漫谈养壶心得范文.doc

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1、漫谈养壶心得范文  漫谈养壶心得范文  漫谈养壶心得范文  漫谈养壶心得范文壶也是如此茶有茶道壶有壶理壶就是壶是否能泡出好茶决定了它的价值价高形美却泡茶难喝即使出自名家我想也不会好到什么地步名家的名也是浪得虚名尤其是异僧指引富贵土、供春兴创紫砂壶的传说都离不开和尚与寺庙在滚滚红尘中紫砂是与生俱来的超凡脱俗千里马也需要伯乐好壶入俗人之手不能善用也是尴尬可惜之事壶能遇识者是壶的运气好能善用善养就是对壶的成全养壶如养女人独养则专心时常滋润自然风干采大气精华暗藏神韵日久光彩照人清水入壶自有茶香多养分心竭时恐辟邪道尝闻类茶叶蛋式煮之则如女人浓妆艳抹妖得一时耳养壶如著书曹公一世得红楼八十回百年后吾

2、辈读之叹为观止今人日著一书数月后垃圾回收值三毛八一斤谓之浪费资源矣要养好壶非一朝一夕可成只求速成就是再好的壶也难登大雅之堂想养一把好壶除时间外考验的却是人的耐心和细心这与练气功、书法并无大异因此养壶无疑也等于修身养性养壶也得养出个名堂根据资料考察可分为三大门派一是污衣派、二是净衣派、还有就随心派养壶其实并没有特别的诀窍只要掌握正确的使用方法与日常保养久而久之您的爱壶就会散发出自然油润的光泽好多壶友都有个通病拿到一把壶恨不得10天半个月就想出老壶的效果这样其实就误入歧途了孰不知一把老壶所焕发的光彩是几十年甚至上百年才得来魅力实在不是一朝可得也所以希望大家不要一拿到壶就去想它会变的怎样怎样

3、首先意识是我是用它来喝茶的品茗赏壶贵在用心实乃自己之乐事不一定非要墨守陈规循规蹈矩人云亦云的做法不妥书籍记载有糟有精这对你是个考验用你的真心去理解当然要有过程但凡事有个度也就是上下限不可为了养壶而养壶为此所累所讲的顺其自然也是日久天长对壶的一种自然理解品茗之余的一种雅趣而已当然不能将品茗这种闲情雅趣变为拼命也不可将所谓自然的养壶变为养虎那样有违自然之乐!茶之所以能养壶主要是茶叶里含有丰富的植物单宁和色素大家都使用过皮革生皮经鞣制后只剩下动物纤维如不用栲胶加以填充和固定很容易撕裂而这种栲胶就是植物单宁泡茶之道旨在怡情养性所以养壶的方式亦应符合此一精神循序渐进切忌揠苗助长如此养成的壶不但温

4、润可亲也才符合卫生之道那我们就类比物与被类比物的方式小谈一下一把壶能均匀地养出皮革的味道绝对属于上品而正是由于有了植物单宁加上紫砂特有的透气性和吸附力两者结合方能达到相得益彰的程度茶汤里的单宁具有粘性对壶表而言相当于油漆一般说来油漆的浓度越低漆的遍数越多效果就越佳只是现代装修中油漆工图省事而已其实以茶养壶也是如此除使用什么样的油漆什么样的工具外一切还得取决于油漆的功夫接下来就是让茶渍挂多久的问题了茶渍就是茶油是行内行外的俗称其中的成分包括大量易溶于水的有益矿物质元素磷、锰、镉等;人体必须的七种左右氨基酸类还有五种糖类;清蛋白;各类维生素类物质;生物碱;茶多酚;皂甙类物质等等才构成看上去

5、脏兮兮温热时摸上去粘乎乎的茶渍、茶油这些干茶叶中的物质在100℃沸水的作用下大部分都游离出来结果使茶汤有色有味一部分在温热时被泥料直接吸收另有一大部分来不及吸收的在低于50℃之后会粘附于壶壁内外形成茶渍虽然没有热力作用辅助但吸附的作用还会继续只不过相比之下不甚明显而已这些已被泥料吸收进的物质彼此之间不会发生许多反应反应会有一些目前仍然无法借助科学仪器分析出来微生物产生不过壶内积有茶垢的泡出来的茶汤无论色、香、味均明显优于其它所以仅仅为了清洁卫生而放弃可能会有的益处并不可取紫砂泥其质历来没变但人们发挥聪明才智使其成却呈现出五彩皆具深浅不一的丰富视觉效果而茶渍中的五类茶多酚会使茶渍色越来越

6、深在底色浅的泥料上较显眼擦拭不及时的确会有碍观瞻综上所述您应该在各种方式与时间上取一个适合您的平衡点只要能在保证不影响美观能在茶渍积透前用茶巾热水擦去那就可以让它多留于壶上又事半功倍之效虽然我并不赞成过于频繁的为清洁卫生而擦拭但却建议您有空时多用清洁手磨蹭抚摸它因为人手分泌的体液对于紫砂陶甚至于竹、牧、牙、角、玉等材质均有效果当然这也无法通过仪器分析出来纯为经验之谈明清时代紫砂壶因长期泡茶胎色幽暗壶器表有一种深沉内蕴光泽收藏界称为包浆或宝光想想当今的喝茶讲究连喝茶都带有目的性是啊大概生活本身就带着莫种目的也许讲究是为了更好的生活但愿不是为了讲究而生活现在的养壶已经是一种生活方式和某些人

7、业余时间消磨在打麻将、唱歌、逛街或喝酒等等一样得到自己愿意享受的乐趣说到生活方式如今有一种时髦的说法人的生活空间里还有一个第三地即除家庭、工作环境外第三个经常光顾休息的地方在第三地里可以社交、聊聊旧事或放松心情消解愁闷现在人们的收入越来越高生活自然就会越来越丰富社交也会越来越广泛第三地理所当然的就会越来越开阔所以我觉得这个第三地除开你与朋友在酒吧喝酒、舞厅跳舞、咖啡厅聊天的那些地方应该还有你写字、听音乐、种花、玩奇石、养壶、钓鱼、登山、旅游、打

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