植物生理学--名词解释.doc

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1、第一章植物的水分代谢 一、名词解释1．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。2．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。3．渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。4．水势（yw）：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：yw。5．渗透势即溶质势（yp）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号yp。用负值表示。亦称溶质势（ys）。6．压力势（yp）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。一般为正值。符号yp。初始质壁分离时，yp为0，剧烈蒸腾时，yp会呈负值。7．衬质势（ym）：细胞胶

2、体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。符号ym。8．小孔扩散律：气体通过多孔表面的扩散速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。9．水分临界期：10．蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。11．根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。12．质壁分离:将植物细胞放到水势较低的浓溶液中，细胞渗透失水，细胞壁弹性有限，原生质体弹性较大，细胞继续失水造成细胞壁和细胞质分离的现象13．蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。（g

3、／dm2·h）14．蒸腾比率（效率）：植物每消耗l公斤水时所形成的干物质重量（克）。15．蒸腾系数：植物制造1克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。它是蒸腾比率的倒致。16．内聚力学说：又称蒸腾流-内聚力-张力学说。即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。   第二章植物的矿质营养一、名词解释1.矿质元素:2．灰分元素：亦称矿质元素，将干燥植物材料燃烧后，剩余一些不能挥发的物质称为灰分元素。3．大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。包括钙、镁、硫、氮、磷、钾、碳、氢、氧等9种元素（C、H

4、、O、N、P、K、Ca、Mg、S）。4．微量元素：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒害的元素包括：铁、锰、硼、锌、铜、钼和氯等7种元素（Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl）。5．生理碱性盐：植物根系从溶液中有选择地吸收离子后使溶液酸度降低的盐类（NaNO3）6．生理酸性盐：植物根系从溶液中有选择地吸收离子后使溶液酸度增加的盐类（NH4)2SO47．生理中性盐：植物吸收其阴、阳离子的量很相近，而不改变周围介质pH的盐类，系从溶液中有选择地吸收离子后使溶液酸度增加的盐类（NH4NO3）38．胞饮作用：物质吸附在质膜上，然后通

5、过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程。9．诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。如硝酸还原酶可为NO3-所诱导。10．生物固氮：某些微生物把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程。第三章植物的光合作用一、名词解释1．光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化二氧化碳和水，制造有机物质并释放氧气的过程。2．原初反应：是指从叶绿素分子受光激发，到引起第一个光化学反应为止的过程，包括色素分子对光能的吸收、传递与转换过程。3．荧光：从第一单线态回到基态所发射的光称为荧光。4．磷光：去

6、掉光源后，能继续辐射出极微弱的红光，它是第一三线态回到基态时所产生的光，这种光称为磷光。5．光合链：类囊体膜上的PSI和PSII之间几种排列紧密的电子传递体完成电子传递的总轨道，称为光合链。也被称为Z链。6．光合作用单位：结合在类囊体膜上，能进行光合作用的最小结构单位。7．光合速率：是指单位时间、单位叶面积吸收CO2的量或放出O2的量，或者积累干物质的量。8．光抑制：光能超过光合系统所能利用的数量时，光合功能下降。9．光呼吸：植物的绿色细胞在光照下吸收氧气，放出CO2的过程。光呼吸的主要代谢途径就是乙醇酸的氧化，乙醇酸来源

7、于RuBP的氧化。光呼吸之所以需要光就是因为RuBP的再生需要光。10．光补偿点：同一叶子在同一时间内，光合过程中吸收的CO2和呼吸过程中放出的CO2等量时的光照强度。11．CO2补偿点（饱和点）：当光合吸收的CO2量与呼吸释放的CO2量相等时，外界的CO2浓度。12．光饱和点：增加光照强度，光合速率不再增加时的光照强度。13.双光增益效应：在长波红光之外再加上较短波长的光能提高光合效率的现象称为双光增益效应。14.光反应：15.暗反应：在能量利用率上蓝光没有红光高。第四章植物的呼吸作用一、名词解释1． 有氧呼吸：指生活细

8、胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出CO2并形成水，同时释放能量的过程。2． 无氧呼吸：指在无氧条件下，细胞把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，并释放能量的过程。亦称发酵作用。3． 呼吸商：又称呼吸系数，简称RQ，是指在一定时间内，植物组织释放CO2的摩尔数与吸收氧的摩尔数之比。34．