商业计划书范文_商业计划_计划解决方案_实用文档

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1、融资报告“来个便当”创业投资商业计划书致投资者的一封信尊敬的各位投资者您好：本人系内蒙古科技大学一名大四学生，将于2016年7月本科毕业。在校期间和团队从事了三年的学生旅游市场和经营了一年半的学生食堂，发现传统食堂在运营上存在的很大弊端，对当前大学生的市场需求和行业动向有比较清晰的把握。冃前和团队基于传统食堂和校外门店的操作弊端着力开发“大学生连锁餐饮平台”项目，项目名称为“来个便当'大学生餐饮配送与销售平台”，战略目标是将公司打造成为全国最大的大学生餐饮连锁企业，项目内容本人将在以下商业计划书中给与详细说明，此项目偏向于

2、务实、长期发展，能落地生根,而不是站在风口上的高速增长行业，希望对此项冃有兴趣、对全国大学生市场有兴趣的投资者、企业家能给我这个年轻的创业者一些宝贵的指导意见，对项目感兴趣的投资者可与我本人联系洽谈。此致敬礼2015年10月28口一、项目概述1L1项目概述11.2市场容量及需求概述11・3为什么我们要做“来个便当”21.4融资金额及资金使用动向概述2二、市场背景及SWOT分析22」学生餐饮市场现状分析22.2“來个便当”的优势分析32.2.1与传统食堂相比32.2.2与校外门店餐馆相比52.3“来个便当”的机会分析62.4

3、“来个便当”威胁分析82.5“來个便当”劣势分析8三、项目具体分析93.1项目核心及工艺流程93.2客户定位103.3产品定位1()四、营销策略114」营销方式114.2销售渠道12五、战略目标13六、融资资金使用动向146.1融资总额说明146.2资金使用14七、风险及应对措施15八、政府扶持政策16九、投资者权益及回报16、项目概述1/1项目概述大学生连锁餐饮平台项目核心是“集中加工，分散配送，分散销售”，所谓集中加工即利用中央厨房的大产能实现面向学生的大需求供应；分散配送即通过公司的配送团队，将在中央厨房加工完毕的餐

4、饮分装后配送至各个学校的分销点，进一步销售；分散销售即在各学校的分销点依靠食堂、校外小店、第三方外卖平台进行分散销售。发展战略是“基于福州，面向全项目特点：定为学生.线下整合、多渠道销售、可快速扩张。1.2市场容量及需求概述截止2015年全国在校大学生人数已近超过2800万，福州大学城截止2014年在校生人数超23万人，而随着近日十八届五中全会“中国全面开放二胎”政策的宣布，在未来18・20年中国的在校大学生人数必定有一个量的急剧上升，整个市场容量将在未来20年达到一个新的高度，并且这是年复一年循环的庞大消费群体。随着第三

5、方外卖平台的兴起，以及近年来在大学生生活习性中养成的惰性和学校传统食堂在质量和品味上不能满足学生多元化需求，导致在校学生对外卖订餐、食堂外带、快速消费的需求不断上涨，这就为学生快餐行业提供一个很好的市场契机。1・3为什么我们要做“来个便当”纵观现在市场上存在的餐饮企业和第三方外面平台，学生餐饮市场还处于一片空白，而我们的中央厨房模式对于社会群体来说并不陌生，但对于以学生市场为垂直切入点，通过我们团队对各企业和各平台的调查，却是市场上绝无仅有的。更多的行业领先者往往看不上学生市场的小规模而繁琐的运作，但却忽略其背后庞大的消费

6、群体和市场总额，这是我们最好的契机，市场运作中“时间”是及其关键的，利用前期已有的市场基础和外卖基础，通过020形式以学生为切入点我们必将获得快速发展。1.4融资金额及资金使用动向概述本次融资需求为150万元，用于新公司的注册、福州大学城中央厨房的构建、送餐配送体系及团队的构建、新菜品的研发、前期市场营销等项目，具体资金使用将在以下计划书中详细说明。二、市场背景及SWOT分析2.1学生餐饮市场现状分析目前全国在校大学生人数已超2800万人，而福州大学城截止2014年已有学生超23万人，集中分布在闽侯县大学城，依据我们对福州

7、大学城近600人的市场调查，初步数据显示如下：FI均餐饮消费14-17元17-2020-2222以上比例17.43%48.62%23.85%10.10%对食堂餐饮满意程度满意普通感觉差特别差比例5.5%12.84%67.88%13.78%由以上数据可以合理预估有80%以上的学生日均用餐消费在17元以上，也就是说整个大学城学生日均餐饮消费在400万以上，而其中对学校传统食堂较为满意的学生占比低于20%,全国其他城市的在校大学生也同样存在这样的情况，整个行业将是一个积少成多的爆发式市场，全国2800万在校生的年均餐饮消费额在1

8、200亿元以上。2.2“来个便当”的优势分析2.2.1与传统食堂相比（1）节省人工成本，资源集中利用，线下强力整合。目前普遍学校食堂一个窗口需要2-3个大厨，大厨月工资在4000-6000元不等,需要3-4个小工,小工工资在1500-2000不等,这就造成了传统食堂在人工成本上的花费巨大，单个窗口一年下