店铺管理策略1

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1、店铺管理策略.txt两人Z间的感情就像织毛衣，建立的时候一针一线，小心而漫长，拆除的时候只要轻轻一拉。。。。店铺经营管理策略1、商品进行有效陈列商品陈列是很关键的，如果能够让顾客一目了然，容易挑选、购买方便的话，无形屮会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐，方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。m2、注重贩卖效率丿占铺设计吋要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开始到货物包装、货款收収等，都要能给店员留有适当的活动空间，方便这些动作能快速、有效地进行。此外，商品补充和库存等都要制度化。3、增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能

2、买到想要的商品，他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计店铺时，除了考虑木身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外，对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。木文來自找宝网4、装修要具可变性1=1前人部分店铺几乎都是相当牢固的建筑，这样当需要改造时就非常困难了。因此店铺的设备或构造在设计时要尽量选能适时变化的、可变性较高的材料或设计。木文来口找宝网不少竞争者为了胜出，往往刻意在装潢上下功夫，投入人最资金。装修很必要，但如果没有计划、盲目地去做，也是不可収的，毕竟対于店铺來说，投入任何资金都是要谋求更好的回报。因此投资时，一定要慎重

3、。5、顺应店铺商圈対于开店來说，店址选择的好坏，直接影响到你以后的经营业绩。所以开店，最基本的考虑就是根据你所要经营的行业以及经营方针选定合适的地理位直和商圈。同时由于一些客观原因，也可能以前适合某种行业的商圈，现在不一定就合适了，这时，店主就得考虑尽快转行或换店址。6、适合目标消费群体开店前，必须对你选定商圈的顾客的年龄、收入、性别、职业等进行详细的市场调杳，然后依据这些调查结果开设店铺和设计经营原则。例如，你开家女性服装店，冃标顾客或许是家庭妇女、或许是职业女性，也nJ能是前卫女孩，则店铺格调肯定有所不同。7、进行有效宣传有些

4、店主开店后，就整犬坐在那里等牛意上门，这被称为“坐商”。在现代社会里，这种意识是很危险的。我们必须加强对消费者的宣传，激起消费者的购买欲望。尤其是在主街上的店铺，在设计上一定要吸引人。8、店面设计少些环绕店铺的环境和氛囤是很重要的，肓接关系到消费者对你丿占铺的印象，关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时，一•定要根据自己产甜的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特別耍注意通道设计，不要有过多的回旋环绕，要让顾客能在无意小参观完所有的商品。有通道的地方，要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西，把不利变有利。此外，货品展示或前台设计方面，

5、不要让顾客产生有障碍的感觉。丿占铺经营管理点接影响销售业绩通常，店铺的业绩不佳都与店主的经营能力有关。在某人学附近的路旁，有一家开业已冇八年Z久的联营小酒吧。该店在开业当时，由于没冇竞争对手，加上地点又在大学附近，所以整个酒吧都坐满了学生和附近下班后不直接回家的职员，生意十分兴隆。可是，大约从三年前开始，这家小酒吧附近陆续开了儿家性质相同的酒吧，随着竞争的口趋激烈，光顾该店的客人越来越少，最少时只有鼎盛时期的七成。而这家店业绩人幅衰退的原因，不外乎是竞争対手供应的酒菜种类较多，价格较低，以及楷心的装潢能给予客人温馨且新鲜的感觉，让

6、人不由口主地想进去。针对这-系列情况，小酒吧的经营者采取了--连串的改善措施，大到重新装潢店面，小到将店员的制服以及餐具全部更换。终于，该店的营业额又开始慢慢回升，并恢复到以前的盛况。在这个例了中，我们可以发现人们往往只注意到造成业绩不佳的外在因素诸如商店的形象、商品的构成以及价格等，因此其改善方法也从店面装修、商品种类增加以及创新等方面来着手。其实，这些细节的改善并不需要太多的心思，如果店主有良好的竞争意识和不断发展的管理程序，他们就不会经受这么危险的考验。在整个事情上，还有许多人们不曾注意到的地方，比如说，那个小酒吧因为店铺面

7、貌焕然一新，连带地也促使店员们的楮神为之一振，不仅说话的声音格外响亮，也开始关注起店内的清洁了。由此可见，经理的悉心经营可以对员工的工作情绪造成很人的彩响。由于物质或精神上的原因造成的业绩不佳，会在相当人的程度上与经理有关，这是无可避免的事实。顾客的多少和流动情况是最直接反映店铺的经营状况和生意效益的，所以，经常检讨留不住客人的原因是经理必不可少的T作，也是判断经理工作能力的指标之一。回头客是检杳白身经营情况的一个宜观标准，因为只有I叫头客才能保证长期稳定的发展,也只有回头客可以说明服务与商品是不是真的令客人满意。那么，“为什么回

8、头率比预期的要低呢？”这个问题的回答，往往町以人致看岀经理自我检讨的深度。如果只能列举出“服务不够好”、“店铺位置比较冷僻”等笼统的原因，经理就不能找出具体的方法使店铺的经营状况得以改善。某餐饮金业在进行管理人员录取考试时，曾出了这样一道考题：请你