由做菜所想到的.doc

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1、由做菜所想到的前些日子，年级组举行了一次别开生面的学生厨艺展示活动。活动以四人为小组，要求小组成员分别负责菜肴准备、配制、烹饪及命名。比赛那天，老师们把家里的厨具、学生把自带的烹饪原料在操场上摆放妥当后，立刻引来了其他年级的学生驻足观看。当学生分组摆开架势实际操作时，他们的洗、切、炒、烹的动作，颇有些小厨师的味道，学生们制作的菜肴似乎格外可口，往往一端来就被由教师、家长、学生组成的评委一扫而光，学生给出的菜名如“千丝万缕”、“猛龙过江”、“花好月圆”等也显示出较好的创意。学生出色的表现令老师们非

2、常意外。看到学生脸上洋溢的笑容，作为活动策划者的我也想了很多。最初组织的时候，年级组内的教师也有不同的看法。有的担心影响正常的教学、有的担心组织起来有难度。出于让学生锻炼自理能力，感悟父母养育的不易，以激发他们更好的求学上进的目的，我坚持按设想进行。考虑到城区的学生这方面体验较少，我对学生的菜肴质量并没有多大奢望。没想到，活动布置下去后，学生的热情很高，他们从翻阅菜谱、原料选购、实际演练，都表现出了较强的合作意识与创新精神。学生大都是独生子女，平时在家被娇宠惯了，对家长给予他们的关爱往往没有深刻

3、体验，总觉得是理所应当。而通过这次活动，一些平常在家什么也不做的学生也剥起了葱，炒起了菜，让家长给予指点，在这个过程中，亲子关系进一步地融洽起来，更深刻领悟到父母养育他们的艰辛。所有这些，不正是新课程中所倡导的及我们所期盼的吗？由此看来，对学生的教育要想真正取得成效，作为教师的我们必须用心去选择切入点。在这些学生乐于参与的活动中，学生的表现会给我们更多的感动，会让我们体会到更多的职业幸福！