的。错误发生以后,我经过深刻反省,终于明白了您的意思。的确如此,我作为儿子,有酱鸭吃的话,愿意吃就吃一点,不愿意吃就拉倒,根本不需要提出什么意见。而且提出意见也没有什么作用,反倒遭来一顿臭骂,这会导致您从中午一直骂到傍晚,将我的全部生活信息都一一数落,甚至我平常的生活习惯也会一并数落

4、,我这又是何苦呢?现如今,错误已经出现了,我已经深刻吸取了经验教训。从今以后,我一定要在这个家里小心做人,小心说话,坚决不再随便提出意见了。此外,我还要认真提防我的好邻居,他们如狼似豺得盯着我,我已经处于四面楚歌,必须清醒得行事,否则就难以立足。最后,我恳求您的原谅,是自家人,因为外人在家里有危难时候是一点帮助也不会施舍给你的。此致!第三篇:餐饮(中餐厅)客人投诉的处理程序规定餐饮(中餐厅)客人投诉的处理程序规定一投诉定义在餐厅营业场所,因服务,设施,菜肴,酒水质量等因素,导致客人不满,提出意见引起麻烦,不管其正确与否。凡影响酒店形象和声誉,均属投诉。二投诉处理原则礼貌待人,冷静处理尽力安

5、定客人情绪,在物质和费用上作出可能的让步,不轻易认错。尽力维护酒店形象和声誉,做好善后工作,挽回影响,减少扩散。三投诉受理人和处理人投诉的受理人通常是投诉产生点的当值主管以上的人员。根据投诉案例和影响的大小,处理人可以是主管或当值餐厅经理。四投诉受理程序1.和气耐心倾听客人的陈述,目光显示出诚意和虚心,听完事情的全部过程。2.做好必要的记录,力求完整和真实。3.不马上,不轻易地表态,但必须向客人表示会迅速调查和答复。4.迅即对产生投诉的现场,人员物品等环节进行调查,影响大和后果严重的,此时还必须向酒店最高层报告,听取必要的意见和指示。5.与本部门上级和有关部门,酒店经理协商解决的方案,必须

6、考虑到解决的可能性。五投诉处理程序1.经理将调查的结果委婉地告诉客人,解释内容的前提是维护酒店的形象和声誉,答复的方式要让客人感到诚实可信。2.如经调查后确认,确是酒店的责任或酒店的出错,就要以诚恳的态度和委婉的语调与客人交谈,并提出合适的解决方案供客人选择,如加菜,减免费等。既要让客人能够接受。又要使酒店的不足得到弥补。第四篇:市场部与销售部的争吵市场部与销售部的争吵出现争吵原因:1、市场发展阶段因素,设立市场部后销售部实力很强大,而市场部还没有成长起来,而企业也不明确各部门应该承担的正确职能,因此两个部门发生了冲突。2、没有在适当的时间设立合理的组织结构3、没有明确的职权划分,没有明确

7、对参谋职权的使用、分清市场部、销售部的直线职权和参谋职权。4、两个部门所处的内外环境不同,所要面对的对象、工作的切入点、重点不同导致不能相互理解。5、业务流程因素,哪些工作谁听谁的没有严格划分。6、考核机制因素,考核指标着重于销售部还是市场部,对两个部门都会有影响7、工作成效的因素,各部门人员的专业技能影响到部门双方的信任感,导致摩擦的发生8、认识角度的因素,市场部和销售部由于各自工作角色的不同,以及日常工作的重点不同,

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