第2章 第1节 第2课时 分散系及其分类.ppt

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1、第二课时分散系及其分类一、分散系及其分类1．定义把物质分散在物质中所得到的体系．一种(或多种)另一种(或多种)被分散容纳分散质3．分类(1)按照分散系组成部分的状态分类以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有9种组合：(2)按照分散质粒子大小分类:分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金胶体按分散质或分散剂的集聚状态(气、液、固)分二、胶体的制备与性质1．Fe(OH)3胶体的制备(1)实验操作（见右图）(2)实验现象：烧杯中液体呈色．(3

2、)化学方程式：红褐FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl2．实验探究实验操作实验现象结论当用光束照射时，盛Fe(OH)3胶体的烧杯中，盛CuSO4溶液的烧杯中胶体能够发生，溶液无此性质过滤的滤纸上无残留物；过滤的滤纸上有残留物的分散质粒子能通过滤纸孔隙，的分散质粒子不能通过有一条光亮的“通路”浊液无此现象。丁达尔效应Fe(OH)3胶体泥水胶体3．性质(1)介稳性胶体的稳定性介于和之间，在一定条件下能稳定存在，属于体系．(2)丁达尔效应①内容：当光束通过胶体时，可以看到，这是由于胶体粒子对光线形成的．②应用：丁达尔效应可用

3、来区分和．溶液浊液介稳胶体中有一束溶液光亮的通路散射胶体(3)电泳胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作的现象叫做电泳．(4)聚沉①概念：胶体的被破坏，胶体粒子聚集成为较大的颗粒(悬浮粒子)而以沉淀形式从分散剂中析出，这称为胶体的聚沉．定向移动介稳性②胶体聚沉方法a．中和胶体粒子的电性，消除胶体粒子间的相互排斥，从而使胶体粒子聚集成较大颗粒沉淀析出．可加入电解质或与的胶体．b．或：可加快胶体粒子运动的速率，增大胶体粒子之间的碰撞机会，从而使胶体粒子凝聚成较大颗粒而沉淀．少量胶体粒子带相反电荷加热搅拌4．胶体的应用(1)

4、改进材料的机械性能和光学性能；如：制作有色玻璃。(2)医学上的应用：如疾病的治疗。(3)农业上的应用：如土壤的保肥作用。(4)日常生活中的应用：如用明矾净水、制豆腐。(5)解释一些自然现象：如江河入海口形成三角洲。1.丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗？2.电泳现象是否说明胶体带电？提示：(1)不是，胶体和溶液的本质区别是分散质粒子的大小不同；(2)电泳现象只是说明某些胶体粒子带电，但胶体这种分散系是不带电的.1．在酒精和水组成的溶液中，酒精可作为分散质，有时也可作为分散剂。()2．胶体、溶液和浊液是三种常见的分散系。()提示：正确，

5、因为由两种液体组成的分散系，一般把量大的作为分散剂．提示：正确。3．可采用过滤的方法将胶体粒子与溶液分开。()4．所有胶体的粒子都带电荷。()5．静电除尘是利用了胶体的吸附性。()提示：错误，因为胶体粒子和溶液中的粒子都可透过滤纸．提示：错误，因为像淀粉溶于水形成的胶体中，胶粒不带电荷。提示：错误，因为静电除尘是利用了胶体的电泳现象。一、溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子大小<1nm1nm～100nm>100nm>100nm分散质粒子结构分子离子少量分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体小颗粒大

6、量分子聚集成的液体小液滴分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液特点均一透明多数均一透明，较稳定不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分层稳定性稳定介稳性不稳定不稳定能否透过滤纸能能不能不能能否透过半透膜能不能不能不能实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体淀粉溶液泥水石灰乳牛奶、油漆特别关注：(1)分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。(2)胶体的分散质粒子大小介于1～100nm之间，这样的粒子能够透过滤纸，而不能穿过半透膜(如鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等)．半透膜具有比滤纸更细小的孔隙，只有小分子、离子能够透过，而直径较大的

7、胶体分散质粒子不能通过，因而可以用它将胶体与溶液分开。二、胶体的性质和提纯内容应用举例性质丁达尔效应一束光线通过胶体时产生一条“光路”鉴别胶体和溶液布朗运动胶粒在胶体中做不停的、无秩序的运动电泳胶粒在外加电场作用下做定向移动[有些胶粒带电：如Fe(OH)3有些胶粒带正电，H2SiO3胶粒带负电]工厂静电除尘内容应用举例性质聚沉胶体粒子聚集成为较大的颗粒，形成沉淀从分散剂中析出，常见的聚沉方法：加热、加入电解质、加入胶体粒子带相反电荷的胶体制豆腐、工业制肥皂，解释某些自然现象，如江河入海口形成沙洲提纯渗析由于胶粒较大不能透过半透膜，而离

8、子、小分子较小可透过半透膜，用此法将胶体提纯用于将胶体粒子和溶液离子分开特别关注：(1)胶体的分散剂可以是气体、固体或液体，根据分散剂的状态胶体可分为气溶胶(烟)、液溶胶[Fe(OH)3胶体]和固溶胶(有色玻璃)．(2)