2018高考化学第一轮复习 专题 卤代烃、醇和酚学案 鲁科版

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1、专题卤代烃、醇和酚【本讲教育信息】一.教学内容：高考复习《化学选修5》第2章官能团与有机化学反应第2节卤代烃、醇和酚1.卤代烃、醇、酚的典型代表物的组成和结构特点。2.卤代烃、醇、酚的典型代表物之间的关系。3.碳原子的级数和醇的分类。4.卤代烃、醇、酚的性质和应用。5.卤代烃中卤素原子的检验方法和酚的检验方法。二、教学目的：1.了解卤代烃、醇和酚的典型代表物的组成和结构特点以及它们的关系。2.了解碳原子的级数及醇的分类。3.掌握卤代烃、醇和酚的性质和应用。4.了解卤代烃中卤素原子的检验方法和酚的检验方法三、重点和难点：1.卤代烃、醇和酚的典

2、型代表物的组成和结构特点。2.卤代烃、醇和酚的性质和应用。3.碳原子的级数和醇的分类。四、考点分析本节内容在高考中的考查重点是：1.卤代烃、醇和酚的性质及应用。2.卤代烃、醇和酚的典型代表物的组成、结构特点和性质。3.醇的分类以及卤代烃中卤素原子、酚的检验方法。五、知识要点：1.和在光照条件下，产物有___________，其中液态的有___________，___________和___________可做灭火剂。2.___________+______________________+___________。3.醇是指_________

3、________________________，酚是指______________________。4.醇按照羟基的数目分为___________、___________等。例如，甲醇属于___________，它是___________色的具有___________有___________的液体，是一种重要的___________，也可以直接作为___________；乙二醇是___________色具有___________味的___________液体，是汽车发动机___________的主要化学成分，也是合成___________

4、的主要原料；丙三醇俗称___________，是___________、___________的黏稠液体，能与水___________，吸水能力很强，主要用于制造日用化妆品和三硝酸甘油酯。5.相对分子质量相近的醇和烃的沸点差距很大，原因是___________________________。6.在醇的化学反应中，发生取代反应断裂的是_________键；发生消去反应断裂的是_________键。7.在醇分子中，与羟基直接相连的碳原子上的烃基越多，_________越强，氢氧键的极性越强，则羟基氢的活泼性越弱，例如，水_________伯醇

5、_________仲醇_________叔醇。8.苯酚俗称_________，纯净的苯酚是_________，有时呈现粉红色是由于_________，常温下，苯酚的溶解度不大，当温度高于_________，能与水互溶。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾到皮肤上，应立即用_________清洗。9.苯酚分子中，由于苯环对羟基的影响，使羟基上的氢更容易电离，因此，苯酚显示一定的酸性，苯酚的电离方程式为___________________________。10.____________________________________是

6、最早生产和使用的合成树脂。注意：（一）1.结构官能团是-X，易发生C-X键断裂。2.性质①物理性质不溶于水，可溶于有机溶剂，沸点随烃基增大而升高。②化学性质a.水解反应b.消去反应3.检验卤代烃分子中卤素的方法①实验原理：根据沉淀（）的颜色（白色、浅黄色、黄色）可确定卤素（氯、溴、碘）。②实验步骤：取少量卤代烃；加入溶液；加热煮沸；冷却；加入稀硝酸酸化；加入硝酸银溶液。③实验说明：a.加热煮沸是为了加快水解反应的速率，因为不同的卤代烃水解难易程度不同。b.加入稀硝酸酸化，一是为了中和过量的，防止与反应对实验产生影响；二是检验生成沉淀是否溶于

7、稀硝酸。4.氟氯烃（氟里昂）对环境的影响：①氟氯烃破坏臭氧层的原理a.氟氯烃在平流层中受紫外线照射产生氯原子；b.氯原子可引发损耗臭氧的循环反应；总的反应式：c.实际上氯原子起了催化作用。②臭氧层被破坏的结果臭氧层被破坏，会使更多的紫外线照射到地面，会危害地球上的人类、动物和植物，造成全球性的气温升高。（二）醇的结构特点1.由于在醇分子中，氧原子吸引电子的能力比氢原子和碳原子强，O-H键和C-O键的电子对都向氧原子偏移，因而醇在起反应时，O-H键易断裂，氢原子可被取代；同样C-O键也易断裂，羟基能被脱去或取代。2.醇可看作链烃或苯的同系物等

8、烃分子里的氢原子被羟基取代后的产物。故醇的组成和结构可由烃的组成和结构衍变而来。烷烃的通式为，则饱和一元醇的通式为，饱和x元醇的通式为。烯烃的通式为，则相应的一元醇的通式为。苯的