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毛巾递送服务流程.doc

毛巾递送服务流程.doc

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时间：2020-01-30

毛巾递送服务流程.doc_第1页
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1、毛巾递送服务流程　　1.将卷好的毛巾整齐地放在一个服务碟中，配上毛巾夹或是分餐叉勺。　　2.用左手托住服务碟。　　3.从客人右边递送毛巾。　　4.用右手拿毛巾或是分餐叉勺，夹住毛巾的边角，这样在递送到客人面前时毛巾就会自动打开。　　5.按逆时针方向顺次服务，最后给主人。　　6.将服务碟放在餐桌的中央，这样客人可以将擦后的毛巾放在服务碟中。　　7.在客人放回毛巾后，将服务碟从餐桌上撤走。

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