第二章 第一节 物质的分类（第2课时）.ppt

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1、2021/7/211第二章化学物质及其变化第一节物质的分类第2课时新课标人教版高中化学课件系列化学必修12021/7/212（1）分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。（2）分散质：被分散的物质（3）分散剂：起容纳分散质作用的物质1、分散系、分散质、分散剂二、分散系及其分类2021/7/2132、分散系的分类：（1）按照分散质或分散剂的聚集状态：（气、液、固）来分，有9种类型。2021/7/214【思考与交流】请试着举出几种分散系的实例，并与同学交流2021/7/215

2、分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟灰尘泡沫、盐酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金常见的一些分散系分散系(分散剂是水或液体)溶液(＜1nm)胶体(介于1～100nm)浊液(＞100nm)分散质粒子大小为标准①溶液：分散质粒子小于1nm。②胶体：分散质粒子介于1nm～100nm之间。③浊液：分散质粒子大于100nm。1nm100nm溶液胶体浊液（2）三种分散系的对比分散系浊液溶液胶体分散质粒子大小主要特征举例>100nm<1nm1~1

3、00nm不稳定，不均一稳定，均一介稳定，均一泥浆水NaCl溶液豆浆定义：分散质粒子直径在1nm~100nm之间的分散系。本质特征科学探究1.制备Fe(OH)3胶体将烧杯中的______加热至____，向沸水中逐滴加入5-6滴_____________，继续煮至溶液呈______，停止加热，即制得红褐色的Fe(OH)3胶体。蒸馏水沸腾FeCl3饱和溶液红褐色（课本26页）由于胶体粒子对光线的散射而形成光亮的通路的现象称为丁达尔效应。—区分胶体与溶液的一种物理方法2.丁达尔效应可见光照射胶体胶粒使可见光散

4、射形成光亮的“通路”原因：2021/7/2110过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体CuSO4溶液形成一条光亮的通路无光现象产生溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）由浑浊变澄清胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射2021/7/2111结论1、胶体有丁达尔效应，溶液没有，可以此区分溶液及胶体。说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大。结论2、胶体能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸。说明胶体粒子比悬浊液粒子小。2021

5、/7/21123、胶体的性质（1）丁达尔效应（光学性质）：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。丁达尔效应在日常生活中随处可见2021/7/2113丁达尔效应2021/7/2114丁达尔效应2021/7/2115丁达尔效应2021/7/2116（2）布朗运动（动力学性质）在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。（3）渗析定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。原理：胶体微粒

6、不能透过半透膜，而溶液中的小分子和离子能透过半透膜。应用：胶体净化、提纯使胶体和溶液分离。2021/7/2117定义：在外加电场作用下,带电胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定向移动的现象,叫做电泳（4）电泳现象（电学性质）：科学视野课本P28原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。注意：胶体的胶粒有的带电，有电泳现象；有的不带电，没有电泳现象（如淀粉溶液）。-阴极+阳极Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动---带正电荷2021/7/2118（5）胶体的

7、凝聚Ⅰ加电解质溶液Ⅱ加带相反电荷的胶粒Ⅲ加热凝聚（加热较长时间）2021/7/21191.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后，会析出黑色沉淀A．①④⑥　　　　　　　Ｂ.②③④Ｃ．②③⑤　　　　　　　Ｄ.①③④⑥B2.下列事实与胶体的性质有关的是（　　）①用盐卤点豆腐　②用明矾净水　③医药上用三氯化铁止血　④江河入海口形成三角洲A．只有①②B．只有①②④C

8、．只有①②③D．全部D2021/7/2120溶液胶体浊液分散质粒子大小d＜1nm1nm~100nm＞100nm稳定性、均一性均一、稳定均一、较稳定不稳定丁达尔效应无有无透过滤纸情况通过通过不能透过半透膜情况通过不通过不通过课堂小结1、溶液、胶体、浊液的本质区别是粒子的大小2、区别溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应3、胶体的聚沉2021/7/2121Thanks谢谢您的观看！