2020高中化学专题4化学科学与人类文明第一单元化学是认识和创造物质的科学教案苏教版.docx

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1、第一单元　化学是认识和创造物质的科学[学习目标]　1.知道化学科学理论发展的历程及化学技术的发展对人类社会的贡献。2.知道金属在自然界中的存在形态和金属冶炼的一般方法，会书写相关的化学方程式。知识点　化学是打开物质世界的钥匙[学生预习区]1．化学科学理论建立与发展(1)19世纪：①化学科学建立了以道尔顿原子论、分子结构和原子价键理论为中心内容的经典原子分子论。②1869年门捷列夫发现了元素周期律。③质量作用定律的提出，奠定了化学反应的动力学基础。④尿素的人工合成，彻底动摇了“生命力论”，使有机化学得到迅猛发展。(2)20世纪：①化学家鲍林提出了氢键理论和蛋白质分

2、子的螺旋结构模型，为DNA分子双螺旋结构模型的提出奠定了基础。②人们借助扫描隧道显微镜，实现了对原子或分子的操纵。2．人类对酸碱认识的发展1．常见金属大规模开发、利用的大致年限：试说明金属的活动性与人类开发、利用这些金属的时间先后的关系。提示：金属活动性越强，人类开发、利用该金属的时间就越晚；金属活动性越弱，人类开发、利用该金属的时间就越早。[教师点拨区]1．金属冶炼的实质金属化合物中的金属阳离子得电子被还原为金属原子，即Mn＋＋ne－===M。金属的活动性不同，冶炼方法不同。2．金属冶炼的方法(1)热分解法适用于金属活动性顺序表中Cu之后Pt之前的金属，如Hg

3、、Ag的氧化物受热就能分解。2HgO2Hg＋O2↑　2Ag2O4Ag＋O2↑(2)热还原法适用于大多数金属的冶炼。用热还原法冶炼的金属，其金属性一般比较强，在金属活动性顺序表中居于Al之后Hg之前的金属都可以用热还原法。常用的还原剂：焦炭、一氧化碳、氢气和活泼金属等。①焦炭还原法：2CuO＋C2Cu＋CO2↑②CO还原法：Fe2O3＋3CO2Fe＋3CO2Fe3O4＋4CO3Fe＋4CO2③H2还原法：WO3＋3H2W＋3H2OCuO＋H2Cu＋H2O④铝热法：Cr2O3＋2Al2Cr＋Al2O33V2O5＋10Al6V＋5Al2O3(3)电解法适用于K、Ca、

4、Na、Mg、Al等具有强还原性金属的冶炼。2Al2O3(熔融)4Al＋3O2↑2NaCl(熔融)2Na＋Cl2↑电解法冶炼金属，解决了很多活泼金属的阳离子难以被还原的问题。(4)富集法适用于Pt、Au的冶炼。由于Pt、Au在自然界中多以游离态的形式存在，经多次淘洗去掉矿粒、泥沙等杂质，便可得到Pt、Au。[对点即时练]1．酸碱质子理论认为，凡能给出质子(H＋)的物质都是酸，凡能接受质子(H＋)的物质都是碱。若某物质既能给出质子又能接受质子，可称为酸碱两性物质。根据酸碱质子理论，下列物质属于碱的是(　　)A．NaHCO3B．NaClC．CH3COOHD．Na2CO

5、3答案　D解析　NaHCO3中HCO既能接受H＋，又能给出H＋，故NaHCO3属于酸碱两性物质，A项不符合题意；NaCl既不能给出质子又不能接受质子，B项不符合题意；CH3COOH只能给出质子，故属于酸，C项不符合题意；Na2CO3只能接受质子，故属于碱，D项符合题意。2．在冶金工业上，通常均不能用化学还原剂制得的金属组是(　　)A．Na、K、Mg、AlB．Zn、Fe、Cu、AgC．Na、K、Zn、FeD．Mg、Al、Zn、Fe答案　A解析　不能用化学还原剂制得的金属是一些非常活泼的金属。如Na、K、Mg、Al等。规律方法金属活动性与冶炼方法的关系知识点　化学是

6、人类创造新物质的工具[学生预习区]1．电解技术的应用提高了食盐的利用价值电解熔融氯化钠电解氯化钠水溶液装置存在离子Na＋、Cl－Na＋、Cl－、H＋、OH－电极反应阴极：Na＋＋e－===Na阳极：2Cl－－2e－===Cl2↑阴极：2H＋＋2e－===H2↑阳极：2Cl－－2e－===Cl2↑电解产物Na、Cl2H2、Cl2、NaOH电解方程式2NaCl(熔融)2Na＋Cl2↑2NaCl＋2H2O2NaOH＋H2↑＋Cl2↑2．化学在粮食增产方面的巨大作用(1)合成氨技术的改进1909年哈伯发明了合成氨技术，使世界粮食产量增长近一倍。合成氨的原理为N2＋3H2

7、2NH3。(2)研制杀虫剂1944年后DDT被广泛用作杀虫剂，有效地控制了虫害，增加了粮食的产量。但对环境危害大，已经被禁止使用。目前人们正在研制高效、低残毒且能被生物降解的农药。(3)光合作用原理的探索植物的光合作用是地球上规模最大的化学反应，效率非常高。若人们能弄清楚光合作用的原理，就可以使粮食生产出现重大变化。3．新药物的合成(1)阿司匹林的合成1899年，科学家用化学方法合成了阿司匹林，其结构简式为。(2)1929年，弗莱明发现了一种蓝绿色霉菌叫青霉菌，它能产生一种抑制和杀死金黄色葡萄球菌的物质叫青霉素。2．如何检验电解氯化钠水溶液时的阳极产物？提示：阳

8、极产物Cl2可用湿润的碘