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1、LeCake/乐心天甜（上海）餐饮管理有限公司传达一种“happierandcheerful”的健康的生活观念，以“平易近人“的价钱,时尚的包装,享受与众不同的生活品味,品质及专业的服务。天甜（上海）餐饮管理有限公司隶属于香港华光资本(HGICapital),在2010年,正式启动其中国连锁烘焙餐饮品牌LeCake/乐心。在香港驰名的美心集团的全力支持下,此连锁烘焙品牌会以上海为起点,以首3年50间门店为目标,为中国市场带来更优质,更多元化,更时尚的焙烘品牌。继而发展中国二三线城市的开发,为中国人提供新鲜美味的
2、面包及糕点,以及全新的生活态度。品牌的定位:健康环保理念新鲜,创意,时尚,品质形象包装品牌文化健康环保理念受西方及本地提倡健康生活的媒介影响，中国的都市人群在日常行为中，渐渐关注于饮食健康和环保，追求健康优质生活将会是未来生活的主导模式。新鲜,创意,时尚,品质造形精致,创新，及品质的肯定,是一种崭新的生活态度，不可取代的现今生活品味的追求。品牌提倡新鲜制造,忠于高质原材料的采购,及致力开发创意产品设计,透过加入时尚的元素,为品牌奠定成功的因素。加上香港知名的美心集团全力的支持，为品牌增添质量及信心保证。品牌文化
3、在客户群越来越挑剔，及社会越来越进步的前提下，清晰的品牌识别性，品牌文化和价值的建立更为重要。所以我们注重品牌文化，信念及价值，社会责任，员工服务的培训和沟通，打造一个具长期发展潜力的烘焙品牌,也奠定长远性发展的基础。品牌的客户群:70s,80s办公室白领,上班一族90s大学生家庭主妇男性面包24小时都可以买，其吸引力足，人潮走近店，很容易〝闻香下马〞，能为品牌带来饱足的营业额。以性价比为中心，较亲民的价钱，保持市场竞争力。现场烘焙制作，体现品牌的专业性，保持产品的新鲜及香气。每月推出新口味,引入港式经典产品,
4、加添创意造形,以中西文化结合为卖点,满足客户群贪新鲜的心态。甜点/蛋糕品牌以甜点/蛋糕为市场推广的重点，定位为市场上最佳的甜点/蛋糕店,建立品牌为市场上最佳甜点/蛋糕的外在形象。前题是精致,创新,健康,品质,注重产品的陈列。蛋糕由中央工厂制作,现场裱花。针对客户群及市场定位,定时推出品牌的特色款式。每月推出新产品，提供健康低脂低甜系列产品,增加品牌勇于创新的印象，同时满足客户“贪新求变”的心态。饮料饮料属关连性消费,除了基本的咖啡及奶茶，还会提供其他多元化及健康饮料产品，例如水果茶，花茶系列等等。引进受欢迎的港
5、式甜品饮料,为市场带来新鲜感。现场饮料柜台,提供新鲜即冲的饮料。统一的茶叶及咖啡豆的采购,确保品质及竞争力。品牌的风格参考:门面及室内设计概念相片门面及室内设计概念相片门面及室内设计概念相片室内平面图我们的优势:来自香港的品牌,品质的保证丰富的创意,时尚的设计中国范围内,强大的媒体,广告背景及资源香港美心集团在技术及管理上的全力支持足够的开发资本支持品牌的核心文化及信念公司地址：徐汇区凯旋路3500号华苑大厦2号楼5楼B座（南华亭左边）交通：地铁1号线上海万体馆站下，7号出口
