化学:1.1《物质的变化和性质》课件(人教九上).ppt

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1、走进化学世界第一单元课题1物质的变化和性质同步课2节日焰火3燃烧4钢铁生锈5千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?6物质变化后没有新物质生成物质变化后有新物质生成变化前:纸物理变化化学变化变化前:纸变化后:纸变化后:二氧化碳和水等纸剪成条纸燃烧7两种变化的联系化学变化与物理变化往往同时发生,在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以同时也发生了物理变化,但在物理变化中,不一定发生化学变化!8观察实验演示实验1、水的沸腾2、胆矾的

2、研碎3、镁带的燃烧4、加热碱式碳酸铜9【实验1-1】操作:1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。现象:试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠。10【实验1-2】操作:取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。现象:蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。11【实验1-3】操作:1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象:在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧

3、化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。12一、化学变化和物理变化1、物理变化2、化学变化没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。3、化学变化的基本特征:有其它物质生成常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。(观察P7图1-4及演示实验)13物理变化和化学变化的区别、联系物理变化化学变化宏观区别————新物质生成————新物质生成微观区别————新分子、新原子生成———新分子生成 原子重新组合相互联系无无有有化学变化的同

4、时伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化14化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。化学研究的对象:15变化前观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。变化时发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。变化后观察生成物的颜色、状态。你会观察实验吗?161.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?171•液态水水蒸气液态水加热——冷凝——181.变化前胆

5、矾的颜色、状态是什么样的?2.粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?3.变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么?19观察实验的一般方法:实验前观察实验后观察实验中观察有几种物质;物质的色、态、味等。实验条件(加热、点燃等);现象(发光、发热、生成气体或沉淀等)。有几种物质;物质的色、态、味等。20观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状

6、石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊有有无无21想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征?二、实验3和实验4有什么共同特征?三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?都没有新物质生成;都有新物质生成;22实验1-4大理石白色固体滴加盐酸二氧化碳固体物质溶解、产生气泡CO2反应前的物质反应条件反应后的物质(生成物)现象23二、课题1——物质的变化和性质(一)、物质的变化1、物理变化:没有生成其他物质的变化。水的沸腾;将蓝色块状的胆矾磨成粉末

7、;汽油、酒精挥发;铁水铸成锅;蜡烛受热熔化242、化学变化:生成其他物质的变化。木柴燃烧;铁的生锈;往石灰石中加盐酸有气体生成。25我会判断下列现象哪些是物理变化,哪些是化学变化?(1)潮湿的衣服经太阳晒,变干了。(2)铜在潮湿的空气里生成铜绿。(3)纸张燃烧。(4)蜡烛熔化。(5)寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上除向一层水雾。物理变化化学变化物理变化物理变化化学变化26化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化,如吸热、发热、发光等。此类现象可帮助我们判

8、断 是否发生了化学变化27物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形,形状发生改变伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化实例矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化28分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化

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