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时间:2020-02-26
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1、黄豆炖排骨的做法(电压力锅菜谱)份量:1-2人份量原料:(依照个人口味调配调料,份量多可按此比例调配)排骨:500g黄豆:100g生姜:少量盐:少量白砂糖:少量料酒:1匙味精:少量酱油:少量做法:1、排骨斩成1.5厘米左右厚块,洗净;2、生姜切成片备用;3、黄豆最好是用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落,不用泡亦可;4、将姜片、排骨倒入锅中,加料酒少量炒干血水,加水10杯,加盐调味,大火烧开去浮沫;5、将所有材料倒入伊立浦电压力锅EPC450A中;6、选择自选压力80Kpa,自选保压时间25分钟即可。
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