外卖营销策划推广方案

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1、外卖营销策划推广方案篇一：美团外卖促销策划案美团外卖促销策划书姓名：罗小双班级：14营销3班学号：140106130336书目录一、前言二、促销目的三、市场分析目标市场2、sowt分析3、竞争对手分析!1!促销策略五、推广方式六、促销活动1线上促销活动2线下促销活动(1)活动时间(2)活动地点（3）活动主题（4）活动方式（5）注意事项七、经费预算八、促销效果的预测及评估一、刖a随着经济水平的提高，网上订餐的模式在社会变得越来越普遍，外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来，外卖不会占用餐厅面积，且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也

2、能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市，订餐的人群非常全面，涉及到公司，学校等区域。美团外卖不局限于早餐,午餐，晚餐的音营销模式。许多咖啡，冷饮等饮品也加盟美团外卖，使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。二、促销目的将美团外卖推广到成都各大高校，进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑，对成都市各片区的推广做好铺垫。三、市场分析1、目标市场成都各高校再笑大学生2、sowt分析3、竞争对手分析主要竞争对手百度外卖：百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台，覆盖众多优质外卖商家，

3、提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出，主打中高端白领市场，截至2015年□月,已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，现平台注册用户量己经达到了3000多万，在白领外卖市场实现份额第一，是业界最有品质的外卖平台。综合上述，百度外卖市场占有率相对较高，对美团外卖的发展构成了巨大的威胁。饿了么：饿了么是一家网上订餐平台。公司创立于2009年4月,由张旭豪、康嘉等人在上海创立。隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司。秉承“极致、激情、创新”的信仰，致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程，最终成为中国餐饮行业的

4、“淘宝网”。截至2015年12月，饿了么业务已覆盖超过300个城市，饿了么交易额突破1亿元，日订单量超过330万单，创下外卖020行业新高。饿了么自营配送队伍已超过6000人，蜂鸟配送员超过50万人。饿了么旗下供应链平台“有菜”日交易额已超过600万元。综合以上，饿了么也会对美团外卖的发展构成巨大威胁。次要竞争对手百度糯米、淘宝外卖、送餐啦、美食网!1!促销策略促销方式可采用线上商品打折促销以及线下推广策略。五、推广方式1.在四川文化产业职业学院食堂、公寓等人员密集地方张贴美团外卖宣传海报。2、在四川文话产业职业学院官方微博、贴吧、文产青年AP

5、P等网络平台进行宣传。3、由美团外卖工作人员组织人员在校园发放宣传单，以及宿舍的扫楼宣传活动。篇二：餐饮外卖策划书《随食随递》同城美食速递生活就是随心所欲，幸福就要1、新鲜卫生1、线上互动一、核心卖点：二、营销策划:2、健康养生,23、私人定制34、方便快捷45、时尚主题56、代理微商6三、运营方案K资金预算12、运作流程23、售前话术34、售后回访45、微商管理56、人力资源67、利润核算7五、随食随递1＞设定目标23、成就梦想4、线下实体、用户体验、网络传播、人脉口碑、媒体广告四、菜品规划、麻辣诱惑、养生食谱、地方特色、佐餐酱料、酒店配送、

6、应季食材、小菜饮品、传播理念、未来生活（首稿、草案）一、核心卖点1＞新鲜卫生新鲜：第一点、根据市场食材保证百分百新鲜来订购。第二点、考虑配送过程，不但要保持新鲜还不影响菜品口感、味道、脉象等。第三点、结合准食客享用场合、享用人群、享用口味来搭配一套不但能保证食材新鲜且合适准食客需求点的菜品。卫生:从食材本身就要干净卫生的清洗，辅料要干净卫生的清理，操作环境的干净卫生清洁。每天录制我们的食材本身、操作过程、操作环境并附带当日报纸日期发放朋友圈等网络平台。做一个真正意义的透明公开的中央厨房，让大家享受到和家庭厨房一样干净卫生的中央厨房。每一位食客吃

7、的都是看的见的放心。2、健康养生选购应季食材摄入时节人体对所需营养成分，在当地土特产研发传统菜新做法的创新迎合一方水土养一方人的传统。菜单以荤素五谷搭配均衡人体膳食营养。自主研发养生靓汤结合本草纲目调配而成。所有香料都有药房订购，把传统食材与传统菜品加以时尚元素的注入。3、私人定制记录每一位客户订餐讯息，内容除客户姓名、地址、电话之外,还要有客户每一次订餐记录和订购菜品明细，并对食客口味详细注明，有无忌口等细节在日后实操中不断完善并添加记录。以上信息建立客户数据库，只有了解食客的细节才能更好周到能打动人的贴心服务。4、方便快捷引导消费的理念，让

8、食客习惯提前预约订餐消费的模式。这样我们可以进行菜品食材的统筹定量，降低成本，如在送餐时间段内客户特殊要求我们必须有能力在45分钟内准时送到，轻松美味