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1、《节约粮食，从我做起》专题教育课教案武汉市育才汉口小学三（2）班李华教学目标：1、通过学习，让学生知道粮食来之不易，我们要爱惜粮食。2、通过查找资料、分析数据，让学生了解浪费粮食会造成巨大的损失。3、联系生活实际，寻找节约粮食的方法，并将此方法用到实际生活中。教学重点：通过学习，让学生知道粮食来之不易，我们要从生活中去节约粮食。教学准备：学生搜集浪费粮食的资料，爱惜粮食的小故事和名言；教师准备课件教学过程：一谜语导入，明确粮食的用途1同学们，我们先来猜个谜语吧。（1）第一个：白如玉，穿黄袍，只有一点大，都是宝中宝。打一
2、个植物。出示稻谷的图片。稻谷脱了壳就成了大米，米可以做成哪些好吃的？（米饭、粥、寿司、粽子等）（2）第二个：冰里生来火里长，三月春风起绿浪。南风吹来遍体金，粉身碎骨为人香。出示小麦的图片。麦子磨碎后变成了面粉，可以做成哪些吃的？（面条、馒头、花卷、包子、蛋糕、面包）2水稻和麦子都是粮食。（板书：粮食）你还知道哪些粮食？（花生，玉米，大豆，高粮，大米，小米，红豆，黑豆，绿豆）出示：粮食的图片二了解粮食来之不易1在我们生活中，大米是最常见的。你知道我们吃的香喷喷的米饭是怎样得来的吗？请看《倾听一粒大米的心声》。（播放视频《
3、倾听一粒大米的心声》）2你看了视频，你知道了些什么呢？学生交流。3小结：是啊，每一粒粮食都是农民伯伯辛辛苦苦地用汗水换来的，是辛勤劳动的结果啊！（板书：来之不易）4你知道哪些反映粮食来之不易的名言或诗歌呢？指名说。三浪费粮食现状1可是，你们来看看这些图片吧！2出示不同地点浪费粮食的图片（本学校、其他学校、酒店里）3看了这些图片，你有什么想说的？学生自由交流。4我们前期请一部分同学做了许多关于浪费粮食的调查，现在就请调查小组的代表跟我们汇报一下调查情况吧。学生汇报。5出示表格，学生来计算，感受积少成多造成的巨大浪费。1人
4、全班46人全校1180人全国13.9亿人一天1粒46粒1180粒13．9亿粒，大约27800公斤一个人平均一天吃1斤，需要吃55600天，约152年。我们班46人，平均一天吃25斤，需要吃2224天，约6年。每公斤粮食平均3元，27800公斤粮食等于83400元，相当于浪费了83400元。6看到这样的数据，你有什么感受？学生交流。7小结：一个人浪费一颗米、一碗饭，看起来微不足道，但是全班、全校、全国浪费的总和却是个惊人的数字啊！所以我们不能浪费啊！8虽然我们每天能吃饱饭甚至是不想吃时倒掉，可是，在世界上仍然有不少孩子处
5、于饥饿中。（播放非洲饥饿儿童的视频）教师旁白：自20世纪80年代，非洲少雨，连年干旱，成千上万的人民在饥饿中、瘟疫中备受折磨，走向死亡。这些孩子在简陋的帐篷旁排队等待救助人员分发粮食。饥饿的孩子已经无力赶走身上的虫子了。一直秃鹰紧盯着这个孩子，等待她死亡后啄食。5你看了这些图片、这些视频，你有什么感受呢？同桌先说说。指名说。小结：同学们说得真好，如果把我们浪费的粮食节约下来，去给那些饥饿的人们，世界上将没有饥饿，没有营养不良，没有死亡了！（板书：节约）四节约粮食，从身边做起1为了宣传爱惜粮食,提高人们的节粮意识,联合国
6、把10月16日定为“世界粮食日”,可见全世界人民都已投入到惜粮节粮的活动之中。2在历史上有很多德高望众的人,时刻用自己的言行告诫我们要爱惜粮食。谁来跟我们讲讲他们的故事吧。（毛主席教育女儿，周总理勤俭节约）3在我们身边，该怎么节约粮食？同学们可以任选一题,进行分组讨论。(课件出示)（1）晚上家里吃饭时,妈妈给你盛了满满的一碗饭,你吃不了该怎么办?（2）今天中午，学校的饭菜你不爱吃,应该怎么办?（3）当你发现有的同学把吃不了的饭菜正要倒掉时,你该怎么办?（4）在餐馆就餐时，肚子已经吃饱了，可是桌上还有不少剩菜，怎么办？指
7、名学生谈自己的做法。（板书：从我做起）4老师:根据大家的讨论汇报,我们总结出了许多节约粮食的好方法,让我们一起来读一读吧!（课件出示：《节约粮食的好方法》）（1）吃饭前自己能吃多少饭就盛多少饭,如果觉得一碗饭吃不了,就先拨出去一部分。（2）吃饭时不挑食,把自己盛的饭吃完,不要剩饭,不要把饭粒掉到桌子上。（3）在外面吃饭时,如果吃不了应该把饭带回家去,保存好可以下顿接着吃。（4）如果看到有的同学把吃不了的饭菜倒掉时,我们要及时地进行制止和劝阻。5你以前有没有浪费粮食的行为？以后该怎么做呢？6读儿歌老师送给同学们一首儿歌《
8、爱惜粮食》让我们一起来读一读这首儿歌吧。出示课件:爱惜粮食小朋友,告诉你,我的名字叫粮食。一日三餐我为主,食用可以长身体。农民种田真辛苦,风吹日晒忙四季。一粒粮食一滴汗,粮食掉了真可惜。中国人口十多亿,粮食实在不富裕。不要小看一粒米,积少成多了不起。五总结同学们，今天我们知道了粮食来之不易，不能浪费，学会了许多节约粮食的好方法。同
