人教版选修5课件 第三章 第一节 醇 酚 第2课时 酚.ppt

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1、第2课时酚一、苯酚的结构和性质1.定义苯环(1)酚:羟基与_____直接连接的有机化合物称为酚。如:(2)苯酚:苯分子里只有一个________被_____取代所得的生成物是最简单的酚。羟基氢原子2.苯酚的分子结构C6H6O(1)分子式:_________。(2)结构式:。或__________。(3)结构简式:C6H5OH、___________(4)官能团:(酚)羟基(—OH)。_______________色、态、味熔点溶解性毒性在65℃以下的水中在65℃以上的水中有机溶剂中的溶解性_______气味的__色晶体43℃__溶于水,但溶解度__以任意比互溶易溶于乙醇、乙

2、醚___毒,对皮肤有____性3.苯酚的物理性质有特殊无能小有腐蚀4.苯酚的化学性质(1)弱酸性石炭酸弱酸①苯酚俗称______,苯酚的羟基能发生微弱的电离,所以。苯酚显____性,其电离方程式为②苯酚与NaOH溶液反应的方程式为。_____________________________________________________________________③向苯酚钠溶液中通入CO2,反应的方程式为。由此可判断酸性强弱:碳酸__苯酚。(2)取代反应有白色沉淀产生向盛有少量稀苯酚溶液的试管中滴入过量的浓溴水,生成2,4,6-三溴苯酚,现象:_____________

3、_______,反应方程式为___________________________________________________________________>。由于此反应很灵敏,且现象明显,常用于苯酚的定性检验和定量测定。(3)氧化反应①苯酚易被空气中的氧气氧化,露置在空气中会因少量被氧化而显________。②可以燃烧。(4)显色反应紫苯酚遇FeCl3溶液显___色,这个反应可用于鉴别和检验苯酚。粉红色二、苯酚的用途酚醛树脂苯酚是一种重要的化工原料,主要用于制造_________(俗称电木)等,还广泛用于制造医药、染料、农药等。化工系统和炼焦工业的废水中常含有酚类物

4、质,在排放前必须经过处理。苯酚的稀溶液可直接用作_________,如日常所用的药皂中掺入了少量的苯酚。杀菌消毒苯酚的化学性质乙醇苯酚结构简式C2H5—OH特征官能团—OH—OH(与苯环直接相连)烃基—C2H5(乙基)水溶性与水任意比互溶常温下溶解度不大,65℃以上与水任意比互溶+电离出H能力比水弱,溶液呈中性比水强,比碳酸弱,溶液呈弱酸性具有相同官能团的物质的性质比较1.乙醇与苯酚的性质比较乙醇苯酚化学性质相同点不同点羟基不显酸性和碱不反应乙醇钠不和CO2反应续表均可和金属钠反应放出氢气:CO2通入苯酚钠溶液析出苯酚:羟基上的氢原子可微弱电离,显弱酸性:苯甲苯苯酚结构简式

5、氧化反应不能被酸性KMnO4溶液氧化能被酸性KMnO4溶液氧化常温下在空气中被氧化溴代反应溴状态液溴液溴浓溴水条件催化剂催化剂无催化剂产物C6H5—Br邻、间、对三种溴甲苯三溴苯酚结论苯酚与溴的取代反应比苯和甲苯更容易进行原因酚羟基对苯环的影响,使苯环上的氢原子变得活泼,易被取代2.苯、甲苯、苯酚的比较醇与酚的区别【解析】只要羟基与苯环中的碳原子直接相连,这样的化合物都属于酚,而若羟基与苯环侧链中的碳原子相连,这样的化合物不属于酚,属于芳香醇。同时在酚中,可以含多个羟基或多个苯环,苯环上除羟基外,还可连其他的基团。因此上述几种物质中,除A不属于酚外,其余几种物质都属于酚。【

6、答案】A()。A解析:同系物必须结构相似,组成上相差一个或若干个CH2原子团。A中虽然组成上是差1个CH2,但结构不相似,前者属于酚,后者属于醇。C.CH3CH3与CH3CH2C(CH3)3D.CH3C≡CH与CH≡CCH2CH3苯酚的酸性【例2】下列离子方程式正确的是()。CO2的离子方程式为:NH3·H2O+CO2NH+4HCO-3,故D→【解析】苯酚钠溶液中通入CO2气体,无论CO2过量与否,生成物都是NaHCO3,故A不正确;苯酚的酸性小于H2CO3,故C6H5OH与Na2CO3反应为:C6H5OH+Na2CO3C6H5ONa+NaHCO3,B不正确;CH3COOH

7、是弱酸,离子方程式中CH3COOH应保留化学式,故C不正确;在稀氨水中通入过量正确。【答案】D(2)相同浓度下酸性:CH3COOH>H2CO3>C6H5OH>HCO-3。(1)苯酚的酸性比碳酸弱,在水中电离程度很小,不能使石蕊、甲基橙等酸碱指示剂变色。①苯酚能与碳酸钠溶液反应:②向苯酚钠溶液中通入CO2气体,无论CO2过量还是不足,生成物都是NaHCO3,不能生成Na2CO3。2.为了确定CH3COOH、及H2CO3的酸性强弱,有人设计了如图3-1-3所示的装置进行实验:图3-1-3(1)若锥形瓶中装有一易溶于水的

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