课题1 溶液的形成 (5).ppt

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1、课题1溶液的形成生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物?海水、自来水呢?药品:蔗糖、食盐、泥土、植物油仪器:试管(四支)步骤:蔗糖放入水中食盐放入水中泥土放入水中植物油放入水中现象形成什么探究实验一:物质溶于水会形成什么?课题1溶液的形成蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间.氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中间。只要水分不蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各部分组成相同。友情

2、提醒课题1溶液的形成一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液溶液的特征:均一性:混合物1、定义:各部分组成和性质相同(密度、浓度、性质等)二、浊液:1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物2、悬浊液:固体小颗粒分散到液体里形成的混合物3、特征:不均一、不稳定问:在化学实验中你曾用过哪些溶液?还看到过哪些溶液?石灰水,稀盐酸,硫酸铜溶液……课题1溶液的形成稳定性:外界条件不变,溶质不会和溶剂分离1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液溶液的特征:均一

3、性:各部分组成和性质相同稳定性:外界条件不变,溶质不会和溶剂分离混合物2、组成:溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶液质量=溶质质量+溶剂质量但V溶液≠V溶质+V溶剂(密度、浓度、性质等)课题1溶液的形成如食盐、蔗糖等如水、酒精、汽油等实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些?在两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡,观察现象。课题1溶液的形成课题1溶液的形成【实验9-2】P27碘和高锰酸钾的溶解性比较编号

4、溶质溶剂现象1碘水2碘汽油3高锰酸钾水4高锰酸钾汽油碘难溶于水得到紫红色溶液高锰酸钾难溶于汽油得到紫红色溶液[1、3]:不同溶质在同种溶剂中,溶解能力不同[1、2]:同种溶质在不同溶剂中,溶解能力不同课题1溶液的形成溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象乙醇【实验9-3】P28水和乙醇能够互溶吗水结论分层均匀混合不分层乙醇与水能互溶注意:一种溶液中溶质可以有多种,但溶剂只有一种。讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?溶液溶质溶剂固+液气+液(汽水、盐酸)液+液(白酒)无水有水气体液体固体液体量少量多其它物质水课题1溶

5、液的形成水是最常见的溶剂,一般不指明溶剂的溶液都是水溶液。3、溶质可以是固体,也可以是液体或气体课题1溶液的形成4、溶液的读法(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。如:氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。如:氯化钠溶液,硫酸铜溶液。(3)俗称:如:糖水、碘酒、石灰水、盐酸。5、溶液的用途(P28图9-5)①在溶液中进行的化学反应速率较快。②溶液对动植物的生理活动有重要意义。判断下列溶液中的溶质和溶剂学生练习溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘酒盐酸硫酸铜溶液10ml汽

6、油,90ml植物油90ml酒精,10ml水NaOHH2ONaClCa(OH)2C2H5OHI2HCl气体CuSO4汽油酒精植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小()A:A>BB:A<BC:A=BD:不能确定ABC练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将()A:会沉降下来B:不会分离出来C:会浮上水面D:不能确定B课题1溶液的形成练习4、可以作为溶质的()A、只有固体B、只有液体C、只有气体

7、D、气、液、固体都可以练习5、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有()A、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖练习6、下列关于溶液的说法正确的是()A、只有水才能做溶剂B、均一、透明、稳定的液体都是溶液C、溶液不一定是无色的D、溶液中的溶质只能有一种CBDD课题1溶液的形成课题1溶液的形成小结:1、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂;被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。2、同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同;不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同。3、溶质可以

8、是固体,也可以是液体或气体。两种液体互溶时,量多的是溶剂,如果有水,则水是溶剂。4、水是最常见的溶剂,一般不指明溶剂的溶液都是水溶液。课题1溶液的形成第二课时课题1溶液的形成复习:1、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂;被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。2、同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同;

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