必修1 第四单元 第2讲 ATP的主要来源——细胞呼吸.ppt

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1、1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解2.有氧呼吸与无氧呼吸比较有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2,需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中,第二、三阶段在线粒体中全过程都在细胞质基质中分解产物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸有氧呼吸无氧呼吸不同点释放能量1mol葡萄糖释放能量2870kJ,其中1161kJ转移至ATP中1mol葡萄糖释放能量196.65kJ(生成乳酸)或225.94kJ(生成酒精),其中均有61.08kJ转移至ATP中特点有机物彻底分解,能量完全释放有机物没有彻底分

2、解,能量没完全释放相同点其实质都是:分解有机物,释放能量,生成ATP供生命活动需要有氧呼吸无氧呼吸相互联系①第一阶段完全相同②实质相同:分解有机物,释放能量③意义相同:为生命活动提供能量,为物质转化提供原料④无氧呼吸有氧呼吸①不同生物无氧呼吸的产物不同,其原因在于催化反应的酶不同。动物和人体无氧呼吸的产物是乳酸。微生物的无氧呼吸也称为发酵,但动植物的无氧呼吸不能称为发酵。②原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸。③有氧呼吸的三个阶段均有ATP产生,无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。④产生CO2不是判断细胞呼

3、吸类型的充要条件,因为酒精发酵也会产生CO2。⑤呼吸作用产生的能量大部分以热能形式散失,对动物可用于维持体温。1.如图是有氧呼吸过程图解,请依图回答问题:(1)写出1、2、3所代表的物质名称。1.,2.,3.。(2)写出4、5、6所代表的能量的多少(“大量能量”或“少量能量”)。4.,5.,6.。(3)有氧呼吸的主要场所是,进入该场所的呼吸底物是。(4)人体内血红蛋白携带的O2进入组织细胞的线粒体内至少要通过层生物膜。(5)如果O2供应不足,则人体内C6H12O6的分解产物是,释放的能量,反应场所是。解析:图示中1

4、、4应为有氧呼吸第一阶段产物即丙酮酸和少量能量;3、5为第二阶段产物即CO2和少量能量,2、6为有氧呼吸第三阶段产物,分别为H2O和大量能量,人体内血红蛋白携带的氧气进入组织细胞的线粒体需穿越红细胞膜、毛细血管壁(两层膜)、组织细胞膜及线粒体双层膜共6层生物膜;人体内无氧呼吸产物为乳酸。答案:(1)丙酮酸 水 二氧化碳(2)少量能量 少量能量 大量能量(3)线粒体 丙酮酸(4)6(5)乳酸 少 细胞质基质1.内因:遗传因素(决定酶的种类和数量)(1)不同种类的植物呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳

5、生植物。(2)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同,如幼苗、开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同,如生殖器官大于营养器官。2.外因——环境因素(1)温度①温度影响呼吸作用,主要是通过影响呼吸酶的活性来实现的。呼吸速率与温度的关系如下图。②生产上常用这一原理在低温下贮藏水果、蔬菜。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降低温度,降低呼吸作用,减少有机物的消耗,提高产量。(2)O2的浓度①在O2浓度为零时只进行无氧呼吸;浓度为10%以下,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为10%以上

6、,只进行有氧呼吸。(如图)②生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。(3)CO2CO2是呼吸作用的产物,对细胞呼吸有抑制作用,实验证明,在CO2浓度升高到1%~10%时,呼吸作用明显被抑制。(如右图)(4)水在一定范围内,呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。3.呼吸作用原理在实践中的应用(1)中耕松土——促进作物根细胞呼吸作用;(2)风干种子——降低种子含水量,减弱种子细胞呼吸作用,延长保存时间;(3)低温、低氧、适宜湿度——蔬果保鲜;(4)去除作物变黄

7、的叶片——减少有机物的消耗以提高作物产量。2.(2010·海淀模拟)为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间,贮藏条件最好是()A.低O2、适当的湿度、零上低温和无乙烯B.低O2、适当的湿度、零下低温和无乙烯C.无O2、保持干燥、零上低温和有乙烯D.无CO2、保持干燥、零下低温和有乙烯解析:要长时间储藏水果,就要降低其细胞呼吸,减少有机物质的消耗。在低温条件下,呼吸酶活性降低;低氧状态下,细胞有氧呼吸弱,无氧呼吸受到抑制,整个细胞呼吸速率处于最低状态下,可以有效减少营养物质的消耗,但若温度低于零度,则会冻伤水果。湿度适中,减

8、少水果中水分丢失,有利于保鲜。乙烯具有催熟作用,不利于水果贮藏。答案:A某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响,进行了甲、乙2组实验,实验装置如图所示,除图中实验处理不同外,其余条件相同。一段时间内产生CO2总量的变化趋势是()[解析]甲组装置中进行的是无氧呼吸,产生的CO2总量小于乙,排除B、D两项。因培养初期酵母菌数量较少,细胞呼吸产生的CO2量

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