高中生物必修一----分子与细胞复习资料教案.doc

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1、高中生物必修一分子与细胞复习资料教案生命活动离不开细胞，即使像病毒那样没有细胞结构的生物，也只有依赖或细胞才能生活除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位以细胞代谢为基础的生物与环境之间物质和能量的交换以细胞增殖分化为基础的生长发育以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传和变异生命系统的八大层次：细胞组织器官系统个体种群和群落生态系统生物圈显微镜高倍镜的使用：(1)首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。(2)转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。真核细胞

2、（真核生物）：植物动物真菌（菇类，霉菌，酵母菌）细胞（有无以核膜为界限的细胞核）原核细胞（原核生物）：细菌蓝藻（支原体衣原体放线菌）蓝藻有藻蓝素和叶绿素，光合作用，自养生物细菌绝大多数是营腐生或寄生的异养生物（自养细菌：硫化细菌硝化细菌）原核生物没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫做拟核细胞学说揭示了：1）细胞统一性2）生物体结构统一性德国的施莱登和施旺创立了细胞学说，主要内容：1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞

3、和细胞产物所构成2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用3）新细胞可以从老细胞中产生生物界与非生物界的统一性和差异性：统一性：组成细胞的化学元素在自然界都可以找到，没有一种化学元素为细胞所特有差异性：细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同大量元素：CHONPSKCaMg微量元素：FeMnBZnCuMo(铁门碰醒铜母)最基本元素：C基本元素：CHON主要元素：CHONPS无机化合物：水无机盐组成细胞的化合物有机化合物：糖类脂质蛋白质核酸有机物鉴

4、定颜色实验：还原糖斐林砖红色脂肪苏丹变橘红（III橘黄色；IV红色）蛋白双缩脲紫反应淀粉遇碘变蓝色氨基酸是组成蛋白质的基本单位至少都含有一个氨基和一个羧基都有一个氨基一个羧基连接在同一个碳原子上这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团（R基）蛋白质的形成过程：氨基酸-二肽-三肽-----------多肽-多肽链盘曲折叠形成蛋白质脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去1分子的水。（羧基上的羟基和氨基上的一个氢原子结合形成一分子水）肽键：连接

5、两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）多肽：由多个氨基酸分子（3个或3个以上）缩合而成的，含有多个肽键的化合物肽链：多肽通常呈链状结构蛋白质种类多样性的原因：氨基酸的种类（20种）;氨基酸的数量成百上千氨基酸的排列顺序千变万化;多肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构千差万别蛋白质的功能：许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质；绝大多数酶是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能：有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动；有些蛋白质具有免疫功能一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动

6、的主要承担者核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传，变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用DNA：脱氧核糖核酸（基本单位：脱氧核苷酸）RNA：核糖核酸（基本单位：核糖核苷酸）甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体，叶绿体内也含有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中。DNA（双链）RNA（单链）五碳糖P含N碱基糖类是主要能源物质单糖：葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖和脱氧核糖二糖：麦芽糖（2分子葡萄糖）蔗糖（果糖+葡萄糖）乳糖（葡萄糖+半乳糖

7、）多糖：淀粉（植物的储能物质），糖原（人和动物的储能物质），纤维素（植物细胞壁成分）脂质：脂肪：细胞内良好的储能物质缓冲和减压作用保温磷脂：构成生物膜的成分固醇：胆固醇，性激素，维生素D结合水：与细胞内的其他物质相结合自由水：绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动（溶剂，载体，反应物）细胞内大多数无机盐以离子的形式存在细胞膜的制备：材料：人和其他哺乳动物成熟的红细胞（无细胞核）细胞膜的成分：脂质（磷脂最多）50%；蛋白质40%；糖类2%-10%功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多细胞膜

8、的功能：1）将细胞与外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流名称分布形态结构功能线粒体动植物椭球形双膜有氧呼吸主要场所，动力车间叶绿体植物叶肉球形，椭球形双膜光合作用场所，养料制造车间内质网动植物网状单层膜有机物的合成加工车间高尔基体动植物囊状单层膜蛋白质的加工转运，植物细胞壁形成有关核糖体动植物椭球形粒状小体无膜结构合成蛋白质的机器中心体动物，低等植物“十”形无膜结构有丝分裂（动物细胞）液泡植物泡状单层膜调节细胞内环境，保持渗透压溶酶体动植物囊状单层膜“酶仓库”“消化车间